Contingut
La compota d’albercoc és una varietat popular d’alt rendiment amb alta resistència a malalties i factors meteorològics adversos. La combinació amb èxit de propietats varietals fa que l’híbrid sigui atractiu per al cultiu en jardins personals i en petites finques.
Fruites de la varietat Kompotny de color daurat amb un color vermell escarlata
Història reproductiva
L’albercoc Kompotny va ser criat sobre la base del departament de selecció de l’Acadèmia Agrícola de Voronezh. Els científics tenien l’objectiu de crear una varietat que fructifiqués de manera estable en condicions de grans fluctuacions de temperatura, tot mantenint l’alta qualitat del fruit.
Es va prendre com a base la varietat d’albercoc Triumph Severny. Es van plantar diverses dotzenes de plàntules envoltades de varietats resistents a les gelades i amb un sabor a fruita semblant a les postres. El treball es va dur a terme pel mètode de pol·linització lliure. Com a resultat, dels mil plàntules d’elit, els 3 millors es van convertir en nous híbrids. El 2003, la varietat d’albercoc Kompotny es va incloure al registre estatal de Rússia i es va recomanar per al cultiu a la regió de la Terra Negra, incloses les regions del nord de la regió.
Descripció de la varietat albercoc Kompotny
L’albercoc Kompotny és un arbre alt, que arriba als 4-6 m, amb una corona densa i compacta. El sistema arrel és força fort i ramificat. L’arbre té un alt grau de formació de brots. El fullatge d'albercoc és gran, de color verd fosc. Les plaques són rígides, de forma ovalada, amb petits denticles al llarg de les vores.
L’híbrid Kompotny és una varietat tardana que madura a la primera dècada d’agost. La floració tardana, els elevats índexs de despertar brots i la bona fruita, independentment de les condicions meteorològiques, garanteixen un rendiment anual estable. L’híbrid no és propens a la caiguda prematura d’albercoc.
Els fruits de la varietat Kompotny són de mida mitjana (fins a 40 g), ovoides, lleugerament aplanats als costats, pubescents. Les fruites madures són grogues amb un color vermell carminat. La polpa és de color groc-taronja, densa, cruixent, de gust dolç i àcid, sense una aroma pronunciada. La pedra és arrodonida, fàcilment separable, amb un nucli amarg. A causa de la presència d’una pell vellutada i densa, l’híbrid Kompotny es pot emmagatzemar fins a tres setmanes, tolera el transport a llarga distància i conserva la seva presentació durant molt de temps.
La varietat d'albercoc Kompotny ha augmentat la capacitat d'adaptació a les condicions de cultiu. Els arbres toleren fàcilment les temperatures extremes, els períodes de pluges i sequeres, les gelades i els llargs desglaços a l’hivern. Els brots de l’híbrid tenen una capacitat regenerativa augmentada, l’arbre fruiter es recupera ràpidament dels possibles danys.
Els fruits de l’híbrid Compote estan fermament units a la branca.
Característiques
L’albercoc Kompotny s’ha demostrat bé a totes les zones de la regió de la Terra Negra Central.La varietat mostra resultats positius de cultiu a la regió del Volga Mitjà, adequats per al cultiu en determinades zones de les regions de Leningrad i Kaliningrad.
Tolerància a la sequera
El sistema radicular ben desenvolupat de l’albercoc li permet suportar breus períodes de sequera. Créixer sense regar en absència de pluja durant molt de temps pot provocar la caiguda d'alguns dels fruits a la segona quinzena de juliol, la insuficient col.locació de brots florals per florir l'any vinent.
Resistència a la gelada de la compota d'albercoc
L’híbrid és adequat per resistir les gelades a la cinquena zona climàtica. L’arbre, sense danys a la fructificació ni a l’escorça, pot suportar gelades fins a -28 graus, les peculiaritats de la varietat permeten evitar el preescalfament de l’escorça durant les temperatures extremes i els desgels prolongats.
Pol·linitzadors de compota d'albercoc
La varietat es classifica com autofèrtil, és capaç de produir un cultiu fins i tot quan es cultiva al lloc d’un arbre. Quan es planten diverses varietats d’albercoc en un radi de 10-15 m, el rendiment de l’híbrid Kompotny augmenta entre un 15-25%.
Període de floració i temps de maduració
L’albercoc Kompotny floreix tard: a finals d’abril - principis de maig. Aquesta característica de la varietat permet a l’híbrid evitar les gelades de retorn de primavera, que poden destruir el cultiu. Per als brots d'albercoc, les temperatures negatives de -2 -5 graus són destructives, els pistils de les flors obertes es fan malbé a -2-0. Els fruits de l'albercoc Kompotny maduren segons les condicions meteorològiques, des dels primers dies fins a mitjans d'agost. La varietat es caracteritza per un rendiment harmoniós.
Productivitat, fructificació
L’híbrid Compote es distingeix per la seva maduresa primerenca. Els primers fruits es lliguen tan sols 3-4 anys després de la sembra. La varietat té un rendiment alt i estable, independentment dels capricis del clima. Una plàntula jove a l'edat de 7-8 anys dóna 25 kg de fruits, 40-50 kg i més s'eliminen d'un arbre adult de 10-15 anys. La varietat és capaç de donar fruits anualment. És possible obtenir una collita completa cada any, subjecte a les normes de la cultura agrícola.
