Contingut
- 1 Com és el corni
- 2 On creix el corni
- 3 Valor nutricional i composició del corni
- 4 Per què és útil el corni per al cos humà?
- 5 Propietats medicinals del corni
- 5.1 Dogwood ajudarà contra les hemorroides
- 5.2 Com arribar a la taula d’operacions i desfer-se de les hemorroides
- 5.3 Els beneficis del corni per a les hemorroides sense trampes
- 5.4 És possible prendre corni per a la gota
- 5.5 Com treure curni de la pressió
- 5.6 És possible fer dogwood amb pancreatitis
- 5.7 El corneig ajudarà a la diarrea
- 6 Cornel en medicina popular
- 7 És possible prendre corni per perdre pes?
- 8 Propietats útils de les fulles de corni
- 9 Limitacions i contraindicacions per prendre corni
- 10 Conclusió
Funcions beneficioses els cornisos eren coneguts a l'antiguitat. Fins i tot es creia que els metges no eren necessaris a la zona on creix aquest arbust. De fet, les propietats medicinals del corni són exagerades. No salva de ferides ferides. Per obtenir l'avantatge en aquest cas, s'ha d'adjuntar un ginebre al corni.
Però la drupa conté moltes vitamines i minerals. Fins i tot si el corni no es cura, llavors en forma seca compensa la manca de vitamines a l’hivern. A l’edat mitjana, n’hi havia prou amb sentir-se bé a l’hivern per arribar a la conclusió sobre les propietats beneficioses dels fruits del cornel.
Com és el corni
El fruit de l’arbust de corni salvatge és petit, no supera els 2 cm de drupa. El nucli dur està envoltat de densa polpa agredolça. Quan madura, la drupa és de color marró fosc. Els fruits immadurs són vermells.
Actualment, les varietats de corni de jardí difereixen del corni salvatge no només per la seva gran mida, sinó també per la forma i el color. Ja s’han desenvolupat varietats amb drupes esfèriques en forma de pera. Per colors, els fruits de les plantes del jardí poden ser:
- rosa;
- groc;
- marró fosc;
- vermell;
- porpra.
Les drupes de les varietats de jardí són més carnoses. A la foto es mostra l’aspecte d’un corni de jardí seccional.
On creix el corni
El corni salvatge és una planta del sud i la seva extensió natural s'estén des de les muntanyes del Caucas fins a Crimea i el sud d'Ucraïna fins a Bulgària. Però les varietats de jardí ja s’adapten a condicions més fredes i, avui a Rússia, el corni creix no només a les regions del sud, sinó també molt més al nord: a la regió del Volga, a la regió de Belgorod i fins i tot a la regió de Moscou. També es planten arbusts de corni a la zona de Sant Petersburg, però més sovint com a plantes verdes ornamentals. No hi ha cap benefici d’ells com de les baies. La collita en aquesta regió és molt difícil d’obtenir.
Valor nutricional i composició del corni
Al cornejo comú, tot passa per negocis. Hi havia una vegada que la fusta era molt apreciada a la fusteria. Avui dia ha desaparegut la necessitat d’artesania de fusta, però es manté la necessitat de totes les parts de la planta. S’utilitzen sobretot baies, però tampoc no s’ignoren les fulles, l’escorça i la fusta. De vegades és més racional utilitzar l’escorça que les drupes.
Les baies contenen:
- fins a un 9% de sucre. En les varietats de jardí, pot arribar al 17%.
- àcids orgànics fins a un 3,5%;
- tanins 4%;
- vitamina C;
- vitamina PP;
- flavonoides fins a un 5%;
- substàncies de pectina.
Les fulles com a astringent són més efectives que les baies, ja que contenen un 14,5% de tanins. Però el benefici més gran per a la diarrea prové de l’escorça, que és del 25% de tanins.
El conjunt de vitamines del corni és realment escàs.Les baies s’utilitzen sovint per als refredats com a font de vitamina C. L’ús de fruites de cogni frescos o secs per als refredats aporta més beneficis que el popular brou de rosa mosqueta, ja que quan s’escalfa, la vitamina C es descompon i és absent al brou.
La composició mineral és rica. Però depèn en gran mesura de la composició del sòl on creix el matoll.
