Contingut
Per a la incubació d’ous, els avicultors utilitzen incubadores casolanes i de fàbrica. L’aspecte del dispositiu s’assembla a una caixa ordinària a la qual està connectada una unitat de control electrònic: un termòstat. La seva tasca és mantenir la temperatura establerta durant tot el període d’incubació. Ara veurem què són els termòstats amb un sensor de temperatura de l’aire per a una incubadora i sobre quin principi funcionen.
Varietats de termòstats
Hi ha molts tipus de termòstats. Alguns són adequats per connectar-se a una incubadora, d'altres no, d'altres, en general, només es poden utilitzar per fer lectures i no són capaços de controlar el funcionament de l'actuador. Vegem quin tipus de termòstats es troben a les prestatgeries de les botigues:
-
Els models electrònics tenen una alta sensibilitat i un error baix, cosa que és molt important a l’hora d’incubar els ous. El dispositiu consta de dos elements: un sensor de temperatura i una unitat de control. S'utilitza un termistor com a sensor. El control de la temperatura es realitza canviant la resistència. Un termotransistor també pot servir de sensor. En aquesta forma de realització, el control es realitza canviant el corrent de pas. El sensor es col·loca dins de la incubadora a prop dels ous. La unitat de control és una clau electrònica que controla el funcionament dels elements calefactors instal·lats a l’interior de la incubadora. El senyal al dispositiu electrònic prové d’un sensor de temperatura i la unitat s’instal·la fora de la incubadora.
L'error màxim del termòstat electrònic de la incubadora és de 0,1SobreC, que no pot danyar els ous incubats. -
Un controlador mecànic és el mecanisme més senzill, equipat amb una placa sensible a la temperatura. No funciona amb tensió de xarxa. Un controlador mecànic s’utilitza per regular la temperatura en forns de gas i altres electrodomèstics similars.
-
Un termòstat electromecànic funciona segons el principi d'un analògic mecànic, però amb una connexió de xarxa. Com a sensor de temperatura s’utilitza una placa tèrmica o una càpsula segellada amb contactes plens de gas. Escalfar o refredar els elements sensorials del sensor activa els contactes. Obren o tanquen el circuit pel qual passa la tensió a l’element calefactor. Anteriorment, els entusiastes fabricaven un termòstat per a una incubadora amb les seves pròpies mans a partir de peces velles que quedaven dels electrodomèstics trencats. El seu desavantatge és el gran error en el control de temperatura.
-
Un altre dispositiu electrònic són els controladors PID. La seva diferència rau en el mètode suau de control de temperatura. La clau electrònica no trenca el circuit que subministra corrent a l'escalfador, sinó que disminueix o augmenta la tensió. A partir d’això, l’element calefactor funciona a força total o mitja, per la qual cosa s’obté un control de temperatura suau.
-
Els dispositius digitals amb control de dos punts permeten ajustar automàticament la temperatura i la humitat de l’aire. Aquest termòstat s'utilitza en una incubadora automàtica amb funcions addicionals. La persona només supervisa les accions en curs.El mecanisme automàtic d’incubació gira els ous, el dispositiu electrònic controla el nivell de temperatura i humitat, encén el ventilador, etc.
-
El termòstat digital de 12 volts està dissenyat per millorar incubadores simples. Un dispositiu electrònic controla la temperatura i el seu mecanisme de control és un relé. Els seus contactes connecten un escalfador o ventilador. És a dir, una persona té l'oportunitat de connectar un actuador que funciona a partir de 12V DC i 220V AC. Una incubadora amb un termòstat de 220V i 12V en un dispositiu pot alimentar-se fins i tot des de la bateria d’un cotxe en cas d’aturada d’emergència.
-
Un termòstat pot servir com a dispositiu automàtic per incubar ous. El dispositiu està format per un actuador (un escalfador i un controlador) un termòstat. Fins i tot un escalfador de ventilador pot actuar com un escalfador. El termòstat sol estar equipat amb incubadores casolanes, per exemple, procedents del cos d’una antiga nevera.
