Contingut
Com, a l’hivern, no hi ha prou verdures i herbes fresques. Per això, molts pateixen deficiència de vitamines. Però hi ha una manera de fer créixer ràpidament les cebes verdes a casa. A més, no és només un producte saborós, sinó també un addició saborosa a les amanides. I es pot menjar una mica de mos amb qualsevol plat. Vegem com fer créixer les cebes a casa.
Creem les condicions necessàries
El procés de cultiu de cebes a l’hivern se sol anomenar forçament de plomes. És molt convenient que aquest arc estigui sempre a l’abast i no cal que aneu a la botiga cada cop que ho necessiteu. No és cap secret que les cebes comprades s’emmagatzemin molt poc, fins i tot a la nevera. Perd ràpidament la seva frescor i es seca. Algunes persones congelen les cebes picades i les utilitzen en diversos plats. És cert que no és gens adequat per a amanides, ja que perd el color i l’aroma familiar.
Mai se sap com i en quines condicions es va cultivar la ceba adquirida. Molt sovint, els fabricants utilitzen acceleradors de creixement, cosa que significa que no es pot parlar de cap benefici. Sí, i la ceba verda no és prou barata a l’hivern. És molt més rendible cultivar-lo vosaltres mateixos.
Això no requereix plats especials. Podeu agafar qualsevol contenidor que s’adapti a l’ampit de la finestra. Per descomptat, no cal conrear cebes a l’ampit de la finestra. Però encara, probablement en cap altre lloc de la casa hi ha tanta llum com prop de la finestra. Com més llum, més ràpid creix el verd. Si necessiteu cultivar una ploma en poc temps, la temperatura ambient augmenta. Per fer-ho, podeu utilitzar una làmpada normal o un fitolamp especial. S'ha d'instal·lar a una alçada d'uns 60 cm del contenidor. El millor és deixar la llum encesa en tot moment.
Hi ha diverses maneres de fer-se verd inclinar-se al davall de la finestra:
- a l'aigua;
- a terra.
En primer lloc, vegem com fer créixer les cebes a l’aigua en un davall de la finestra.
Cultivar cebes a l'aigua
Aquesta és la forma més comuna i senzilla. vegetació creixent a casa. Només cal posar un pot petit d’aigua i ceba al davall de la finestra. Convenientment, tot el que necessiteu és sempre a mà. L'únic és que només hi cabrà una ceba en un pot, de manera que, per obtenir prou verdures, haureu de preparar molts pots. Això no sempre és convenient, perquè els bancs ocupen molt d’espai.
Per créixer d’aquesta manera, agafeu grans bombetes perquè no caiguin al pot mateix. Una d’aquestes fruites genera més de deu plomes. Més a prop de la primavera, aquests bulbs comencen a brotar sols. Es poden plantar simplement amb plantes d’interior.
Com podeu veure, aquest mètode és molt senzill, ràpid i no requereix cap cost addicional. Tampoc no us heu de ficar en terra i buscar contenidors especials. Però val la pena considerar alguns dels desavantatges esmentats anteriorment. Alguns inconvenients es poden evitar fàcilment. Per exemple, els contenidors especials es venen a les prestatgeries de les botigues que no ocupen gaire espai i no fan malbé l’aspecte del local.
A continuació, es detallen algunes regles per cultivar cebes en aquests envasos:
- S'aboca aigua al contenidor. Caldrà tornar a omplir de tant en tant.
- A continuació, s’instal·la una coberta especial que té un gran nombre de forats. Les bombetes es col·locaran en aquests forats.
- Per al cultiu, necessiteu aigua assentada a temperatura ambient.
- Perquè els verds creixin bé, cal un accés constant a l’aire. Per a això, s’instal·la un airejador que s’utilitza per a aquaris. Si no hi ha cap dispositiu, podeu canviar l'aigua del contenidor més sovint.
Podeu construir un contenidor de cultiu vosaltres mateixos. Per fer-ho, agafeu qualsevol recipient ample i poseu-hi goma espuma densa. També podeu fer la vostra pròpia tapa amb forats, per exemple, de fusta.
Cultiu de cebes verdes a terra
Fer créixer les cebes a terra és igualment convenient. En aquest cas, les bombetes es poden col·locar més a prop les unes de les altres. El cas és que la ceba s’asseca molt al sòl i, per tant, ocupa menys espai. Això us permet cultivar més plomes verdes en un petit recipient.
És molt important seleccionar el contenidor correcte per a això. El contenidor ha de tenir forats perquè l'excés d'humitat es pugui escórrer. També cal posar-hi un palet, on es recollirà l’aigua. Aquests contenidors es poden comprar a botigues especialitzades. És molt important que la capacitat sigui prou alta. En cas contrari, les arrels poden empènyer els bulbs cap a la superfície i la ploma simplement es trencarà.
Cal destacar que l’arc no és exigent cap al terra. Ell mateix aporta nutrients al sòl. Així, fins i tot en un sòl normal, una ploma pot créixer fins a 20 o fins i tot 30 centímetres. Intenteu escollir terres solts per al cultiu, l’acidesa dels quals no superi els 7 pH. Podeu afegir-hi esfagn o serradures.