Per tant, la quantitat d’aquestes substàncies i els beneficis de la planta dependran directament de la composició del sòl sobre el qual creixi l’arbust. Per a aquests elements, només es poden citar dades mitjanes, que no s’han de prendre com a dogmes. Aquestes dades es troben a la taula següent.
El valor nutritiu de la fruita del cornel es troba en la gran quantitat d’àcids grassos que contenen. Quant al contingut calòric, gairebé ningú el va mesurar, ja que les dades difereixen per un ordre de magnitud. Als llocs sobre dieta i pèrdua de pes, el contingut calòric s’indica a 40 kcal per cada 100 g del producte. A la taula inferior a 600 kcal.
Per què és útil el corni per al cos humà?
Les propietats útils del corni es coneixen des de temps remots, i fins i tot els tàrtars de Crimea durant els anys de fam van utilitzar pastissos secs de baies ratllades per evitar l’escorbut. Tot i que llavors no tenien ni idea del propi escorbut.
Potser, al segle XIX, els antics coneixements dels residents de Crimea sobre els beneficis del darrer masculí quedaren fermament oblidats. O no hi havia accés a les baies. Però per a la prevenció de l’escorbut, es van començar a utilitzar taronges peribles als vaixells britànics
Els beneficis del corni no es limiten a la prevenció de l’escorbut. Es recomana utilitzar:
- en cas d’intoxicació amb vapors de metalls pesants (molt important avui en dia amb abundància de cotxes);
- amb refredats;
- amb inflamació interna;
- amb manca de micro i macroelements al cos;
- enfortir el CVS;
- per a la prevenció de la trombosi;
- augmentar la immunitat en cas de malalties de la pell (no es pot utilitzar en cas de formacions tumorals);
- restauració de l'acidesa a l'estómac;
- per aturar la diarrea.
Les propietats útils del corni són gairebé idèntiques a les de les rosa mosqueta crues. Però amb aquest últim, alguns dels beneficis es perden durant el tractament tèrmic. En el cas del corni, no hi ha pèrdua de propietats útils de les baies.
Cornel no posseeix alcaloides, com el cafè i el te, però no només la cafeïna té un efecte tònic. Beure begudes que contenen alcaloides no és necessari per sentir-se bé. N’hi ha prou amb restablir l’equilibri mineral i vitamínic. Aquesta és la base de l’efecte tònic de les fruites de curni.
Els beneficis del corni per a les dones
En comparar els beneficis i els danys del dogwood per a les dones, els avantatges superen els desavantatges.
Amb l'ús regular de baies:
- enriquir el cos amb elements útils;
- eliminar la inflamació incipient;
- lluitar contra la invasió bacteriana (no, no condueixen cucs);
- augmentar l’eficiència.
Totes aquestes manifestacions de propietats beneficioses són possibles a causa de la gran quantitat de vitamina C i d'un conjunt ben seleccionat de macro i microelements.
L'ús de baies està contraindicat:
- amb úlcera pèptica;
- gastritis;
- al·lèrgies a les plantes;
- trastorns del sistema nerviós central.
No hi haurà cap benefici, però es pot fer mal.
És possible fer dogwood durant l'embaràs?
En general, les baies tenen un efecte beneficiós sobre el cos no només de la mare, sinó també del fill esperat. Abans de consumir baies, és millor consultar amb un metge. Si no hi ha contraindicacions, no només és possible, sinó que també és necessari.
És possible alletar dogwood
Igual que altres aliments rics en vitamina C, les fruites del corni poden ser un al·lergen. Menjar o no taronges, maduixes o curni durant la lactància és la decisió de la mare.
Si el nen no té al·lèrgies, la compota es pot utilitzar amb benefici per a la diarrea en lactants.
És possible que els nens puguin fer dogwood?
Les baies de corni són beneficioses i nocives. Si un nen és propens a l’al·lèrgia a les maduixes o als cítrics, és molt probable que doni una reacció al·lèrgica al corni.
Si el vostre fill no té al·lèrgies, podreu beneficiar-vos d’alguns dels beneficis per a la salut de les baies de corni. Amb la indigestió, és difícil per a un nen beure una decocció d’escorça o fulles que tingui un gust desagradable. Però el nen beurà amb gust una compota dolça de corni.
Propietats útils i contraindicacions per prendre dogwood per a homes
En els homes que treballen durament, el sistema immunitari sovint es veu afectat. A causa de la gran quantitat d’elements traça i altres propietats beneficioses, la fruita del cornel és capaç de restaurar la immunitat. A l’hivern, els preparats de curni subministraran al cos de l’home vitamines i minerals deficients.
