Contingut
La grosella negra Skazka és una varietat de seleccions ucraïneses que s’ha estès a Rússia i als països veïns. Entre els avantatges, els jardiners assenyalen un rendiment excel·lent, un bon sabor i una presentació atractiva de les baies. Es poden cultivar arbusts al centre de Rússia, fins i tot sense refugi per a l'hivern.
Història reproductiva
La grosella negra Skazka és una varietat poc coneguda que s’obté creuant les varietats de Sanyut i Ojebin. V.P Kopan va participar en l'obra. i Kopan K.M. (IS, UANN, Ucraïna). La varietat té diversos noms (en rus i ucraïnès):
- Kazka;
- Kazkov;
- Fabulós.
La cultura no està inclosa en el registre d’èxits reproductius de la Federació Russa. Hi ha evidències que es va registrar originalment el 2006. Per al 2020, el conte de fades de la grosella no apareix al registre.
La cultura es va criar específicament per a les condicions climàtiques del bosc-estepa i bosc. Per tant, es pot cultivar a Ucraïna, Bielorússia, així com al centre de Rússia, a la regió de la Terra Negra i a les regions del sud. A la zona estepària, els arbustos necessiten un reg addicional i un reg de la corona.
Descripció de la varietat de grosella conte de fades
La descripció de la ventrada diu que el cultiu produeix arbusts vigorosos (150-160 cm) amb una corona força estesa i densa. Els raïms són curts i densos. Les principals característiques de les baies de grosella de la varietat Skazka:
- gran: pes mitjà d’1,8 a 2,3 g, de vegades fins a 3,0 g;
- forma rodona;
- color negre clàssic;
- la superfície és brillant, amb brillantor;
- unidimensional;
- la pell és ferma i no massa gruixuda;
- la separació és seca;
- la carn sol ser marronosa, sucosa;
- el gust és agredolç, equilibrat (8 punts sobre 10).
Segons els resultats de l'anàlisi, es va establir la composició de pasta següent:
- matèria seca: fins al 13,5%;
- pectines: 1,0%
- sucre en total: 8,5%;
- àcids: 2,4%;
- fenols: més de 320 mg per 100 g;
- vitamina C: fins a 200 mg per cada 100 g.
Característiques
La varietat de grosella negra Skazka s’adapta bé a les condicions climàtiques de la zona mitjana: estepa i estepa del bosc. Es diferencia de la resistència i la immunitat hivernals normals, de manera que la cultura es pot criar a diferents regions.
Tolerància a la sequera, resistència hivernal
Al carril central, els arbusts adults poden hibernar sense refugi. Les plàntules joves s’adoben millor. Quan es cultiva en altres regions (nord-oest, Ural, Sibèria), cal refugi. La resistència a la sequera és mitjana: durant el període sec, les groselles necessiten reg setmanal (1-2 cubells per arbust). En cas contrari, les baies poden coure al sol o fer-se més petites.
Pol·linització, període de floració i èpoques de maduració
A la parcel·la al costat de la grosella Skazka, és aconsellable plantar altres varietats, així com flors per atreure abelles i altres pol·linitzadors. La varietat és mitjana tardana. La floració dura de finals de juny a principis de juliol. La fructificació principal es produeix a la primera quinzena d’agost.
Per tant, es poden conservar a la nevera diverses setmanes i transportar-les a llargues distàncies.
Productivitat i fructificació
El rendiment de grosella negra Skazka és de 5-6 kg per 1 arbust. Amb el cultiu industrial, es cullen fins a 18 tones a partir d’una hectàrea, la qual cosa és un bon indicador. La fructificació continua a l'uníson, en una sola onada.La separació de les baies dels pecíols és seca, de manera que és convenient collir la collita tant manualment com mecànicament.
Resistència a malalties i plagues
A la descripció de la varietat de grosella negra Tale, s’indica que la varietat és prou resistent a les malalties fúngiques. Tot i això, no hi ha proves d’immunitat als àcars del ronyó i altres plagues. Per tant, es recomana dur a terme 1-2 tractaments fungicides preventius a la primavera:
- Líquid de Bordeus;
- "Maksim";
- "Tattu";
- "Ordan";
- "Velocitat";
- Fitosporina.
