Contingut
El saüc negre Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) és una planta arbustiva que s’utilitza en el disseny de paisatges: places, parcs, territoris privats. És un dels vint representants de l’espècie, les baies de les quals no contenen àcid cianhídric i es poden menjar.
Història reproductiva de la varietat
El saüc negre Aurea és un arbre ornamental que s'estén, la pàtria històrica del qual és Amèrica del Nord. Es tracta d’una varietat independent no selectiva, s’utilitza en el disseny de paisatges al territori de la Federació de Rússia a causa del seu aspecte exòtic i la seva resistència a les gelades, els fruits de la cultura s’utilitzen a la indústria alimentària.
Descripció del saüc negre Aurea
El saüc creix a la zona temperada i subtropical en forma d’arbust o arbre petit que s’estén. La cultura té més de 15 espècies comunes al territori de Rússia, que inclouen formes decoratives de representants de fruits negres i arbustos amb baies vermelles.
Una de les varietats més demandades per al cultiu és el saüc negre Aurea, que es mostra a la foto. Característiques d’un arbust de fulla caduca:
- Arriba a una alçada de 3 m, el tronc principal és gruixut, marró fosc, els brots joves són de color verd clar. La corona densa i de ràpid creixement s’assembla a un dosser i requereix una poda constant per mantenir la seva forma.
- Les fulles de la planta són estranyes-pinnades, oposades, pintades de groc, a la tardor es tornen de color verd fosc. Es classifiquen com a difícils, tenen 6 fulls. De forma ovalada allargada, que arriba fins als 25 cm. Les vores són desiguals amb moltes dents ben definides.
- A la part superior dels brots joves es formen petites flors de color beix clar, recollides en inflorescències paniculades.
- Les baies de color porpra intens són més properes al color negre, de fins a 6 mm de diàmetre. La drupa només és comestible durant la maduresa biològica.
El saüc negre es cultiva a tot el carril mitjà, les regions del sud i el nord del Caucas.
Una varietat de plomall de fruits negres (estructura de plomes) és el saüc canadenc Aurea (S. canadensis). Semblant exteriorment al negre, hi ha trets distintius:
- varia d’alçada, el canadenc és aproximadament 1 metre més alt;
- les inflorescències són grans, recollides en panícules umbel·lades de forma plana amb un diàmetre de 20 cm;
- les flors són blanques, grans;
- la corona és menys densa;
- les fulles són compostes, consten de 7 fulles de 30 cm de llarg;
- fruits de color porpra que mesuren 10 mm.
La cultura té una olor picant específica. Creix ràpidament, dóna fruits a l'edat de 2 anys. En comparació amb l’Aurea negra, la varietat canadenca de saüc és menys resistent a les baixes temperatures.
El representant de fruits vermells de les espècies de saüc plumosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) es cultiva només amb la finalitat de dissenyar el territori:
- arbust de dimensions reduïdes (2–2,5 m) amb una corona ampla, ovalada i densa;
- les fulles són de color verd clar, a la tardor canvien de color a groc brillant;
- el saüc floreix a principis de maig, al cap de 14 dies l'arbust està cobert de raïm escarlata;
- els fruits contenen una alta concentració d’àcid cianhídric;
- varietat resistent a les gelades.
El Aurea vermell de saüc té una forta olor desagradable que espanta els rosegadors i els insectes, per la qual cosa es recomana plantar la planta prop d’arbres fruiters i cultius d’hortalisses. A efectes de disseny, és molt adequat per a la decoració de fronteres i com a planta única. No té varietats decoratives. Creix ràpidament, és necessària la formació constant d’un arbust, exigent per al reg. A diferència dels representants de fruits negres de les espècies de saüc, la ploma vermella Aurea no es cultiva a escala comercial, ja que els fruits no són adequats per al consum humà.
Es troba a tota Rússia, a excepció de les regions amb hiverns greus.
Característiques de la varietat
La raó de la popularitat de les varietats en creixement de saüc negre va ser la poca pretensió de la planta en cura, l’aspecte exòtic i el valor gastronòmic de la fruita.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
Planta amant de la humitat, necessita reg periòdic i resistència mitjana a la sequera. La manca d’aigua afecta la mida del fruit i la densitat de la corona. La resistència a les gelades de la varietat va permetre cultivar el saüc negre Aurea en zones amb clima temperat. Si s’espera una baixada de temperatura, es recomana aïllar el sistema radicular. Els brots joves congelats es restauren completament a la primavera. La temperatura mínima del saüc és de -30 ° С.
Productivitat i fructificació
A la foto es mostra la plomosa Aurea, saüc. És un cultiu autofèrtil, el màxim rendiment es produeix el cinquè any després de la sembra. El nombre de baies d’un arbust és més baix, més d’un arbre. De mitjana, es cull una cultura:
Temps de creixement (any) | Quantitat per unitat (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
El saüc madura a mitjans de setembre.
Al gust, els fruits del saüc negre són agredolços, amb un aroma específic brillant. Amb una sequera prolongada, les baies perden la seva elasticitat i es couen al forn. Els fruits de la varietat negra estan ben fixats a la tija, després de la maduració es troben a l’arbust durant molt de temps i no s’esmicolen.
