Contingut
Cultivar pomeres a Sibèria pot ser una empresa arriscada; en hiverns freds hi ha una alta probabilitat de congelació. Només les varietats resistents al fred poden créixer en aquesta regió. Els criadors també treballen en aquesta direcció. Una de les noves varietats és la varietat de poma Bayan destinada al cultiu a Sibèria Occidental.
Història reproductiva
La varietat es va criar a partir de dues varietats: "Altai morat", que es va prendre com una forma materna resistent a l'hivern i un híbrid obtingut de l'encreuament de "Gornoaltaisky" i "Bellefleur Chinese". El nou pomer va resultar ser de gran fruit i resistent a l’hivern. La varietat està marcada com a prometedora per al cultiu industrial.
Descripció de la varietat de poma Bayan amb foto
La varietat "Bayana" es va incloure al registre estatal el 2007, per zones de la regió de Sibèria Occidental. Es refereix al grup de finals de tardor.
Aspecte de fruit i arbre
L’arbre creix ràpidament, la seva alçada és mitjana (pot arribar als 4-4,5 m). Crohn de densitat moderada, estret piramidal. Les fulles són de grandària mitjana, verdes, allargades, poc apuntades. Les pomes són grans, unidimensionals, pesen de mitjana 165 g, de forma rodona, amb lleugeres costelles. La pell del fruit és de color groc verdós, amb un gran color vermell porpra i rars petits punts subcutanis de color verd.
La fruita gran és una de les característiques principals d’aquesta varietat de pomeres.
Esperança de vida
Amb una bona cura, el pomer de Bayana pot viure més de 50 anys. Fructifica sovint fins a 40 estacions o més. Si un arbre no es cuida adequadament, la seva vida útil es redueix.
Gust
La polpa del pomer "crema Bayana" és de gra fi, mig dens, molt sucós i tendre. El seu sabor és agredolç, la valoració dels tastadors és de 4,6 punts. L’olor de fruita és moderat.
Regions en creixement
El pomer de Bayana es pot cultivar als Urals, Altai, a les regions de Kemerovo, Tomsk, Novosibirsk, Tyumen i Omsk. Fins i tot a regions més septentrionals, com ara Okrug autònom de Khanty-Mansi i Okrug autònom de Yamalo-Nenets.
Rendiment
En els primers anys de fructificació (els fruits comencen a madurar a la quarta temporada), els pomers de Bayan presenten un rendiment mitjà de 4,1 kg per metre quadrat. En els anys següents, el rendiment augmenta d’11 a 14 kg des d’1 m². m.
Resistència a la gelada del pomer de Bayan
Alta resistència al fred, la fusta pot suportar gelades fins a -46 ° C. La tolerància a la sequera d’aquest pomer és mitjana.
Resistència a malalties i plagues
Excel·lent resistència a la crosta, no afectada pel míldiu. De vegades pot estar malalt de citosporosi i líquens.
Si s’observen les regles d’emmagatzematge, les pomes poden quedar 4 mesos després de collir-les.
Període de floració i període de maduració
El pomer "Bayana" comença a florir en 1-2 deu dies de maig, a Altai abans - a finals d'abril. La floració dura aproximadament 1,5 setmanes, segons el clima. Els fruits maduren a la tercera dècada de setembre. La maduresa tècnica de les pomes es pot determinar per la tonalitat porpra que apareix a la pell.
Pol·linitzadors
La varietat Bayana és pol·linitzada per abelles, autofèrtil. Per augmentar el volum i la qualitat dels fruits, es poden plantar altres varietats de plantes de poma a prop, per exemple, "Gornoaltayskoye", "Grushovka", "Melba", "Souiberian siberian", "Bolotovskoye", "Vishnevoe", etc.
Transport i conservació de la qualitat
Els fruits del pomer de Bayan tenen una pell densa, per tant, toleren bé el transport i no són danyats per l’estrès mecànic. Es distingeixen per una bona qualitat de conservació, poden suportar l’emmagatzematge durant 4 mesos.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat Bayana no es limiten a la resistència al fred, el pomer té un bon rendiment, una maduresa primerenca i no hi ha periodicitat de fructificació. La maduració dels fruits pot caure lleugerament durant les estacions de pluges amb fortes fluctuacions de temperatura a la primavera i a l’estiu. La varietat és resistent a les malalties fúngiques habituals, els fruits estan ben emmagatzemats i poden tolerar el transport.
