Contingut
El saüc negre és un tipus d’arbust separat que pertany al gènere Saüc de la família Adoksovye. L’espècie té més de 4 dotzenes de varietats. Black Elderberry Black Beauty és un dels representants més populars de la seva espècie. La varietat va aparèixer a Europa el 2000, va ser creada per científics holandesos, prenent com a base diverses espècies poc conegudes. Durant la dècada següent, la cultura es va estendre pels Estats Units i Rússia.
Descripció de Black Elderberry Black Beauty
Black Elderberry Black Beauty s'utilitza com a arbust ornamental. La seva mida compacta i el seu aspecte elegant permeten incloure-ho en una gran varietat de conjunts paisatgístics. Basant-se en aquesta varietat, es va crear un híbrid reproductor anomenat Black Tower. La diferència entre arbustos és insignificant. La varietat Black Tower té brots de color corall. A més, les fulles de la varietat Black Tower es tornen de color vermell fosc a la tardor. Les flors de bellesa negra tenen un to rosat cremós.
L'arbust pot créixer fins a 4 m. Durant l'any, el creixement és d'uns 50 cm. La peculiaritat del saüc Black Beauty rau en el color inusual de les fulles. Es tornen morats durant la floració, s’enfosqueixen a la tardor i es veuen quasi negres.
El contrast amb les fulles està format per flors de color blanc-rosa. Es recullen en grans inflorescències racemoses, que arriben als 10-15 cm de longitud. L’aroma de la flor de saüc Black Beauty s’ha comparat amb la revetlla de llimona.
A la tardor, es formen fruits en lloc de les flors. Es tracta de drupes de color porpra fosc amb polpa sucosa. Els fruits són comestibles, adequats per a la fabricació de medicaments i cosmètics a causa de les substàncies útils contingudes.
Es recomana cultivar Black Elderberry Black Beauty a les zones de la zona climàtica central de Rússia, a Moscou, a la regió de Moscou, al Caucas, així com als territoris del sud del país.
Característiques de la varietat
Segons els dissenyadors de paisatges, la corona de saüc de Black Beauty pot adoptar moltes formes. L’arbust s’utilitza per estructurar la composició del jardí, plantat al costat d’arbres amb fulles de color verd brillant per augmentar el contrast entre ells. A causa de la facilitat de manteniment, es recomana el saüc negre per cultivar en jardins i cases de camp d’estiu.
Resistència hivernal de saüc negre Black Beauty
L’índex de resistència a les gelades de saüc està per sobre de la mitjana. L'arbust és capaç de tolerar temperatures baixes de zero sense pèrdues. En arribar als 30 - 35 ° C, el saüc de Black Beauty es cobreix de material industrial. Per fer-ho, utilitzeu agrofibra o embolcall de plàstic. Cobrir el sòl al voltant dels arbustos és una bona protecció contra el fred.
Tot i els esforços, molts brots joves poden congelar-se. A la primavera, després de processar i eliminar material addicional, la majoria es poden recuperar.
Productivitat i fructificació
El saüc negre és un fruit de color porpra profund i arrodonit. La polpa de la fruita es fa sucosa quan està madura. Al centre, es formen de 2 a 4 llavors.
La fructificació del saüc comença a partir del tercer any d’existència. Les baies comencen a madurar al setembre. El sabor de la fruita és agredolç, astringent. Es cullen fins a 2-3 kg de baies d'un arbust.
Si, per alguna raó, els fruits es van quedar als arbustos abans de les gelades, no s’esfondren, no s’assequen.Després de la congelació, les drupes de saüc es converteixen en aliment per a les aus que queden durant l’hivern.
Abast de la fruita
Les fruites de saüc negre de Black Beauty s’utilitzen de diferents maneres:
- per a la preparació de vins i tintures alcohòliques casolanes;
- com a ingredient principal de melmelades i conserves;
- com a farcit de pastissos i pastissos;
- per a la preparació d’extractes a la indústria farmacèutica;
- com a ingredient de les receptes de cosmetologia casolana;
- per a la preparació d’ús extern en medicina popular a causa de les propietats que tenen els tanins.
Les baies contenen olis essencials, àcids beneficiosos i compostos orgànics que tenen un efecte beneficiós sobre tots els sistemes del cos humà quan es couen correctament.
Les fruites es cullen completament madures a partir de mitjans de setembre, tallant tots els pinzells. Les baies s’emmagatzemen durant poc temps (8-10 dies) a la nevera i, per tant, s’utilitzen per al processament.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és altament resistent a malalties i plagues. Es considera prevenció oportuna les mesures per combatre l’aparició de floridura, la podridura grisa o la reproducció de pugons. Inclou:
- tractament fungicida abans de la floració de la primavera;
- mulching del sòl durant l'estiu;
- afluixament oportú del sòl després de les pluges i un reg abundant.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Elderberry Black Beauty té avantatges evidents, a causa del seu aspecte inusual, és fàcil reconèixer-la a la foto i no es pot confondre amb altres varietats.
