Contingut
- 1 On creix l’herba llimonera de l’extrem orient
- 2 Per a què és útil l’herba de llimona de l’extrem oriental?
- 3 Normes de recollida de matèries primeres
- 4 Collita d'herba llimonera de l'Extrem Orient per a l'hivern
- 5 Com prendre la citronella de l'Extrem Orient
- 6 Contraindicacions d'ús
- 7 Cultivar i cuidar l’herba llimonera de l’extrem orient
- 8 Conclusió
La citronella de l'Extrem Orient (també citronella xinesa o manxúria) és una planta de la família de la citronella, un arbust enfiladissa perenne. S'enreda en estructures de suport com les vinyes, de manera que se sol plantar al llarg de tanques i parets. Les baies de la citronella de l'Extrem Orient són de color vermell brillant, com es pot veure a la foto següent, petites i molt àcides, que van constituir la base del nom d'aquesta cultura. Els fruits de l’arbust estan dotats de moltes propietats útils, per la qual cosa és força popular a Rússia, tot i que no es cultiva a tot arreu.
On creix l’herba llimonera de l’extrem orient
La citronella de l'Extrem Orient creix principalment a la Xina i l'Extrem Orient. A Rússia, es cultiva només al territori Primorsky, Yakutia, Kamxatka, Sakhalin i Amur.
Per a què és útil l’herba de llimona de l’extrem oriental?
És difícil sobreestimar els beneficis de la citronella de l'Extrem Orient per al cos. L’alta concentració de nutrients en els fruits de l’arbust determina una sèrie de propietats útils d’aquesta baia:
- La citronella de l'Extrem Orient expandeix els vasos perifèrics i redueix el sucre en sang;
- tonifica el sistema nerviós en general, degut al fet que es prescriu en el tractament de la depressió, l'insomni, la fatiga crònica i la somnolència, la irritabilitat i el trastorn de l'atenció;
- redueix els nivells de colesterol a la sang;
- impedeix el desenvolupament de l’aterosclerosi;
- enforteix el sistema immunitari, motiu pel qual es recomana prendre te de llimona durant el període d'activació de refredats i malalties virals;
- estimula l’hematopoiesi, útil per a l’anèmia;
- redueix el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars;
- afecta favorablement el treball del tracte gastrointestinal, netejant l’estómac de bacteris nocius;
- té un efecte colerètic, que facilita enormement el curs de malalties de la vesícula biliar;
- ajuda en el tractament complex de tumors malignes.
Beneficis de la citronella Extrem Orient per als homes
A part, val la pena assenyalar les següents propietats de la citronella de l'Extrem Orient, útils en el tractament de la disfunció erèctil en homes:
- prevenció de l’ejaculació precoç;
- augment de l’erecció;
- estimulant la producció d’esperma.
Per evitar el desenvolupament de la impotència, es recomana incloure a la vostra dieta tes d’herba de llimona o d’altres productes basats en ella: melmelades, conserves, tintures. En particular, els beneficis de la infusió de llavors d’herba de llimona han estat provats durant molt de temps, que es prepara de la següent manera:
- 10 g de llavors de citronella es barregen amb 50 g d’aigua.
- La barreja resultant s’infosa durant 2 setmanes.
- Passat aquest temps, la infusió es decanta a través d’una gasa o un colador, després d’això s’aboca en recipients de vidre.
Dosi recomanada: 30-40 gotes, 3 vegades al dia abans dels àpats.Amb una ingesta més freqüent de la infusió, podeu causar més mal al cos que bé.
Propietats medicinals de la citronella per a les dones
Els beneficis dels fruits de la citronella de l'Extrem Orient també són evidents per al cos femení:
- l’alt contingut de polisacàrids a les baies impedeix la deposició de greixos, de manera que són útils per a aquells que vulguin aprimar-se;
- el factor que els fruits normalitzen el treball de l’estómac també contribueix a una disminució del pes corporal, a causa de la qual la fam queda lleugerament apagada;
- els antioxidants inclosos en les baies ajuden a eliminar substàncies tòxiques del cos;
- amb el consum regular de fruites d’herba de llimona d’una forma o altra, la pell es rejovenix, cosa que fa que les arrugues es facin menys notables;
- en combinació amb altres remeis, la citronella ajuda en el tractament de la infertilitat femenina;
- els olis essencials que contenen les baies enforteixen les ungles i els cabells, reduint la seva fragilitat;
- les baies triturades s’utilitzen sovint com a ingredient principal de les màscares facials.