Els insecticides ajudaran a fer front als insectes:
- "Decis";
- "Confidor";
- Aktara;
- Sabó Verd;
- "Coincideix";
- "Fufanon" i altres.
En lloc de productes químics, els arbusts de grosella negra de Tale també es poden tractar amb remeis populars: una solució de mostassa, una decocció de flors de calèndula, una infusió de cendra de fusta amb sabó per a roba, closques de ceba, amoníac i altres.
Avantatges i inconvenients
La grosella negra Skazka té un sabor agradable i un alt rendiment. La varietat té altres avantatges, gràcies als quals s’ha popularitzat a Rússia i als països veïns.
Pros:
- rendiment constantment elevat;
- gust agradable;
- bona transportabilitat;
- manteniment de la qualitat;
- la presència d’immunitat a les malalties fúngiques;
- adaptabilitat al clima de la zona mitjana;
- maduració amistosa;
- separació en sec;
- la corona s'estén moderadament.
Desavantatges:
- pot patir insectes;
- poc adequat per al cultiu als Urals i Sibèria;
- els termes de maduració són tardans;
- poc tolerant a la sequera.
Característiques de la sembra i la cura
La plantació de la grosella negra Skazka està prevista per a principis d’octubre. Si es compren les plàntules a la primavera, es poden plantar d'abril a maig. El lloc ha de ser obert, ben il·luminat, protegit del vent i sec (no a la terra baixa). El tipus de sòl òptim és el franc franc. Si el sòl s’esgota, uns mesos abans de la sembra, s’hi introdueix compost o humus en una galleda de 2 m2.
Abans de plantar, el lloc es neteja i es marquen diversos forats de 50-60 cm de profunditat a una distància d’1,5 m. La seqüència d’accions és la següent:
- Les plàntules de grosella Skazka estan immerses en una solució estimulant del creixement durant diverses hores ("Epin", "Heteroauxin", "Zircon").
- Plantat als pous obliquament, amb un angle de 45 graus.
- Escampeu-ho amb sòl fèrtil barrejat amb torba i compost (2: 1: 1).
- Calmar una mica i regar abundantment.
- Després de 2-3 setmanes, ompliu la terra. En aquest cas, el coll d'arrel de la planta ha de romandre a una profunditat de 5-7 cm.
- A l’hivern, regueu-lo i poseu-hi una capa de coberta (palla, fenc, serradures, torba o altre material).
Per fer créixer un conte de fades amb arbust de groselles saludable i bonic (a la foto), la descripció de la varietat indica que cal seguir les normes estàndard de la tecnologia agrícola:
- Proporcioneu reg regular dos cops al mes. En seca, s’humitegen setmanalment (1-2 cubells d’aigua tèbia i assentada, segons l’edat de l’arbust).
- Apliqueu fertilitzants 3 vegades a l'any a partir de la segona temporada després de la sembra. A l’abril s’aplica nitrat d’amoni (40 g per 10 l), a mitjans de juny: fertilitzant complex (per exemple, azofoska) en la mateixa quantitat i, a finals de setembre, una mica de cendra de fusta. També per a la plantació hivernal de grosella negra El conte es pot adobar amb fems podrits.
- Periòdicament, cal desherbar la terra i eliminar-ne les males herbes. Després de regar o de fortes pluges, cal afluixar el sòl per evitar la formació d’una densa escorça.
- Al carril central no cal aïllar els arbustos per a l’hivern. A les regions amb hiverns més glaçats, les groselles estan cobertes amb arpillera, que es fixa a la base de l’arbust.
- La poda es realitza segons sigui necessari: sanitària cada primavera, formant-se a l’abril o la tardor (durant els primers 3-4 anys de vida).
Conclusió
Grosella negra Skazka és una interessant varietat de grosella negra, encara que poc coneguda. Recomanat per al cultiu de jardiners experimentats i principiants. Produeix un rendiment estable fins i tot amb un manteniment mínim.
Testimonis