Abast de la fruita
Després de la collita, el saüc negre Aurea es processa immediatament, el cultiu no s’emmagatzema. El segon dia, la baia flueix - comença la fermentació. Es transporta a distàncies curtes en camions frigorífics a una temperatura de +3 ° C. S'utilitza a la indústria alimentària com a colorant natural. Apte per fer vi, suc. S’utilitza en medicina. Les compotes i melmelades es preparen a casa.
Resistència a malalties i plagues
El saüc de la varietat negra Aurea és un representant de la natura, té una forta immunitat contra malalties i plagues. En casos rars, es veu afectat per una infecció per fongs.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Característiques dels avantatges de la planta:
- aspecte brillant i inusual;
- augment de la productivitat;
- immunitat contra malalties i plagues;
- resistent a les gelades, es recupera després de la congelació;
- fa molts anys que creix en un lloc.
Contres de la varietat:
- resistència a la calor mitjana,
- la formació d'un arbust és necessària,
- té una olor específica,
- les baies no menteixen i estan mal transportades.
Plantació i cura del saüc negre Aurea
Per molt modest que sigui el saüc negre Aurea, el cultiu i la cura es duen a terme de conformitat amb les normes de tecnologia agrícola. Això requereix seguir les recomanacions.
Temps recomanat
La varietat es pot plantar a la primavera a finals d'abril, sempre que el terreny s'hagi escalfat. A la tardor a principis de novembre. Els termes són condicionals: són diferents a cada zona climàtica. El requisit principal per a una plantació de tardor és que hi hagi 10 dies abans de l’aparició de les gelades, període durant el qual l’ancià tindrà temps d’arrelar-se.
Triar el lloc adequat
La varietat Aurea negra prefereix les zones il·luminades i també creix a l’ombra sense canvis visuals en les característiques varietals. Una planta autofèrtil pot créixer sola, per tant, a l’hora d’escollir un lloc no es tenen en compte els pol·linitzadors. Sòls recomanats: fèrtils, humits amb àcids neutres i àlcalis.
Selecció i preparació de plàntules
Per a la plantació de primavera, es seleccionen planters d’un any amb una escorça llisa de color verd clar. També heu de prestar atenció al desenvolupament del sistema arrel. Per a la tardor, és adequat material de plantació de dos anys. El sistema radicular ha d’estar lliure de fragments secs. Abans de col·locar-la al terra, la tija de la varietat es col·loca en una solució d’un estimulador del creixement durant 10 hores.
Algorisme d'aterratge
Seqüenciació:
- Es prepara un pou d’aterratge amb un diàmetre de 50 * 50 cm, una profunditat de 0,5 m.
- La terra superior, aproximadament 4 cubells, es barreja amb compost, urea (60 g), superfosfat (200 g).
- S'aboca una galleda de la mescla al fons de la fossa, s'afegeix cendra de fusta, es distribueixen les arrels del saüc cobertes amb la resta del sòl.
- Regar abundantment per sobre.
El cercle de l’arrel està cobert de torba.
Cures de seguiment del saüc
Després de col·locar-lo a terra, el saüc requereix poc manteniment:
- El reg es duu a terme en un clima sec i calorós dues vegades per setmana.
- N’hi haurà prou d’adobar-se amb compost, no cal alimentació addicional.
- La poda tenint en compte el resultat final: un arbre o arbust de tota mena.
- A la primavera, s'eliminen les branques seques i febles, la corona es talla per la meitat de la longitud existent.
La formació de Bush es duu a terme cada any. No cal una lliga per a la varietat, ni un refugi per a l'hivern. Els rosegadors poques vegades fan malbé la varietat i l’olor espanta els animals. Per a la profilaxi, es recomana descompondre medicaments tòxics a prop de l’arbust segons les instruccions.
Com es reprodueix el saüc
Hi ha diverses maneres d’obtenir l’Aurea plumosa major:
- A l’octubre, després de recollir les llavors, el material de sembra es sembra sobre un llit preparat en solcs de 3 cm de profunditat. Es cobreixen bé, llavors a la primavera brollarà la cultura.
- Per empelt des de la part superior dels brots anuals. A mitjans de juny, el material es col·loca a terra per a l'arrelament.
- Capes.
Els brots de l’arbust mare s’afegeixen gota a gota i es reguen abundantment; a la tardor arrelaran.
L’ús del saüc en el disseny de paisatges
Per decorar el lloc, la varietat de saüc negre s'utilitza com un sol arbust o com a part d'una composició. Aurea s'utilitza com:
- accents de color prop de parets en blanc;
- la part central de la composició;
- bardissa;
- antecedents en disseny;
- taques focals;
- sotabosc per a arbres fruiters;
- protecció contra el vent;
La varietat de saüc Aurea es troba a prop de llocs de descans; l’olor de la planta espanta els insectes de les zones sanitàries.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
La varietat de saüc Aurea pràcticament no es veu afectada per malalties i plagues. Amb rares excepcions, s’observa la propagació de pugons a la part superior dels brots joves. Per a la profilaxi, el saüc es ruixa amb Karbofos a principis de primavera. En cas d’infecció per floridura, es recomana tractar-lo amb un fungicida.
Conclusió
El saüc negre Aurea, pel seu aspecte espectacular, ocupa una posició de lideratge en el disseny de llocs. A causa de la resistència a les gelades de la varietat, la planta es pot cultivar a tot el territori de la Federació Russa. La cultura ha tingut aplicació no només per la bella corona, sinó també per la qualitat biològica del fruit.