Contingut
Les pomes primerenes i mitjanes de maduració són sovint més saboroses i sucoses que les tardanes, però la seva vida útil és curta. Per tant, els jardiners han de processar tot el cultiu per obtenir melmelades i conserves, o bé han de triar a favor de varietats de poma amb un període de maduració més llarg. Aquestes varietats tardanes inclouen el pomer Rozhdestvenskoye, els fruits del qual es poden conservar frescos fins al gener.
Història reproductiva
Rozhdestvenskoe és una varietat híbrida obtinguda el 1985 pels criadors russos com a resultat de creuar la varietat híbrida VM 41497 i la varietat Welsey. Després de proves estatals a les regions de la Terra Negra Central i Central de la Federació Russa, la varietat ha estat inclosa al Registre Estatal des del 2001.
Descripció i característiques de la varietat
La varietat de poma Rozhdestvenskoye és triploide, és a dir, té tres conjunts de cromosomes. En comparació amb les varietats normals, els triploides es distingeixen no només per una fructificació anual estable, sinó també per una elevada comercialització de les fruites i un alt contingut en vitamines.
Una característica important d’aquestes varietats és la seva major resistència a la malaltia més freqüent de la poma: la crosta.
Alçada dels arbres adults
Rozhdestvenskoe pertany a varietats mitjanes de pomeres. Els primers anys després de la sembra, les plàntules creixen de 0,4 a 0,7 metres, i després el seu creixement es desaccelera. Un arbre adult creix fins als 4 metres, com la majoria dels pomers; si l’empelt es fa sobre un brou nan - fins a 3 metres.
Fruita
El pes i la mida dels fruits dels pomers Rozhdestvensky són mitjans. La massa d’una poma és de 140 a 180 grams; alguns exemplars poden arribar a tenir més pes. La forma del fruit és lleugerament aplanada, els lòbuls són grans, dèbilment expressats. La closca és densa, prima, amb una brillantor característica.
El color de la coberta d’una poma madura és vermella, borrosa, semblant a un rubor sobre un fons verdós. La polpa és ferma, blanca amb un matís cremós. Dins del fruit hi ha cambres de llavors tancades amb petites llavors marrons.
Rendiment
Els pomers de la varietat Rozhdestvenskoye es consideren de creixement ràpid i fructífer. Comencen a donar fruits ja al quart any després de la sembra, mentre que Antonovka ordinària (varietat control), només al sisè. De mitjana, es recol·lecten entre 140 i 150 centenars d’aquesta varietat a partir d’una hectàrea d’horta de pomeres.
Resistència hivernal
Segons els resultats de la prova de congelació artificial a -40 graus, es van obtenir els següents resultats.
Varietat | Danys renals, punts | Danys a la fusta, punts |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Tardor ratllat | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
Els danys rebuts per les mostres durant la prova s’avaluen com a menors. Per tant, la varietat Rozhdestvenskoye es pot classificar com a resistent a l’hivern.
Resistència a la malaltia
Com qualsevol planta híbrida, el pomer de Nadal té una bona immunitat contra les malalties. A causa del gen Vf incorporat durant la selecció, la varietat és resistent a la crosta.
Amplada de la corona
Un arbre adult té una corona en forma de piràmide (3-4 metres d'ample per a un ordinari i 2 metres d'ample per a un portaempelts nan). Està format per diverses branques principals que s’estenen des del tronc principal amb un angle de 45-80 graus.La frondositat de la pomera Rozhdestvenskoye és mitjana. Les fulles són de color verd, ovoides, amb les vores característiques serrades. La fulla és lleugerament pubescent, mat, la part superior es torça.
Autofecunditat
Rozhdestvenskoe és una varietat autòctona de pomeres. En absència de pol·linització creuada, els ovaris apareixen en un màxim del 5% de les flors.
Pol·linitzadors
El pomer necessita veïns pol·linitzadors. El millor barri serà les mateixes varietats tardanes: Antonovka, Papirovka, Melba, etc. Per a una pol·linització garantida, no cal plantar-les a prop, n’hi haurà prou si aquests arbres creixen en una zona veïna.
La freqüència de fructificació
Els triploides, als quals pertany la varietat de pomeres Rozhdestvenskoye, es distingeixen per una fructificació anual regular. El període de maduració del fruit s’amplia significativament en el temps. La verema comença la primera dècada de setembre. Les últimes pomes maduren a l’octubre.
Valoració del tast
A causa de la diferència de les condicions climàtiques i del sòl en els llocs de creixement, la composició química de les pomes pot canviar. La taula mostra les dades del criador Sedov E.N.
| Contingut en fruites,% | Índex d’àcid sucre | ||
Sàhara | Àcids valorables | pectines | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Puntuació de tast:
- L’aparició de les pomes: 4,4 punts sobre 5.