Avantatges de la varietat de saüc Black Beauty:
- apte per a qualsevol disseny de paisatge: dilueix qualsevol conjunt de fulla caduca, es pot utilitzar per delimitar zones;
- sense pretensions: no requereix una cura especial;
- resistència a les gelades: només necessita refugi a temperatures inferiors a –35 ° C;
- fructificació estable: durant diverses dècades;
- resistència a infestacions i plagues;
- capacitat de tolerar la sequera i la contaminació atmosfèrica;
- ús en farmacologia tant de fruits com de flors i fulles.
La varietat de saüc Black Beauty es caracteritza per la seva capacitat d’adaptació a diversos sòls. L’únic requisit previ per a l’adaptació és garantir una humitat moderada del sòl. A més, aquesta varietat pot créixer en una zona ombrejada. Per al desenvolupament, ha de rebre la llum solar al matí.
A la descripció de la varietat de saüc Black Beauty, també s’indiquen desavantatges. Un dels desavantatges que consideren els jardiners la poda anual. La complexitat del procediment rau en l’elecció de les branques de dos anys de la fila inferior. Això és necessari per a un major creixement i formació de l’arbust.
Per als jardiners novells, criar una varietat pot ser un repte. Els talls de tall es realitzen seguint estrictament el règim de temperatura i el nivell d’humitat de l’aire. Les capes es conserven en hivernacles abans de plantar-les. Es planten en terreny obert el segon any d’existència, després de l’arrelament complet i la formació de fulles.
Plantació i cura de saüc negre Black Beauty
La varietat de saüc es planta a la primavera o la tardor. Els esqueixos de dos anys es consideren un bon material de plantació. Per plantar, es trien els llocs ombrejats al costat nord. Els jardiners experimentats aconsellen plantar arbusts perquè no estiguin exposats al fort vent.
La varietat de saüc Black Beauty pot créixer com un arbre de tall mitjà de mida mitjana, però els jardiners i dissenyadors prefereixen formar un arbust a partir de diversos brots centrals.
Les plàntules per plantar es trien pel seu aspecte. Han d’estar intactes, amb escorça marró clar i tenir diverses branques fortes.
Es prepara un lloc per a un saüc diverses setmanes abans del desembarcament. El sòl està excavat, fertilitzat amb complexos orgànics.Després, el terra es cobreix amb paper plàstic durant diversos dies. Això ajuda a normalitzar el nivell d’acidesa del sòl: el sòl amb un pH de 6 a 6,5 és adequat per al saüc.
La plàntula es col·loca en un forat preparat, fertilitzat amb complexos potassi-fòsfor, cobert de terra, apisonat, regat. Quan es planeja el cultiu d'un saüc en 1 tronc, després de la sembra, s'instal·la un suport i es lliga una plàntula.
Atenció de seguiment
La cura posterior de l’arbust inclou la poda estacional. Es duu a terme dues vegades:
- primavera, poda formant corona segons un esquema especial amb la poda de les branques inferiors, eliminant les tapes, tallant branques danyades;
- tardor, poda sanitària: per eliminar els danys, assecar la fusta i ajustar la formació de la corona.
Quan el saüc comença a florir i a formar fruits, necessita un reg abundant. El volum d’aigua setmanal és de 2 a 3 cubs sota l’arbust.
L'apòsit superior s'aplica a l'arrel, observant el pas a pas de les accions:
- Fertilització primaveral - complexos que contenen nitrogen.
- Alimentació d'estiu - amb potassi i fòsfor.
- Fertilització tardorenca - orgànica.
Per a la retenció d'humitat, protecció contra males herbes i el creixement excessiu utilitzen el mètode agrotècnic de mulching. El sòl al voltant de l’arbust està cobert amb una capa de palla, escorça picada o serradures.
Deixar el cobert per l’hivern també ajuda a protegir els arbusts dels rosegadors, que sovint són atacats pels cultius fruiters. El saüc no és una excepció, de manera que els jardiners protegeixen els arbustos mitjançant els mètodes disponibles. Llista de tècniques de defensa:
- emblanquinar el tronc principal amb calç;
- instal·lació de xarxes i tanques;
- polvorització de mescles verinoses.
Per hivernar a les regions amb temperatures baixes, el saüc es cobreix per endavant, abans de l’aparició de les gelades. L’arbust està protegit amb un material permeable a l’aire, doblegant les branques cap al terra. Es considera que una bona opció per protegir-se de les gelades és fer fleixos amb branques de coníferes. Aquest mètode és adequat per a arbusts petits i petits.
Conclusió
Black Elderberry Black Beauty ha guanyat popularitat entre dissenyadors i jardiners a causa del seu aspecte inusual. Les fulles de saüc fosques i els cabdells de color rosa-cremós poden embellir qualsevol zona quan floreixin. Per als residents d’estiu, l’avantatge de la varietat és la facilitat de cultiu i la possibilitat de formació independent de corones.