Contingut
Tomato Cascade és una varietat selectiva i indeterminada de maduració mitjana primerenca. Forma fruites anivellades, que es consumeixen fresques i s’utilitzen per a la collita hivernal. La cultura s’adapta a climes temperats, es cultiva tant en zones obertes com en estructures d’hivernacle.
Història reproductiva
Tomato Cascade es va crear a partir de l'empresa Agros de Novosibirsk. L’origen de la varietat és un grup de científics dirigit per V. G. Kachainik, que després del cultiu experimental i la confirmació de les característiques declarades, el 2010 la varietat es va inscriure al registre estatal. Recomanat per al cultiu a totes les regions. Als Urals i Sibèria, els tomàquets es conreen en hivernacles. Al carril central, els fruits tenen temps de madurar en una zona oberta.
Descripció de la varietat de tomàquet Cascade
Tomato Cascade és un representant varietal, no una forma híbrida, per tant, proporciona un material de plantació complet i reacciona amb calma als canvis de temperatures nocturnes i diürnes. Aquesta planta és de tipus indeterminat (sense limitació del punt final de creixement). Quan l’alçada de les tiges arriba als 150-180 cm, la part superior del tomàquet es trenca. Formeu un arbust amb una o dues tiges.
Varietat primerenca mitjana. Els fruits comencen a madurar dos mesos després de plantar les plàntules a terra. Els tomàquets no maduren al mateix temps, sinó de forma contínua. Els fruits del primer cúmul s’eliminen a l’agost, i l’últim grup madura a l’octubre, per tant, a les regions amb un estiu curt es recomana un hivernacle perquè les gelades no facin malbé els ovaris.
La cultura va rebre el seu nom varietal per l’estructura ramificada dels pinzells de fruita
Característiques del tomàquet Cascade (a la foto):
- La tija és gruixuda, l'estructura de les fibres és rígida, rígida a la base. La superfície és lleugerament nervada, pubescent fi, marró amb un to verd.
- Les fulles són poques, mitjanes, lanceolades, disposades alternativament. La placa foliar és lleugerament ondulada amb vores ondulades, fixades sobre llargs pecíols gruixuts, de color verd clar.
- Els grups de fruits són complexos, fortament ramificats. La longitud del primer manat pot arribar als 30 cm, les posteriors són més curtes. La densitat és la mateixa per a tothom. Hi ha 5-6 grups de fruits a la tija, el primer es forma després de la quarta fulla.
- La floració de la varietat Cascade és abundant, la planta s’autopolinitza, les flors no cauen, cadascuna dóna un ovari.
- El sistema radicular és potent, superficial, compacte, creix entre 35 i 40 cm. El cultiu no ocupa gaire espai. Podeu col·locar 4-5 tomàquets per 1 m2.
Descripció de fruites
Els tomàquets en cascada són petits. Tots tenen la mateixa forma. Els fruits del primer cúmul no difereixen en mida dels últims tomàquets:
- diàmetre dins de 8-10 cm, pes: 100-120 g;
- la forma és rodona, cilíndrica, la superfície és plana, llisa, amb un brillantor brillant;
- la pell és ferma, fina, de color vermell brillant. La varietat amb dèficit d’humitat és propensa a esquerdes;
- la polpa és sucosa, densa, sense buits;
- hi ha quatre cambres de llavors. Les llavors són de color groc clar o beix, planes.
En una escala de tast de cinc punts, el tomàquet Cascade va rebre 4,8 punts. El seu sabor és agridulce, equilibrat, els tomàquets es distingeixen per una olor pronunciada de solanada.
Els fruits de la varietat Cascade, collits en fase de maduresa de la llet, maduren amb seguretat en condicions ambientals
Característiques del tomàquet Cascade
Segons les característiques del titular dels drets d’autor, el tomàquet Cascade és una planta resistent a l’estrès amb bona immunitat a les infeccions i les plagues. La varietat és fructífera a causa de l'autopol·linització, la longitud dels pinzells i la seva densitat, i un llarg període de fructificació.
El rendiment del tomàquet Cascade i el que l’afecta
Al pinzell, es formen de mitjana 20-25 fruits que pesen 100 g. El rendiment mitjà d’un arbust en presència de 5-6 pinzells és de 8-10 kg. Quan es cultiva en hivernacle, es localitzen 3 plantes per 1 m2, és a dir, l’indicador oscil·la entre els 24 i els 30 kg. En una zona oberta, l'alçada de la planta no supera els 150 cm, es formen 4-5 raspalls al cultiu, és a dir, el rendiment serà inferior.
Quan es cultiva de manera tancada, la varietat fructifica de manera estable. Per aconseguir un bon rendiment, la planta es rega, s’alimenta, els pinzells fructifers, les fillastres i les fulles s’eliminen de la part inferior de la tija. A més de les activitats enumerades, en una zona no protegida per als tomàquets, cal una bona il·luminació, així com el compliment de la rotació de cultius. Des de fa més de tres anys, no s’han plantat tomàquets al mateix jardí.
El rendiment es veu afectat per precipitacions perllongades, l’indicador disminueix a causa de l’embassament del sòl i de l’escassetat de radiació ultraviolada
Resistència a malalties i plagues
La varietat Cascade té una bona resistència a les malalties i a les plagues. El desenvolupament de la infecció per fongs està influït per una elevada humitat a l’hivernacle, un reg excessiu. El tomàquet no respon bé a l’aigua estancada. En una zona oberta, el barri amb males herbes i cultius de solanàcies, que tenen les mateixes malalties i plagues, és inacceptable. Els principals problemes que sorgeixen en créixer:
- tizó tardà;
- mosaic de tabac;
- pota negra.
