Contingut
La gent fa més de 1000 anys que fa servir grosella negra. En estat salvatge a l'antiga Rússia, va créixer a tot arreu, preferint les ribes dels rius. Poques persones saben que el riu Moscou es deia Smorodinovka, gràcies als matolls d’aquesta baia a la vora. Van començar a conrear groselles a Rússia des del segle XVI. Però la majoria de les varietats modernes es van crear no fa gaire, a la segona meitat i a finals del segle XX. Ja n’hi ha diversos centenars. Entre aquesta varietat, sempre hi ha una varietat que compleix els requisits de qualsevol jardiner. Succeeix que els consumidors són unànimes a l’hora d’avaluar una varietat i en deixen excel·lents comentaris. Aquesta és la seva opinió sobre la grosella negra de pansa. A moltes persones els agrada per la seva modèstia i les baies d’alta qualitat. Per entendre quins altres avantatges són inherents a la varietat, en composarem la descripció i les característiques. Foto de la varietat.
Història de la creació
La pansa de panses negres va ser creada per l'Institut d'Investigació Rus de Lupí sota la direcció d'Alexander Ivanovich Astakhov. Per fer-ho, va creuar les groselles de la varietat Dove Seedling i va formar el 37-5. El resultat del treball es troba al registre estatal des del 2007. La pansa de grosella es recomana per al cultiu a la regió central, però els jardiners estan encantats de plantar-la a molts altres llocs.
La pansa de grosella negra té característiques que no es solen trobar en altres varietats.
Trets de varietat
Aquesta grosella no té pretensions i s’adapta fàcilment a qualsevol desastre climàtic: gelades de primavera i manca d’humitat.
Aspecte
La mata de la pansa de grosella negra és compacta, baixa - no superior a 1,5 m, no inclinada a estendre's.
Les fulles de tres lòbuls tenen retallades mitjanes. Les fulles de les fulles són grans, coriàcies, arrugades, de color verd fosc i convexes. Hi ha una osca profunda a la base de la fulla. Les vores de les fulles de les fulles acaben amb dents contundents.
Flors i fruits
Aquesta varietat primerenca floreix a la primera dècada de maig.
- El pinzell de la pansa de pansa és força llarg i conté de 7 a 11 grans flors de color groc pàl·lid.
- Ja a principis de juliol, maduren baies pesants de fins a 3,3 g, de forma arrodonida i de color negre sense brillantor.
- Les qualitats gustatives de les baies de la varietat de grosella negra Izyumnaya són molt altes. Nombroses ressenyes de jardiners indiquen que aquesta varietat és de postres i té un veritable sabor dolç. Amb una petita quantitat d’àcids, només un 1,8%, el contingut de sucre és elevat i representa gairebé una dècima part del pes de la baia. També hi ha molt àcid ascòrbic: per cada 100 g de polpa - 193 mg.
- Una característica d’aquesta varietat en particular és que les baies madures no s’esmicolen i pengen a l’arbust gairebé fins a la tardor, mentre plou. Va ser aquesta capacitat la que va donar nom a la varietat.
- La collita de la varietat de grosella negra Izyumnaya és força decent, fins a 2 kg per arbust. Però tantes baies només es poden collir amb molta cura.
Els avantatges importants de la varietat inclouen la seva bona resistència a malalties de groselles tan greus com els àcars renals i el míldiu americà.
Aquesta varietat només té un inconvenient: és difícil de propagar, ja que els esqueixos lignificats s’arrelen malament.
Com tenir cura
La pansa de grosella és una varietat sense pretensions, però també té els seus propis requisits d’atenció que s’hauran de seguir.
- Cal plantar groselles negres de pansa en un lloc ben il·luminat, s’ha de ventilar perquè no s’acumuli humitat, però el vent fort està contraindicat per a les groselles.
- Aquest arbust de baies prefereix un sòl solt i permeable a la humitat, el millor de tot: argil o franc arenós, enriquit amb matèria orgànica.
- Per a les varietats de grosella negra Izyumnaya, l’indicador correcte d’acidesa del sòl és molt important. Ha de tenir una reacció neutral o propera a ella. Al sòl àcid, els arbustos són oprimits, les baies es fan més petites, el rendiment disminueix.
- Allà on es plantaran groselles de panses, no s’hauria d’acumular aigua després que la neu es fongui. Si les aigües subterrànies són altes, les arrels s’enfonsaran i la mata de grosella morirà.
Aterratge
Podeu plantar matolls de panses de panses a la tardor i a la primavera. Els comentaris dels jardiners suggereixen que és preferible plantar la tardor. Per què? Abans de les gelades, l’arbust de grosella negre tindrà temps d’arrelar-se, a la primavera, amb l’inici de la temporada de creixement, les arrels ja començaran a subministrar nutrients a la massa creixent de la superfície. No hi haurà retard en el creixement i desenvolupament de la planta. El període de temps durant el qual podeu plantar una grosella negra de la varietat Izyumnaya a la primavera és molt curt, ja que els seus cabdells floreixen aviat. I un arbust que ha començat la seva temporada de creixement només es pot plantar si es cultiva en un recipient. El moment més important per al creixement de la primavera es destinarà a la supervivència.
La plantació correcta de grosella negra de pansa és la clau per a un bon desenvolupament de les plantes i la seva longevitat. La grosella de pansa té un arbust compacte, de manera que també és possible una plantació compactada amb una distància entre plantes una mica més d’un metre.