Es col·loca una capa de drenatge al fons del contenidor. Es necessita per retenir la humitat del sòl. Després es voreja amb una gruixuda capa de terra (uns 10 centímetres). A continuació, es planten cebes preparades a terra. La tercera part ha d’estar per sobre de la superfície del sòl.
La temperatura ideal per al creixement normal és de + 20 ° C. Es permeten petites desviacions. Si augmenteu els valors a 25-27 ° C, els verds creixeran molt més ràpidament. És molt important que el recipient de cebes no s’escalfi massa al sol. Per protegir l'arc, podeu embolicar el recipient amb paper d'alumini normal. La humitat adequada us permetrà cultivar cebes verdes saboroses i sucoses. Si es planta i es cuida adequadament, es pot obtenir una excel·lent collita de plomes joves fresques.
Preparació de l’arc per plantar
Els bulbs de diversos tipus i mides són adequats per al cultiu de plomes. Però el més convenient és utilitzar un conjunt petit per a aquest propòsit. Es pot col·locar un gran nombre de cebes petites en un recipient i es pot cultivar una bona collita de verdures.
S’utilitza una ploma per a menjar, que ha crescut de 15 a 30 centímetres d’alçada. La part inferior de la ceba es talla i es descarta. Algunes mestresses de casa solen pessigar només les parts superiors de les plomes i deixar les inferiors. En aquesta forma, les cebes poden romandre al contenidor fins a dos mesos.
També s’utilitzen cebes multi-niades per al cultiu. Brota diversos brots alhora, cosa que permet augmentar el rendiment. Aquest arc també es diu kuschevka. A les prestatgeries de les botigues es poden trobar les següents varietats de cebes multi-niades:
- "Bessonovsky";
- Pozharsky;
- "Unió";
- Danilovsky.
Els bulbs estan inactius durant algun temps. Després, al gener, es comencen a plantar per destil·lar. Per descomptat, de vegades voleu cultivar verds frescos abans. En aquest cas, haureu de treure l'arc d'aquest estat.
Els bulbs s’han de mantenir frescos a la tardor. Després d’això, les plomes germinaran més ràpidament. En primer lloc, abans de plantar-lo, cal inspeccionar els fruits i tallar-los al lloc de màxima expansió. Gràcies a això, es pot augmentar el nombre de plomes germinades.
Abans de plantar cebes s’ha de remullar en una solució de manganès. L’aigua plana també funcionarà. D’aquesta forma, els fruits han de quedar durant almenys 10 hores. Aquest procediment ajudarà a que la ceba germini més ràpidament.Després es conserva durant un temps en un entorn humit. Al cap d’un parell de dies, començaran a formar-se els rudiments del sistema arrel i la part superior s’assecarà una mica.
Regles importants
Al gener es comencen a plantar cebes sobre verds. Podeu provar-ho primer. Per fer-ho, agafeu una ceba i poseu-la a la part inferior de l’aigua. Si el sistema arrel comença a créixer activament, és hora de plantar la resta de cebes.
Alguns planten tota la ceba alhora. Però en aquest cas, l’haureu d’utilitzar ràpidament. Al cap d'un parell de setmanes, la ploma creixerà fins a la longitud desitjada i és hora de collir. Si no necessiteu una quantitat tan gran de vegetació, serà més convenient plantar les plantes en diversos passos. Per exemple, dotzenes de bombetes a la setmana. Per a això, són adequats tant un contenidor gran com diversos contenidors petits.
Després, els fruits es planten a l’aigua o al sòl. Durant els primers 10 dies, el contenidor es col·loca en un lloc fresc i amb bona il·luminació per formar el sistema arrel. En altres paraules, és necessari crear les condicions de la ceba que recordin a principis de primavera. A més, és necessari augmentar la temperatura de l'aire perquè les plomes creixin.
No cal alimentar els bulbs cultivats. Tot i això, per augmentar el rendiment, es pot afegir cendra de fusta a l’aigua. Per cinc litres d’aigua, preneu cinc grams de cendra. Per millorar l’aspecte de les plomes, podeu ruixar les cebes cultivades amb aigua tèbia. És important no mullar la fruita en si mateixa. En aquesta etapa, podeu preparar el segon lot de cebes. Per tant, podeu col·locar tota la finestra amb les plantes plantades una per una. Com a resultat, tindreu verds frescos fins a la propera collita.
Conclusió
No tothom sap cultivar cebes verdes a casa. Però, com podeu veure en aquest article, és molt fàcil de fer. I el més important, d’aquesta manera, no només podeu proporcionar herbes fresques a la vostra família, sinó que també estalvieu molt. No necessiteu cap equip car per cultivar cebes verdes a l’aigua. Només cal preparar el recipient, l’aigua i els propis bulbs. Ara que ja sabeu plantar cebes, assegureu-vos de posar en pràctica aquest coneixement.