Inconvenients: baix rendiment en les primeres temporades de fructificació, vessament de l'ovari durant la maduració.
Normes d’aterratge
El lloc s’escull ben il·luminat, obert, però no bufat pel vent. No és aconsellable col·locar pomeres al costat d'altres arbres o edificis alts per tal que no acabin a la seva ombra.
Els pomers creixen millor en terres fèrtils argilosos i arenosos amb acidesa neutra. En la majoria dels casos, el sòl necessita preparació abans de plantar un arbre: la introducció d’adobs orgànics en forma d’humus (1,5 cubells per pou de plantació) i cendra (2 kg cadascun).
La plantació a la primavera permet que l’arbre arreli durant l’estiu, cosa que augmenta les seves possibilitats de supervivència. A la tardor, també es pot plantar, però almenys 1,5 mesos abans de l’aparició d’un període de fred persistent.
Les plàntules joves d’1 o 2 anys arrelen millor, els arbres més vells són pitjors. Per a un arbre estàndard, s’han excavat forats de plantació d’almenys 0,7 m de diàmetre i 0,5 m de profunditat. La distància entre les plàntules és de 4 per 4-4,5 m.
Seqüència de plantació:
- Col·loqueu una capa de drenatge de pedres petites, estelles i maó trencat al fons de la fossa.
- Col·loqueu la plàntula al centre, esteneu les arrels de manera que estiguin dirigides en totes direccions.
- Ompliu el forat amb terra, aigua i una mica compacta.
- Cobriu la superfície propera de la tija amb material vegetal o agrofibra.
Podeu posar una clavilla al costat d’un arbre i lligar-hi un tronc. Gràcies a això, creixerà uniformement i no de forma obliqua.
Creixement i cura
Després de la sembra, la planter de poma de Bayana només necessita regar. Humitejar el sòl sovint durant 1,5 mesos, procurant que el sòl no s’assequi. A continuació, es redueix la freqüència del reg, regat només en absència de precipitacions naturals. Després de cada reg o pluja, s’afluixa el sòl dels cercles propers al tronc. Perquè això no sigui necessari, el sòl es cobreix amb mulch.
A principis de primavera, es recomana emblanquinar els arbres per protegir-los de cremades i plagues que hivernin.
Els pomers s’alimenten per segon any, a la primera temporada no cal fertilitzants. A la primavera, la matèria orgànica s’introdueix sota els arbres: humus i cendra en una quantitat, com en plantar. Els pomers fructífers es fertilitzen almenys 3 vegades per temporada: a la primavera abans de la ruptura dels brots, després de la floració i en ple període de creixement del fruit. En aquest moment, podeu utilitzar fertilitzants orgànics i minerals.
La poda comença la primavera següent després de la sembra. Les parts superiors del conductor central i les branques laterals s’eliminen de l’arbre. En un pomer format a la primavera o a la tardor, es tallen branques trencades, congelades o seques, que creixen dins de la corona.
Per a la prevenció de malalties fúngiques i la propagació de plagues, a partir de la primavera, es ruixen amb preparats fungicides i insecticides. Normalment, amb 1-2 tractaments realitzats durant la temporada són suficients per evitar el desenvolupament de malalties i la reproducció d’insectes nocius.
Per a l’hivern, el sòl sota els arbres està cobert amb una capa de torba, fullatge, fenc, serradures i un altre material de cobertura adequat. A principis de primavera, el tronc i les parts inferiors de les branques són emblanquinades amb calç per protegir-se de cremades i plagues.
Recollida i emmagatzematge
Els fruits maduren a finals de setembre. Es roden en plena maduresa tècnica. El mètode de consum és universal, és a dir, es poden menjar frescos o transformar-los en sucs i conserves.
Les pomes Bayan es conserven en un lloc fresc i sec; un celler és molt adequat per a aquest propòsit. En condicions òptimes, els fruits poden quedar fins al febrer.
Conclusió
La varietat de poma Bayan està destinada al cultiu a totes les regions de Sibèria Occidental i els Urals. El seu principal avantatge és la resistència a les gelades. A més, la varietat es caracteritza per la maduresa primerenca, el rendiment, el bon gust i la qualitat dels fruits.