Un home també és un home, per tant, les contraindicacions per a l’ús de totes les parts de la planta són les mateixes que en les dones.
Propietats medicinals del corni
A causa de les propietats beneficioses de la planta, les seves parts s’utilitzen en el tractament terapèutic de malalties com a agent addicional. Però, com a únic medicament, les baies de corni no es poden utilitzar per a cap malaltia. En cas contrari, hi haurà més mal que bé.
Dogwood ajudarà contra les hemorroides
De fet, prendre baies de corni només alleuja els símptomes. Però a la gent li sembla que si res no fa mal, llavors ja s’han recuperat. Una recomanació general per a les hemorroides és menys carn, més aliments vegetals i molt exercici. Les propietats útils del corni per a les hemorroides estan fora de dubte. Fresc, com qualsevol baia, es debilita. L’exacerbació es produeix amb el restrenyiment, quan una persona ha d’empènyer. Atès que el corni de les hemorroides actua en lloc d’un laxant, el pacient s’alleuja. També podeu utilitzar:
- albercocs secs;
- prunes prunes;
- cogombres;
- tomàquets;
- suc de tomàquet en una quantitat d'1 litre al dia.
La tasca que té una persona amb hemorroides és la prevenció de l’exacerbació.
Però el tractament de les hemorroides amb curni amb ossos pot conduir a un fan de la medicina tradicional al llit d’un hospital. Hi ha diverses raons per a aquest estat de coses.
Com arribar a la taula d’operacions i desfer-se de les hemorroides
Per al tractament de les hemorroides, es recomana empassar baies de corni amb tot un os. Al mateix temps, es defensa que hi ha molts àcids grassos a l'os, que ajudaran a les hemorroides. Potser els àcids contribueixen realment a l'alliberament de femta, però d'on els traurà el cos?
Hi ha una resposta a això: els ossos es digereixen completament a l’intestí. Sobre el mecanisme de reproducció de les plantes amb l’ajut de les drupes, que s’estudia a les lliçons de biologia a l’escola, és modestament silenciós.
En el procés d’evolució, el corni s’ha adaptat per ampliar la seva gamma amb l’ajut d’herbívors i beneficiar-se de menjar drupes. No havia comptat amb un home. El tracte gastrointestinal en els herbívors s’adapta molt millor al processament d’aliments vegetals en brut que en els humans. Però els ossos del corni van sortir intactes amb els excrements. Algú pensa realment que el tracte gastrointestinal humà s'enfrontarà a l'os, cosa que el cérvol no podria fer amb el cabirol?
A més del moment de germinació. La drupa del corni ha de podrir-se durant 2 anys abans que la llavor pugui germinar. A la natura, cap organisme pot perdre el temps. El tracte digestiu dels herbívors va danyar l’os, però la llavor (amb àcids grassos) va romandre intacta i va germinar l’any següent. No estem pensant massa en nosaltres mateixos, creient que els nostres intestins seran capaços de fer front als ossos?
Així, quan s’empassen els ossos, en el millor dels casos, passaran aquests objectes estranys.
Quan s’empassa el curni del jardí, les possibilitats d’un bloqueig intestinal són significativament més altes. A més del fet que les drupes són més grans, les llavors de les varietats de jardí tenen les puntes molt afilades. Potser aquests consells tindran temps de dissoldre’s. O potser criden a la mucosa gastrointestinal.A la foto següent, les llavors del corni del jardí.
Si els intestins estan obstruïts amb aquests ossos, el pacient acabarà inevitablement a la taula d’operacions. Aquí és on el cirurgià l’alliberarà de les hemorroides.
Els beneficis del corni per a les hemorroides sense trampes
De la teràpia cal excloure la "miraculosa" dels ossos i prestar atenció a les propietats útils reals del corni. L’ús de polpa de baies i decoccions de corni ajuda realment a prevenir exacerbacions i a pal·liar els símptomes durant els atacs:
- els olis essencials continguts en drupes tenen un efecte antiinflamatori;
- els tanins alleugen les molèsties i la picor a l'anus;
- els minerals ajuden a restablir la circulació sanguínia a les hemorroides;
- els àcids orgànics aprimen la sang, evitant la formació de coàguls sanguinis;
- el ferro impedeix la formació de coàguls de sang a les hemorroides.