Si hi ha prou matèria orgànica, processen tota l’àrea de futures plantacions de grosella negra, tancant els fertilitzants aplicats durant l’excavació. Per a cada metre quadrat, cal afegir:
- de 7 a 10 kg de compost o humus podrits;
- aproximadament un litre de cendra de fusta, si no hi és - 80 g de sal de potassi;
- de 80 a 100 g de superfosfat.
Amb la manca d’adobs orgànics, els aliments s’apliquen directament a les fosses. És millor començar la seva preparació la temporada anterior a la plantació.
- Caven un forat en forma de cub amb una mida de vora de 40 cm.
- 20 cm: el gruix de la capa fèrtil superior. Aquest sòl es barreja amb una galleda d’humus o compost madur, superfosfat (200 g), cendra de fusta (400 g) o sulfat de potassi (70 g). Per desoxidar el sòl, podeu afegir 200 g de pedra calcària mòlta.
- Ompliu el forat 2/3 amb la barreja de terra, aboqueu-hi mitja galleda d’aigua.
- Instal·leu una plàntula de panses de pansa negra inclinant-la a 45 graus i aprofundint el coll de l'arrel entre 7 i 10 centímetres.
En sòls pesats, les plàntules s’enterren menys. - Rectifiqueu bé les arrels, cobriu-les amb una barreja de terra preparada perquè no hi hagi bombolles d’aire. Per això, la plàntula està lleugerament sacsejada.
- La terra està una mica compactada i s’aboca mitja galleda d’aigua.
- La superfície del sòl sota l’arbust de grosella negra s’ha d’adobar. Qualsevol matèria orgànica i fins i tot sòl sec són adequats per a això. No descuideu el cobriment, ja que ajudarà a mantenir la humitat a la zona de l’arrel durant més temps i a millorar la taxa de supervivència de la plàntula.
- En plantar a la primavera, es tallen les branques de grosella, deixant 3-4 cabdells. Això obligarà a créixer nous brots des del coll de l’arrel.
- Si la sembra es realitza a la tardor, la poda es transfereix a principis de primavera. En plantar a la tardor, l’arbust de grosella ha de ser espudat. A la primavera, s’elimina l’excés de terra.
Reg
Tot i que la grosella de pansa és resistent a la sequera, encara necessita regar. Les arrels només poden absorbir els nutrients del sòl humit, de manera que la capa d’arrel no hauria de patir manca d’aigua.
Com regar panses de grosella negra:
- El reg s’ha de fer només al vespre. Durant la nit, la humitat s’absorbeix bé al sòl i és absorbida per les arrels. Amb el reg diürn, la major part de l’aigua es destinarà a l’evaporació, quedarà molt poc per a la planta.
- Segons els comentaris de jardiners experimentats, per a aquesta varietat de grosella negra, el millor reg és d'un polvoritzador amb un broquet fi.Si el clima és sec, s’ha de dur a terme almenys 2 vegades a la setmana, la durada del reg és d’1 a 2 hores. Aquest reg només és possible per a les varietats que no estan amenaçades de míldiu i la pansa és resistent.
- És important no només regar els arbustos de groselles, sinó també assegurar-se que la humitat de la capa d'arrel es mantingui el major temps possible. Per a això, el millor ajudant és el mulch. A l’estiu, no falten diversos productes de rebuig que rebem desherbant l’herba, tallant i tallant les tiges de les plantes ornamentals. Tot això es pot utilitzar.
Vestit superior
L’any de la plantació, i amb sòl fèrtil, i l’any següent, no és necessària una alimentació addicional de panses de pansa. En el futur, els arbustos s’alimentaran de la següent manera:
- a la primavera, les plantes necessiten nitrogen, per als arbusts joves, de 40 a 50 g d’urea. Després de 4 anys de vida, no necessiten més de 40 g d’urea, i aquesta quantitat s’administra en forma de doble alimentació amb algun interval;
- després de la floració, la fertilització es realitza en forma líquida amb una solució d’un fertilitzant mineral complex, s’aboca 10 litres d’aigua sota cada planta, en la qual es dissolen 10 g d’adobs nitrogenats i potàssics i 20 g de superfosfat;
- l'alimentació es repeteix mentre s'aboquen les baies;
- quan la collita ja s'hagi collit, caldrà un apòsit més, però ja sense nitrogen: superfosfat en una quantitat de 50 g i 20 g de sulfat potàssic, es pot substituir amb èxit per un got de cendra.
A la tardor, els arbustos de groselles es cobreixen amb purins o compost, fins a 6 kg per sota de cadascun, que surten a 15 cm del coll de l’arrel. Segons els jardiners, les panses de pansa es poden cultivar sense fertilitzants minerals amb la introducció regular de matèria orgànica, cendra i infusions d'herbes.
Les groselles són molt aficionades al midó i responen positivament al soterrament de les pelades de patata sota un arbust.
Formació
Per què el jardiner poda els arbustos de groselles?
- Per aconseguir la proporció correcta de brots de diferents edats. Per a això, es deixen anualment 2-3 brots forts zero en un arbust ja format i es retalla el mateix nombre de vells que tenen entre 5 i 6 anys.
- Per tal d’aconseguir la màxima ramificació dels brots, en la qual serà adequada la collita. Per a això, es poden zero branques al juliol, cosa que estimula el rebrot de les branques de segon ordre. N’hi ha prou d’escurçar-los 10 cm.
Al vídeo podeu veure com es realitza a la pràctica la formació de moll d’un arbust de grosella:
Testimonis
Conclusió
La grosella negra és una de les principals fonts de vitamina C. Cal tenir-la a tots els jardins. En les panses de pansa els beneficis innegables es combinen amb un excel·lent sabor de postres. I això és doblement agradable.