Perfecte per conserves de fruita sencera
Abast de la fruita
La compota d’albercoc és una varietat universal. Es consumeix fresc, s’utilitza per preparar preparacions casolanes. La densa pell de la fruita no s’esquerda durant el tractament tèrmic, cosa que fa que l’híbrid sigui convenient per a la conserva de fruita sencera en forma de compotes. La compota d’albercoc és adequada per cuinar conserves, melmelades, melmelades. A partir de les fruites es fan sucs, malví i melmelada.
Resistència a malalties i plagues
L'híbrid té una elevada immunitat a les malalties víriques i fúngiques dels fruits de pedra. El valor de l’híbrid és que poques vegades es veu afectat per la moniliosi, la malaltia de l’albercoc més perillosa que provoca una pèrdua massiva de fruits. Les fulles de la varietat Kompotny són denses i dures. Són lleugerament danyats pels paràsits que mengen fulles.
Avantatges i inconvenients
La varietat Kompotny té moltes característiques positives:
- resistència, sense pretensions;
- maduresa primerenca;
- autopol·linització;
- alt rendiment anual;
- versatilitat en l'ús de la fruita;
- la capacitat d’emmagatzemar i transportar fruites madures;
- conservació a llarg termini de la presentació de la fruita;
- bona capacitat regenerativa dels brots i de l’escorça dels arbres;
- elevada immunitat a les malalties.
Els desavantatges de la varietat inclouen el sabor àcid de la polpa de fruita i l’absència d’un fort aroma d’albercoc.
Característiques d'aterratge
Cultivar una cultura d’albercoc requereix certes habilitats. Obtenir una collita completa és possible amb una correcta plantació i cura de l’híbrid.
Temps recomanat
El millor moment per plantar albercocs a la primavera és a una temperatura mitjana diària de +5 graus. És possible a la tardor, un mes abans de l’aparició de les gelades.
Triar el lloc adequat
La compota d’albercoc és força resistent. Es recomana plantar un cultiu del sud en llocs elevats amb la màxima il·luminació. Cal protegir l’arbre de corrents d’aire i vents del nord.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat d’un albercoc
Les arrels d’albercoc alliberen substàncies tòxiques que afecten negativament el desenvolupament d’arbres fruiters i hortalisses. Les plantes cultivades no s’han de plantar en un radi de 4 m. Les flors anuals amb un sistema radicular superficial se senten bé al cercle prop de la tija.
Selecció i preparació del material de plantació
El millor de tot és que les plàntules de dos i tres anys s’arrelen en un lloc nou, fins a 1,5 m d’alçada. En triar un albercoc, s’ha de parar atenció al conductor central, a l’estat de l’escorça i del sistema radicular. Abans de plantar, s’examina la planta, s’eliminen les branques trencades i les zones danyades. Els planters arrelen millor si el sistema radicular es col·loca en un puré d’argila durant 3-5 hores.
La plantació en un forat amb una barreja nutritiva del sòl és millor fer-ho després de preparar una plàntula d’albercoc
Algorisme d'aterratge
La plantació d'albercoc es realitza de la següent manera:
- es fa un forat de plantació, es posa un drenatge de 10-15 cm de gruix al fons;
- el pou s’omple d’una barreja de nutrients que consta de sòl fèrtil, compost i sorra;
- la plàntula es col·loca al centre, les arrels es distribueixen uniformement;
- aboqueu el sòl, fixant-vos en el coll d'arrel, que hauria de ser 5 cm més alt que el nivell del terra.
Seguiment de la cura de la cultura
El primer any després de la sembra, les plàntules necessiten reg regular, fertilitzant-les mensualment amb fertilitzants minerals complexos. La corona de la varietat Kompotny és propensa a espessir-se. A més de la poda sanitària de primavera, l’híbrid necessita eliminar l’estiu de les branques febles i pessigar. La neteja realitzada estimula la formació de nous brots forts.
Malalties i plagues
El híbrid Compote poques vegades es veu afectat per malalties. En anys plujosos, l’albercoc pot patir lleugerament moniliosi i clotterospòria. Els tractaments preventius de primavera amb fungicides eviten el desenvolupament de malalties.
Les principals plagues de l’arbre fruiter:
- arna:
- oca de morrut;
- pugó, arna de fruita.
La lluita contra els insectes paràsits es duu a terme a la primavera i la tardor. L’ús d’insecticides durant la maduració de la fruita és inacceptable.
Fruita d'albercoc La compota poques vegades pateix plagues
Conclusió
L’albercoc Kompotny a causa del complex de característiques positives mereix l’atenció dels jardiners aficionats i de les persones dedicades al cultiu de cultius a escala industrial. La varietat és resistent, resistent a diverses malalties. L’híbrid Kompotny comença a donar fruits aviat i té un rendiment constant.
Ressenyes d'albercoc Kompotny