De la llista completa de termòstats per a una incubadora domèstica convencional, és millor triar un model electrònic amb un sensor de temperatura. El dispositiu amb un petit error és adequat per incubar fins i tot aquells ous sensibles a la mínima diferència de temperatura.
Connexió i funcionament del termòstat
Un termòstat autoensamblat per a una incubadora o un dispositiu comprat a una botiga funciona segons el mateix principi:
- L’element calefactor de la incubadora és una làmpada incandescent ordinària o un element calefactor. Poques vegades s’utilitza un escalfador de ventilador en dissenys casolans. Aquest element executiu està connectat als contactes del relé o a la clau electrònica del termòstat.
- En aquest circuit, hi ha necessàriament un sensor de temperatura: un termistor, una termoplaca mecànica, etc. Quan el límit de temperatura a l’interior de la incubadora arriba al màxim, el sensor envia un senyal a la unitat electrònica, que desconnectarà el circuit mitjançant un relé o clau. Com a resultat, l’escalfador sense energia es refreda.
- Quan la temperatura ha arribat al mínim, es produeix el procés contrari. Quan el circuit es tanca, s’aplica tensió a l’escalfador i comença a funcionar.
Com es connecta un termòstat? És molt senzill. A la incubadora comprada, el termòstat ja està instal·lat i llest per al seu ús. Si el dispositiu es compra per separat, al costat de les instruccions hi ha un diagrama de la seva connexió. Depenent del model, és possible que només hi hagi terminals al cos del dispositiu o que els cables ja surtin. Totes les sortides solen estar marcades amb marques que indiquen on i què connectar. L'usuari només ha de connectar un sensor de temperatura, un escalfador al dispositiu i connectar el dispositiu a una presa de corrent.
La connexió d’un termòstat amb un sensor d’humitat segueix un principi similar. Aquest model tindrà simplement una sortida addicional de terminals o cables. Aquí és on heu de connectar un sensor d’humitat.
Termòstat casolà
Per fer un termòstat casolà per a una incubadora, heu de poder llegir un circuit electrònic, utilitzar un soldador i comprendre els components de la ràdio. Si hi ha aquests coneixements i materials, podeu provar de muntar un controlador de transistor, on s’utilitzen quatre làmpades incandescents com a escalfador. La foto mostra un d’aquests esquemes de termòstats per a una incubadora, però a Internet hi podeu trobar altres opcions més complexes.
El vídeo mostra un controlador casolà:
Visió general dels termòstats prefabricats
A la botiga, s’ofereix al consumidor una gran selecció de controladors amb diverses característiques tècniques. Abans de triar, heu d’esbrinar amb un escalfador quina potència pot fer funcionar el dispositiu. Al cap i a la fi, depèn de quants ous es poden enviar a la incubació alhora.
Dream-1
El termòstat multifuncional està dissenyat per controlar la humitat i la temperatura en una incubadora. El dispositiu no té por de les sobretensions de la xarxa, a més de controlar el gir automàtic dels ous. Tota la informació dels sensors es mostra en una pantalla digital.
Higròmetre digital
Un dispositiu molt pràctic amb sensors permet controlar el nivell de temperatura i humitat a l’interior de la incubadora. La informació es mostra en una pantalla digital. Tot i això, l’higròmetre només és un controlador. El dispositiu no controla el funcionament d'un escalfador, ventilador o altre actuador.
TCN4S-24R
El termòstat coreà està equipat amb un controlador PID. Hi ha dues pantalles electròniques al cos del dispositiu, on es mostra tota la informació. La mesura es fa a intervals de 100 mil·lisegons, que és el garant de les lectures precises.
Àries
La sèrie de controladors PID no estava dissenyada originalment per a incubadores. Es van utilitzar al sector industrial. Els avicultors amb recursos han adaptat el dispositiu per incubar els ous i ell fa front amb èxit a la tasca.
El vídeo proporciona una visió general del controlador xinès:
Conclusió
L’elecció dels models de termòstats és enorme, però no hauríeu de comprar dispositius barats d’origen desconegut. Durant la incubació, aquest controlador pot fallar i tots els ous simplement desapareixeran.