Amb una extensa distribució de pugons i àcars aranyes a la zona, les plagues també poden passar als tomàquets.
Abast de la fruita
La cascada és una varietat d’amanida, es consumeix principalment fresca, es fa suc o salsa de tomàquet. Incloure a les amanides de verdures. La petita mida dels fruits i la seva forma uniforme permeten fer preparacions en general per a l’hivern. Els tomàquets es conserven en escabetx, salats.
La pell és fina, però elàstica, tolera bé la calor, no s’esquerda. Els tomàquets tenen una llarga vida útil, no perden la seva presentació en un termini de 15 dies, cosa que permet cultivar la varietat amb finalitats comercials. Els tomàquets en cascada reaccionen amb calma al transport.
Avantatges i inconvenients
La varietat Cascade és un dels tomàquets indeterminats més productius, popular entre els productors d’hortalisses per diversos avantatges respecte a altres varietats:
- material de plantació de ple dret;
- alta productivitat;
- fructificació prolongada;
- immunitat estable;
- alta puntuació gastronòmica;
- forma de fruita alineada;
- ús universal dels tomàquets;
- llarga vida útil;
- sistema d’arrels compacte que permet plantar més plantes en una àrea reduïda;
- la planta és oberta, la corona no és densa, de manera que es necessita poc temps per treure les fulles;
- a causa de pinzells llargs, ramificats i densos, la planta té un aspecte decoratiu;
- la possibilitat de créixer per mètodes oberts i tancats;
- apte per al cultiu a totes les regions.
Tomato Cascade no té inconvenients particulars si no es té en compte l’esquerda de la fruita. Però és més probable que no sigui un menys de la varietat, sinó una tècnica agrícola incorrecta.
Característiques de la sembra i la cura
Les varietats de tomàquet Cascade es propaguen mitjançant llavors autocollides o comprades (mètode de planter).
Per obtenir material de plantació, la col·locació de les llavors es realitza al març.
Al cap de 2 mesos, el tomàquet es planta al lloc, mentre es controla perquè les plàntules no siguin massa allargades.
Seqüència de treball:
- Els contenidors de plàntules s’omplen d’un substrat fèrtil de torba i compost.
- Les llavors es pre-desinfecten en una solució de manganès, tractades amb un medicament que estimula el creixement.
- Els solcs es fabriquen amb una profunditat de 2 cm, mantenint un interval de 5 cm. Les llavors es col·loquen a una distància d’1 cm.
- Cobriu-lo amb terra, cobriu el recipient amb una pel·lícula transparent.
- Situat en una habitació amb una temperatura de + 20-22 0C, proporciona una il·luminació de catorze hores.
- El sòl s’humiteja periòdicament.
Després que apareguin els brots, es retira la pel·lícula. Els tomàquets s’alimenten amb un agent que conté nitrogen. L’aigua a mesura que s’asseca la terra vegetal.
Quan es formen tres fulles de ple dret, el tomàquet Cascade es capbussa en recipients separats
Després que el sòl s’escalfi fins a +17 0C i hagi passat l’amenaça de les gelades de retorn, es determina el material de plantació en una zona oberta. Per a cada regió, els termes seran diferents, però normalment el treball es realitza al maig. Les plàntules es col·loquen a l’hivernacle a finals d’abril o a la primera dècada de maig.
Algorisme de plantació de tomàquet:
- El compost es posa al llit del jardí i es desenterra i s’introdueix nitrofosfat.
- Els forats es fan a una distància de 50 cm, la torba i la cendra es col·loquen al fons.
- El tomàquet es col·loca en angle recte amb el terra i es cobreix de terra fins a les fulles inferiors.
- Arreglar el suport. A mesura que creix el tomàquet, es va lligant.
La plantació es rega abundantment.
Tecnologia agrícola de la varietat Cascade:
- eliminació de males herbes, afluixament del sòl;
- vestit superior cada 20 dies. Alternen fòsfor, matèria orgànica, potassi, superfosfat;
- regant a l'arrel. En un hivernacle, el procediment es duu a terme cada dos dies, al terreny obert es guien per la precipitació, és necessari que el sòl estigui sempre humit;
- eliminació de fillastres i pinzells, poda de les fulles inferiors.
Mètodes de control de plagues i malalties
Amb finalitats preventives, el tomàquet es tracta amb sulfat de coure durant la fruita. Després de 3 setmanes, es repeteix el procediment. Si hi ha signes d’infecció, les parts afectades es tallen i els arbusts s’aspergen amb fitosporina o líquid bordeus. S'eliminen els pugons amb "Aktara", eliminen els formiguers del lloc. En la lluita contra els àcars, s’utilitza Actellik.
Conclusió
Tomato Cascade és una varietat d’alt rendiment, indeterminada, de maduració mitjana primerenca. Apte per al cultiu en hivernacles i llits oberts. Recomanat per al cultiu en totes les regions amb un clima temperat. Els fruits es caracteritzen per un alt valor nutritiu i són versàtils en l’ús. A causa de la seva bona transportabilitat i la seva llarga vida útil, els tomàquets es conreen comercialment.
Opinions sobre tomate Cascade