El benefici terapèutic de la polpa de dogwood per a les hemorroides és indubtable, però no cal menjar ossos.
Però molts altres components són destruïts. Per beneficiar-se de l’ús de baies de cornel per a les hemorroides, s’han de menjar fresques o seques. Normalment, mitja hora abans dels àpats, mengen 15-20 baies de cornel. És impossible utilitzar una decocció de les fulles per a les hemorroides.
És possible prendre corni per a la gota
Per a la gota, s’utilitza l’arrel de cornel, que també té propietats beneficioses. Però en la fabricació del brou, el barregen amb l’herba del kirkazon en forma de pota. Per a 300 ml d’aigua bullent, una culleradeta d’arrel picada i una culleradeta d’herbes. Insistiu 8 hores.
Com treure curni de la pressió
Una decocció de rosa mosqueta i curni pot normalitzar la pressió: 0,5 litres d’aigua per 1 cullerada. rosa mosqueta i 2 cullerades. drupes de corni. Bullir durant 20 minuts. Refredar. Dosi no especificada. Només es pot beure mig got de suc de còdol fresc. En aquest cas, hi haurà més avantatges. Però només si no hi ha contraindicacions.
És possible fer dogwood amb pancreatitis
Els experts no han arribat a un consens, ja que la pancreatitis és una inflamació del pàncrees que requereix una dieta especial. Fins que no quedi clar si l’ús de fruites de corni serà beneficiós o perjudicial, és millor no menjar corn.
El corneig ajudarà a la diarrea
Les propietats útils del corni no només es troben en les baies miraculoses. Hi ha molts tanins a les fulles i l'escorça d'aquesta planta.
Per a la diarrea, és millor utilitzar escorces o fulles més astringents que les drupes i que es beneficiaran d'altres parts de la planta.
Cornel en medicina popular
Atès que la gent ha notat durant molt de temps les propietats útils dels arbres de corni, els fruits del corni es van utilitzar sempre que va ser possible. Des de productes de fusta fins a l'aplicació de pastilles a ferides purulentes. En els anys en què no hi havia antibiòtics i les persones morien als 30 anys, la humanitat no podia deixar de prestar atenció a diverses infusions i decoccions. Tampoc no es passen per alt les fruites de Corneliana. I això va ser més beneficiós que l’hemorràgia.
Per què és útil el suc de còdon?
Els beneficis del suc de cornel són gairebé tan bons com les propietats beneficioses de les fruites. El suc té una àmplia gamma d’efectes. S'utilitza com:
- antiinflamatori;
- antibacterià;
- immunostimulant;
- regulador de la pressió arterial;
- preparació de vitamines;
- astringent per a la diarrea.
La producció de suc proporciona equips especials per separar la polpa de les llavors, de manera que en la vida quotidiana hi haurà més beneficis de decoccions, tintures i xarops.
Per què és útil la beguda de fruita de corni?
La recepta per fer beguda de fruita és senzilla: diluïu el suc amb aigua i eduqueu-lo. Les propietats útils de la beguda de fruita són les mateixes que les del suc. Però cal beure més beguda de fruita.
Els beneficis de la compota de dogwood
Les propietats beneficioses de la compota són més febles que les del suc a causa de la menor concentració de substàncies. Però us podeu beneficiar de la compota fins i tot a l’hivern elaborant fruites seques. Només es necessita curni fresc per al suc.
La recepta per fer compota és senzilla. Els fruits secs s’aboquen amb aigua per cobrir-los. En funció de la concentració necessària, es pot afegir aigua. Després, les fruites es bullen uns 10 minuts a foc mig amb la tapa tancada. S’afegeix sucre directament a la paella o en un got separat.
Xarop de corni
Cuina compota. Afegiu sucre a raó de 0,5 kg per 1 litre d’aigua. Mentre remeneu, bulliu-ho tot fins al gruix desitjat. Gairebé no hi ha cap benefici a causa de la degradació de la vitamina C durant la preparació de l'almívar, però ajudarà a combatre la diarrea.
Infusió de Dogwood
Els fruits s’aboquen amb aigua bullent i es deixen infusionar diverses hores en un lloc càlid. Els beneficis de la infusió són majors que l’almívar, però menys que la compota. Quan s’aboca amb aigua bullent, no totes les substàncies actives passen de la fruita a l’aigua la primera vegada. Sobretot si es van triar fruits secs per a la preparació de la infusió.