- Gust: 4,3 sobre 5.
Aterratge
La plantació de plàntules de poma de la varietat Rozhdestvenskoye a terra oberta es permet tant a la primavera com a la tardor. Abans de plantar-lo, heu de triar un lloc i estudiar els possibles factors negatius que poden afectar tant la pròpia planta com el medi ambient.
Triar un lloc d’aterratge
Per plantar pomeres Rozhdestvenskoye, heu de triar un lloc ben il·luminat amb un nivell baix d’aigua subterrània. Si s’acosten a la superfície, cal drenar o plantar un arbre en un turó. Els pomers creixen sobre sòls francs i argilosos que permeten que l’aire flueixi bé cap a les arrels. Si es planten arbres sobre un sòl argilós pesat, s’ha de barrejar amb torba, compost i sorra.
Les fosses per plantar pomeres s’han de preparar almenys un mes abans de la plantació prevista de plàntules, de manera que el sòl tingui temps de saturar-se d’aire. Per a la sembra de primavera, és recomanable fer forats a la tardor i per a la sembra de primavera, com a màxim un mes i mig o dos abans de plantar les plàntules. La profunditat del pou ha de ser com a mínim d’un metre i el diàmetre ha de ser, com a mínim, de mig metre. S'hi aboquen diversos cubs de torba, humus i terres barrejades amb fertilitzants complexos.
Per a la plantació de plantules seguides en grup, la distància entre els forats adjacents ha de ser, com a mínim, de dos a tres metres. Això permetrà que els pomers no xoquin i es desenvolupin bé. Amb una plantació caòtica, la distància entre les plàntules augmenta de quatre a cinc metres.
Aterratge a la tardor
Per tal que els pomers s’adaptin a les noves condicions, s’ha de plantar com a màxim un mes abans de l’aparició de les gelades. Si totes les mesures agrotècniques es duen a terme sense violacions, les plàntules hivernaran bé i, amb l'arribada de la calor, entraran a la fase de creixement actiu molt abans que les plantades a la primavera.
Abans de plantar, cal examinar els esqueixos de pomeres. Si les arrels són seques, s’han de col·locar en aigua durant diversos dies i en una solució d’estimulador del creixement de l’arrel durant un dia. Les arrels podrides o massa llargues s’han de retallar.
Abans de plantar, es fa un monticle de terra al forat. La seva alçada s’ha de fer de manera que el coll de l’arrel estigui a 510 centímetres sobre el nivell del terra. Les arrels s’estrenen al llarg d’ella. Al mateix temps, es clava una clavilla al forat, al qual es lligarà el pomer. La lliga protegirà la plàntula dels danys causats per forts vents durant els dos primers anys.
Les arrels estan cobertes de terra de gespa amb un petit túmul. El sòl ha de ser lleugerament apisonat, el cercle del tronc s’ha d’abocar abundantment amb aigua i cobrir-lo amb torba.
Plantació de primavera
Plantar planters de pomeres de Nadal a la primavera els permet arrelar bé i agafar força abans del primer hivern. Les mesures preparatòries i el propi treball durant la plantació de primavera no són diferents de les de tardor.
Cura dels arbres
Immediatament després de la sembra, s’ha de emblanquinar el tronc i la base de les branques de les plàntules de poma. El mateix procediment es fa a la primavera i la tardor amb arbres madurs. La calç, que forma part de la composició blanquejadora, protegeix l’escorça del pomer de les cremades solars i serveix de protecció contra les plagues. El cercle del tronc s’ha de desherbar periòdicament, desenterrar o agitar per a un millor accés a l’aire a les arrels. I també per preservar la humitat del sòl, és aconsellable adobar-la amb torba o fems secs.
Reg i alimentació
El reg regular es necessita per als pomers de Nadal només durant el període de fruita i maduració de la collita. L’excés d’humitat és perjudicial, de manera que s’ha d’evitar l’estancament de l’aigua a les arrels. Es recomana aplicar un apòsit no abans d'un any després de la sembra. Per a això, s’utilitzen fertilitzants complexos que s’apliquen al cercle del tronc de l’arbre al mateix temps que s’excava.
Polvorització preventiva
El tractament preventiu de les pomeres Rozhdestvenskoye de plagues es fa de 10 a 15 vegades l'any.