Normes de recollida de matèries primeres
Les baies de la citronella de l'Extrem Orient només es cullen quan estan madures; així ho demostra el seu ric color vermell. Si recol·lecteu les matèries primeres abans, no se’n beneficiarà.
La llimonera madura a finals de setembre - principis d'octubre. És important collir abans del primer temps fred.
El cultiu collit s’estén en una capa uniforme sobre el teixit en un lloc sec i fosc. Un dosser o golfes són perfectes per a això. Al cap de 3-5 dies, les baies s’assecaran i després es poden assecar al forn a una temperatura de 50-60 ° C. A temperatures més altes, es poden cremar matèries primeres.
Emmagatzemeu el cultiu en un recipient tancat, en un lloc fosc i sec. Les propietats beneficioses de la citronella persisten fins a 2 anys.
Collita d'herba llimonera de l'Extrem Orient per a l'hivern
Per tal de preservar les propietats medicinals de les baies de la vinya de citronella, es recomana assecar-les per a l'hivern. D'aquesta manera, les matèries primeres es cullen de la següent manera:
- Els raïms sencers, no dividits en baies individuals, es col·loquen en una safata de forn, sobre la qual es va col·locar prèviament una capa de tela o de paper. Alhora, és important distribuir les fruites perquè no es toquin entre elles.
- Una placa de forn amb matèries primeres es porta a la cara sota un dosser o a les golfes. En el segon cas, heu d’assegurar-vos que les golfes estiguin prou ventilades.
- Quan la citronella està lleugerament seca, podeu separar els raïms traient baies individuals de la tija.
- Es llencen les tiges i, després, es posen els fruits restants en una fina capa.
- Després d’això, la safata de forn es posa al forn durant 5-7 hores a una temperatura d’uns 40-50 ° C.
- El procediment es repeteix durant diversos dies.
Com prendre la citronella de l'Extrem Orient
El sabor àcid de les baies és la raó per la qual la citronella no és tan popular com moltes altres baies, però s’utilitza a la cuina. Normalment es fan els fruits de l’arbust:
- sucs;
- begudes de fruites;
- licors;
- melmelada;
- melmelades;
- xarops;
- tintures;
- tes.
A més, les baies s’utilitzen en productes de forn de pasta dolça, on l’acidesa de la fruita es compensa amb el sucre.
Com s’elabora l’arrel de la citronella
Gairebé totes les parts d’aquest arbust s’utilitzen a la cuina. L'arrel de la citronella també ha trobat la seva aplicació.
Es prepara de la següent manera:
- Es tallen ben bé 15 g de l'arrel.
- Les matèries primeres triturades s’aboquen en 1 cullerada. bullir aigua i tapar amb plats a sobre.
- L’arrel s’infusiona durant 5-8 minuts, després dels quals la beguda ja està a punt per beure.
La infusió resultant d’arrel de citronella ajuda a la pèrdua de pes, ja que millora el metabolisme i afavoreix l’eliminació més ràpida de toxines del cos. A més, l’arrel d’aquest arbust augmenta la despesa energètica, cosa que fa que la pèrdua de pes sigui més ràpida.
Tintura en herba llimonera Extrem Orient sobre vodka
La tintura d’herba de llimona de l’extrem orient es fabrica de diferents maneres i es poden utilitzar no només baies, sinó també llavors.
La tintura de llavors es prepara segons el següent esquema:
- Les llavors s’aboquen amb 50 ml de vodka.
- Estan infosos durant 15 dies en un lloc sec i fosc.
- La tintura resultant es decanta, després de la qual cosa ja es pot utilitzar.
Dosi recomanada: 3 vegades al dia, 30-35 gotes.
La tintura de baies es fa de la següent manera:
- Les baies, tallades en 4 parts, estan separades de les llavors.
- La massa resultant s’aboca en 100 ml de vodka.
- La barreja s’infusiona durant 10 dies, després dels quals la tintura està llesta per al seu ús.
Per a la preparació de la tintura, no només prenen fruites madures, sinó també baies seques. Recepta:
- Les baies seques per a l'hivern s'aboquen amb vodka en una proporció d'1: 5. Normalment, s'utilitza una ampolla amb vidre fosc.
