Contingut
Els científics atribueixen el poliporo vermell cinabri a la família Polyporovye. El segon nom del bolet és picnòfor vermell cinabri. En llatí, els cossos fructífers s’anomenen Pycnoporus cinnabarinus.
La vista té un color molt enganxós
Els fongs Tinder inclouen espècies de fongs que es desenvolupen sobre la fusta. És molt rar trobar-lo al sòl.
Descripció del fong de cinera
El fong té un cos fructífer en forma de peülla sèssil. De vegades és rodó. El diàmetre del fong és de 6-12 cm, el gruix d’uns 2 cm. El color del fong canger canvia durant el seu creixement. Els exemplars joves tenen un color vermell cinabri, després s’esvaeixen i adquireixen un to de pastanaga ocre o clar. Els porus són de color vermell cinabri permanent. El fruit és adherent, la carn és vermella, amb una estructura de suro. La superfície superior del bolet és vellutada. El picnopor vermell cinabri pertany a bolets anuals, però pot persistir en un arbre durant molt de temps. El bolet deu el seu color al colorant de cinabarina d’una tonalitat similar, que, segons els investigadors, té efectes antivirals i antimicrobians.
Les espores de l'espècie són tubulars, de mida mitjana, en pols blanca.
Habita en arbres debilitats o morts
On i com creix
El poliporo vermell es considera cosmopolita. Té una àmplia zona de cultiu. A Rússia es troba a qualsevol regió. Només el clima tropical no s’adapta al bolet, no hi ha aquestes regions a la Federació Russa. Per tant, el fong de la tinder es troba a tot el territori des de la part europea del país fins a les regions de l'Extrem Orient.
Els bolets creixen en grups per ordre aleatori
Pycnoporus creix en arbres morts o debilitats. Es pot trobar a branques, troncs, soques. Prefereix els arbres de fulla caduca: bedoll, freixe de muntanya, aspen, cirerer, àlber. Com a rara excepció, el fong vermell es pot instal·lar sobre agulles. Els fongs provoquen el desenvolupament de la podridura blanca, però no penetra profundament a la fusta.
Fruita des de finals de maig fins a novembre. Els cossos fruiters dels arbres es conserven durant l’hivern.
Els cossos fruiters semblen un punt brillant entre la neu blanca.
Al vídeo es mostra com creixen els cossos fructífers:
El bolet és comestible o no
Pertany al grup no comestible, l’espècie no es menja. No es van trobar substàncies tòxiques en la seva composició, però la rigidesa dels cossos fructífers no permet preparar-ne un únic plat comestible.
Els dobles i les seves diferències
El color del cos de la fruita és tan únic que és gairebé impossible confondre’l amb qualsevol altra espècie. Però, tot i així, hi ha casos lleugerament similars. A l'Extrem Orient hi ha un picnòfor similar: vermell sang (Pycnoporus sanguineus). Els seus cossos fructífers són molt més petits i de colors més intensos. Per tant, els boletaires, per inexperiència, poden confondre les espècies.
La petita mida del cos fructífer distingeix clarament el fong vermell sang-vermell del vermell cinabri
Una altra espècie que té una semblança externa amb el vermell cinabri és Pycnoporellus fulgens. El seu capell és de color taronja; hi ha una espècie a la fusta d’avets.Aquestes característiques permeten evitar confusions entre espècies.
L’espècie creix sobre fusta d’avet, en contrast amb el fong de la carla vermell cinabri
La hepàtica comuna (Fistulina hepatica) té una lleugera similitud externa. És un picnòfor comestible de la família Fistulin. Aquest bolet té una superfície de barret llisa i brillant. La carn és gruixuda i carnosa. Prefereix establir-se sobre troncs de roure o castanyer, la temporada de fructificació és final d’estiu.
Molta gent inclou amb gust l’hepàtica a la seva dieta.
L’ús de fongs de cineta vermella cinabri a la indústria
Mentre es desenvolupa, el fong destrueix la lignina continguda a la fusta. Aquest procés té lloc amb l'ajut d'enzims que s'utilitzen en la indústria paperera, la lacasa. Per tant, el tipus s’anomena tècnic i s’utilitza en la producció de cel·lulosa a partir de residus industrials. La lacasa fa que les cèl·lules vegetals siguin llenyoses.
Conclusió
L’esquena vermella del cinabri no és molt comuna. L’examen de la descripció externa us ajudarà a no confondre el bolet amb les espècies comestibles de la família.