Temps de processament | Per què es duu a terme? | Substàncies utilitzades |
A principis de primavera, abans que els cabdells s’inflin | Per a la destrucció de plagues i les seves larves que hivernaven a l’escorça d’un arbre i al cercle del tronc | Sulfat de coure, DNOC |
Fullatge florit | Contra les erugues de l’arna, els pugons, les paparres, els corcolls | Sulfat de coure, Spark, Urea, Nitrofè, Decis |
L’aparició de cabdells | Inta-Vir, barreja de Bordeus | |
Després del final de la floració | Benzofosfat, clorofos | |
Fase de fruita (1-2 vegades) | Contra l’arna | Topazi, Match, Lufox |
Fase de creixement del fruit (2-3 vegades) | Contra la segona generació de l'arna |
|
Fase de maduració del fruit (1-2 vegades) |
|
|
Després que el fullatge hagi caigut | Per a la destrucció de plagues i les seves larves deixades a l'hivern a l'escorça d'un arbre i al cercle del tronc | Ferri vitriol, urea |
Quan es processen els pomers, no s’ha de superar la dosi de substàncies nocives. Les activitats s’han de realitzar amb l’ús obligatori d’equips de protecció individual per a la pell, els ulls i els òrgans respiratoris.
Podar pomeres
La poda us permet inspeccionar visualment l'estat del pomer i formar correctament la corona de l'arbre. Aquest procediment es fa a la primavera abans de la ruptura dels cabdells i a la tardor, després que el fullatge hagi caigut. Es tallen branques velles, malaltes i seques, al mateix temps s’eliminen molses, fongs, líquens del tronc de la pomera. Normalment, aquest procediment es combina amb blanquejar els troncs.
Refugi per a l'hivern i protecció contra rosegadors
L'escorça dels pomers durant l'hivern pot ser danyada per ratolins i llebres, sovint les plàntules joves moren després d'això. Per evitar danys causats pels rosegadors, els troncs dels arbres, a més de blanquejar-los, s’embolcallen amb material per a cobertes, xarxes o s’enrotllen amb niló. El cercle del tronc de la pomera es mulched amb serradures, palla o torba amb un gruix de 10‒15 centímetres.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat de poma Rozhdestvenskoye té propietats positives i negatives. Els seus avantatges són:
- alta productivitat;
- bona conservació de la qualitat de les fruites;
- alta portabilitat;
- estat comercialitzable;
- pomeres poc exigents en cura;
- elevada immunitat;
- bon gust de pomes;
- bona resistència a les gelades dels pomers.
Els desavantatges dels pomers Rozhdestvenskoye són el període de maduració prolongat dels fruits, així com la seva tendència a desprendre’s al final del període de fructificació. Al final de la vida útil, les pomes fresques perden el seu sabor i es tornen suaus.
Prevenció i protecció contra malalties i plagues
La prevenció és la clau per obtenir una rica collita. Les mesures preventives inclouen:
- ruixar pomers de plagues;
- poda de corona;
- desherbar i afluixar el cercle del tronc;
- reg i alimentació.
Els pomers de la varietat Rozhdestvenskoye tenen una bona immunitat contra les malalties. Un gran perill és el de les plagues que destrueixen tant el cultiu com el propi arbre.
- Arna de fruites. Una papallona l’eruga de la qual es desenvolupa en els fruits. La primera generació pot afectar fins al 20% del cultiu, la segona, fins al 90%. Les pomes afectades per les erugues no maduren i cauen. Per a la prevenció i el control de la plaga, els arbres es ruixen repetidament amb agents especials: clorofos, urea, Topazi, Match i altres.
- Àfid. Insecte parasitari microscòpic que xucla la saba de les fulles. Les fulles afectades per pugons s’assequen i cauen. Per a la prevenció i el control dels pugons, la corona dels pomers es ruixa amb nitrofè, així com amb Inta-Vir, Decis, Karate, Iskra.
- Àcar. Es reprodueix activament a l’estiu calorós, tenint temps de produir entre 5 i 6 generacions durant la temporada. S’alimenta de sucs de fulles. Les fulles afectades de pomeres es cobreixen amb taques marrons, es moren i cauen. Un signe característic de l’aparició d’una paparra és la presència d’una fina teranyina que enreda les fulles. Per a la prevenció i el control d’insectes s’utilitzen diversos agents insecticides: Fufanon, Fitoverm, Karbofos i altres. També es practica la polvorització amb remeis populars: infusions de ceba, all, rave picant.
A més de les plagues que figuren a la llista, el perill per als pomers Rozhdestvenskoye està representat per insectes d’escata, cucs de fulles, gorgolls i altres insectes. Els combaten amb les mateixes drogues, ja que la majoria dels insecticides són complexos.
Conclusió
Les pomes Rozhdestvensky són adequades tant per al consum fresc com per a diverses conservacions. Fan compotes, melmelades, melmelada, suc de poma. L’extens període de maduració i l’alta qualitat de conservació dels fruits permeten als jardiners processar lentament tot el cultiu pràcticament sense pèrdues.
La varietat de poma Rozhdestvenskoye té un bon potencial de cultiu intensiu en diverses condicions, però sense una bona cura i mesures preventives oportunes no es pot obtenir un alt rendiment.