- El recipient es tanca i es retira a un lloc fosc i sec durant 1-2 setmanes.
- Durant aquest temps, l’ampolla es sacseja almenys un cop al dia.
- Passat aquest temps, la tintura es filtra amb gasa, després de la qual cosa es conserva 1-2 dies més.
- Si cal, la beguda es torna a filtrar; ha de ser neta i transparent.
Dosi: 2 vegades al dia, 30 gotes. El curs dura 3-4 setmanes.
Aquesta tintura ajuda a la fatiga crònica i l’atenció distreta.
Melmelada d'herba de llimona de l'Extrem Orient
Hi ha moltes receptes d’herba de llimona, però són molt semblants entre si. Un dels més populars també es considera el més ràpid:
- 1 kg de baies es renta amb aigua corrent i s'aboca a una conca.
- S'omplen amb 1,5 kg de sucre i es deixen durant 24 hores.
- Després d'això, les fruites esquitxades de sucre es comproven si hi ha suc. Si no n’hi ha prou, podeu abocar ½ cullerada a la pica. aigua bullida freda.
- A continuació, la barreja es cou a foc lent fins que els cristalls de sucre es dissolguin completament.
- Després de la formació de l'almívar, les baies es bullen durant uns 6 minuts. A continuació, es treu la barreja de l'estufa.
La melmelada completament refredada es torna a escalfar durant 5 minuts, després d’això es pot abocar en pots esterilitzats.
Te curatiu
Gairebé tots els components de l’arbust s’utilitzen per fer te: escorça, baies, branques i fulles joves.
La recepta de cuina és la següent:
- Les matèries primeres fresques o seques anteriors es molen i es barregen en proporcions iguals.
- 1 culleradeta la barreja resultant s’aboca en 1 cullerada. aigua bullint.
- Es remena bé el contingut i es deixa infusionar durant 10-15 minuts. Per fer-ho, tapeu el recipient a la part superior.
El te d’herba de la llimona és un excel·lent tònic en la lluita contra els refredats.
Contraindicacions d'ús
Els beneficis de la citronella són innegables, però, en alguns casos, el consum excessiu de baies pot ser perjudicial. Per això és aconsellable consultar un metge abans de començar a prendre la fruita.
Schisandra està contraindicat:
- dones embarassades (poden provocar un avortament involuntari);
- quan es dóna el pit;
- persones amb intolerància individual a les baies, com ho demostren les reaccions al·lèrgiques pronunciades;
- persones amb lesions al crani o columna vertebral;
- amb epilèpsia i trastorns mentals;
- amb gastritis, úlcera gàstrica i úlcera duodenal;
- amb pressió arterial alta (però amb hipotensió, les baies beneficiaran el cos).
A més, no es recomana donar herba de llimona de l'Extrem Orient a nens menors de 10 anys.
Cultivar i cuidar l’herba llimonera de l’extrem orient
Es tracta d’un cultiu de jardí sense rendiments sense pretensions, el cultiu del qual no serà difícil. La cura dels arbusts implica els procediments més bàsics: desherbar, regar, podar, afluixar el sòl.
És millor plantar un cultiu a l’ombra o a l’ombra parcial, en zones ben protegides del vent. El cultiu es cull, per regla general, 4-5 anys després de la sembra, no abans.
Les llavors es planten a la tardor. En aquest cas, es recomana sucar-los en aigua 2-3 dies abans de plantar-los. El material de sembra es sembra en petits solcs, després dels quals s’escampa amb una fina capa d’humus (aproximadament 1,5 cm).
Podeu obtenir més informació sobre com cultivar l’herba llimonera de l’extrem oriental al següent vídeo:
Conclusió
Schisandra de l'Extrem Orient és una baia amb una extensa llista de propietats útils. Els fruits d’aquest arbust contenen moltes vitamines, sals minerals i altres oligoelements, a causa dels quals un consum moderat regular d’herba de llimona contribueix a augmentar el to general del cos. Al mateix temps, abans de començar a prendre baies, es recomana consultar amb un especialista, ja que l’alt contingut d’àcids en els fruits pot perjudicar amb gastritis i altres malalties del tracte gastrointestinal.