Quines propietats té la mel de cornel?
Els beneficis de la mel de cornel són similars a altres varietats d’aquest producte. És un antibiòtic naturalment potent. Entre altres varietats, pot destacar amb olor. En cas contrari, el producte del processament del nèctar per l’estómac d’una abella no difereix d’altres tipus de mel.
Te de corni
El te normal té propietats astringents i s’utilitza per aturar la diarrea. Però el te normal també conté més cafeïna que el cafè natural. La cafeïna augmenta la pressió arterial i està contraindicada per als pacients hipertensos. L’avantatge del te de fulla de corni no només és que pot ajudar a aturar la diarrea, sinó que també no provoca altres conseqüències.
Els beneficis del malví de corni
Pastila és un vell lavash tàtar ben oblidat de l’edat mitjana elaborat amb polpa de fruita de cornel ratllada. En aquest formulari, es conserven al màxim totes les propietats útils del producte original. I a l’hivern, podeu obtenir moltes vitamines i minerals útils del malví. A més, és deliciós.
És possible prendre corni per perdre pes?
L’antiga pregunta femenina sobre "Què menjar per aprimar"? La pèrdua de pes amb el corni és real. N’hi ha prou d’utilitzar còdols al matí i al vespre. Abans o després dels àpats? En el seu lloc.
Les fruites de cornel tenen un baix contingut calòric, però si consomeu altres aliments amb elles, les calories provindran d’altres aliments i la dieta no tindrà cap benefici. No hi ha aliments que redueixin el pes si es mengen de manera senzilla. Al mateix temps, també van anunciar els beneficis de la pinya i el wolfberry (baia de goji) per perdre pes.
De fet, qualsevol dieta suposa una privació del cos de qualsevol nutrient. En un intent de trobar aquestes substàncies, el cos comença a cremar greixos. Fins i tot es pot perdre pes en patates fregides amb cansalada. Si el mengeu a la nit i alhora:
- no poder menjar al màxim;
- treballar un dia en un treball físic dur.
Però el cos no es beneficiarà d’aquesta burla.
Al mateix temps, el principi de "menjar menys, moure's més" continua funcionant i aporta més beneficis que les dietes.
El règim dietètic l’ha de prescriure un metge. I l’avantatge de les fruites del cornell resideix només en el fet que subministren al cos els minerals i vitamines necessaris. Gràcies a les propietats beneficioses de les fruites, podeu organitzar-vos un dia de dejuni un cop per setmana amb l’ús només de corni i begudes naturals fortificades.
Propietats útils de les fulles de corni
Les fulles també tenen propietats beneficioses, però molt enfocades. Contenen fins a un 14% de tanins, tanins. Les fulles es poden utilitzar per a trastorns intestinals per aturar la diarrea.
En aquests casos, l’escorça és més útil, ja que conté fins a un 25% de tanins.Però l’escorça és incòmoda per collir i després elaborar. A més, la collita de l’escorça conduirà a la mort d’una planta útil. I la pèrdua d’una certa quantitat de fulles no afectarà el benestar de l’arbust del corni. I les fulles s’assequen millor.
Limitacions i contraindicacions per prendre corni
De vegades, el corni és més perjudicial que bo. Amb una major acidesa a l'estómac, les baies no s'han de consumir, ja que afegiran àcid. L'ardor d'estómac és una sensació molt desagradable.
Les persones que pateixen restrenyiment no han de beure te de les fulles i han de tenir precaució quan mengen la fruita. A causa del perill d'una reacció al·lèrgica, no és desitjable l'ús de dogwood en els aliments per a nadons.
No és desitjable beure suc de canís abans d’anar a dormir. A causa de l’efecte tònic, hi ha la possibilitat d’allunyar el son i, en lloc de beneficiar-lo, de fer-ne mal. És poc probable que es mengi la quantitat de fruita necessària per tal efecte.
Conclusió
Ningú no posa en dubte les propietats útils del corni. Però això no és una panacea per a totes les malalties. Sobrevalorar els beneficis d’aquesta planta i intentar auto-medicar-se amb corni pot provocar complicacions o la mort a causa de la tarda ajuda mèdica qualificada.