Beguda de fruita de nabiu

La beguda de fruita de nabiu és una beguda clàssica que era popular entre els nostres avantpassats. Anteriorment, les hostesses la collien en grans quantitats, de manera que duraria fins a la temporada següent, perquè coneixien les propietats curatives. A més, la baia madura quan els jardins ja s’han collit. Per tant, hi ha molt de temps lliure que es pot dedicar a un viatge al bosc per a les maduixes.

Els beneficis i els danys del suc de nabiu

Els beneficis de la beguda depenen dels nutrients que conté el cultiu de la baia, que restableix de manera exhaustiva les funcions del cos, estabilitza el treball d’importants sistemes. Per tant, aquesta beguda rica en vitamines i minerals és capaç de:

• alleujar la tensió nerviosa;
• eliminar el desenvolupament d’infeccions per fongs i processos inflamatoris al cos;
• adaptar el cos als canvis de temperatura ambient;
• menors nivells de glucosa en sang;
• eliminar l’exacerbació de la pancreatitis;
• neutralitzar la intoxicació per aliments i alcohol;
• augmentar el nivell d’hemoglobina;
• alleujar el dolor en malalties de les articulacions i els ossos;
• accelerar la retirada de líquid del cos.

I aquesta no és la llista completa de qualitats positives de la beguda. En algunes situacions, simplement és insubstituïble. La beguda de fruita de nabiu, els beneficis i els danys de la qual es justifica totalment per la composició química, és necessària per mantenir la immunitat i prevenir moltes malalties per a cada persona.

Contingut calòric del suc de nabiu

El contingut calòric d’una beguda refrescant depèn de la quantitat d’edulcorant de la seva composició, per tant, aquest indicador sol calcular-se sense tenir en compte el sucre.

El suc de nabiu té un baix contingut calòric, per tant, està força justificat en dietes per saturar el cos amb vitamines i minerals.

És possible prendre suc de nabiu durant l'embaràs

Arriba un moment a la vida de la dona en què se li atribueix la responsabilitat de cuidar un fill. Amb el pas del temps, l’embaràs deixa de ser un dia festiu, quan apareixen diversos problemes de salut i mala salut, que estan contraindicats per resoldre’ls amb l’ajut de medicaments.

Moltes mares embarassades recorren a mètodes populars. En absència de contraindicacions i al·lèrgies, podeu intentar utilitzar un remei per al tractament i prevenció de moltes malalties mentre porteu un nen.

És possible prendre suc de nabiu amb la lactància materna

Durant les primeres setmanes després del part, no es recomana utilitzar suc de nabiu, ja que aquesta beguda pot afectar negativament el sistema digestiu encara poc fort del nadó. En arribar als 3 mesos, podeu afegir-vos a la dieta d’una mare lactant, però només en petites quantitats.

És possible que els nens tinguin suc de nabiu

Ara les mares compren una gran quantitat de vitamines cares i altres agents enfortidors i intenten donar-les als seus fills, mostrant així la seva preocupació excessiva. Normalment, les conseqüències d’això són extremadament desagradables, ja que en molts casos els medicaments encara afecten negativament el cos.

Per tal de reduir aquesta càrrega al cos i, al mateix temps, enfortir-la durant el període de deficiència de vitamines, cal utilitzar mètodes populars. El suc de nabiu s’adaptarà perfectament a aquesta tasca.

Suc de nabiu amb cistitis

El suc de nabiu és un dels aliments més utilitzats per a la cistitis, ja que té un efecte diürètic únic. L’abundància d’orinar és la clau per recuperar-se d’una malaltia tan desagradable i delicada. La beguda és capaç de desinfectar les mucoses de les vies urinàries i té un efecte antiinflamatori i bactericida. La beguda amb fruita lluita activament contra altres malalties urològiques habituals.

Suc de nabiu per refredar

Succeeix que molts medicaments no ajuden amb el refredat i l’ús immediat d’antibiòtics és perjudicial. Naturalment, en casos avançats, és millor consultar un metge i, en els primers dies, es pot recórrer a mètodes populars. El suc de nabiu s’utilitza sovint per reduir la temperatura corporal, a causa de les beneficioses propietats antipirètiques de la beguda. Alleuja el cos de la inflamació i millora el benestar general donant energia a un cos esgotat.

Suc de nabiu amb pielonefritis

El mètode més popular per tractar la pielonefritis són les begudes amb nabius i nabius. Aquestes baies són més efectives en moltes malalties renals que molts medicaments prescrits pels metges, però per alguna raó no són tan populars com les mateixes preparacions farmacèutiques.

De fet, és la solució perfecta per a molts problemes del sistema excretor. És cert que no es recomana utilitzar lingons durant molt de temps, és millor fer pauses.

Contraindicacions per prendre beguda de fruita de nabiu

Els beneficis del suc de nabiu, a jutjar per la impressionant llista, són gairebé irremplaçables per al cos humà. Però, com qualsevol altre producte, té les seves pròpies contraindicacions. El suc de nabiu no s’ha d’utilitzar quan:

• úlcera pèptica i gastritis;
• lactància;
• pedres al ronyó;
• hipertensió;
• mals de cap;
• diarrea.

Com cuinar el suc de nabiu correctament

La preparació de begudes amb fruita no sol trigar gaire temps i es distingeix per la senzillesa dels passos, de manera que el resultat es pot aconseguir la primera vegada. Però per tal d’excloure l’aparició de problemes a l’hora de crear una beguda, heu d’estudiar acuradament tots els consells i recomanacions de xefs experimentats:

1. Les proporcions de la recepta de sucre i fruites es poden canviar segons les vostres preferències gustatives. A moltes persones els agrada fer una beguda refrescant sense edulcorar, mentre que d’altres hi afegeixen el màxim d’edulcorant possible.
2. Si és possible, es recomana combinar els nabius amb altres tipus de baies perquè la beguda adquireixi més qualitats útils i es conservi més temps.
3. Després del tractament tèrmic, les substàncies beneficioses que contenen les baies es redueixen un 30%. Opcionalment, podeu triar la recepta que no impliqui cuinar.

Una preparació adequada us ajudarà a treure el màxim profit del producte i a millorar el vostre benestar.

Recepta tradicional de suc de nabiu

El suc de nabiu casolà segons la recepta clàssica és fàcil i ràpid de preparar. El més important és estudiar acuradament tots els punts i no violar les proporcions. Per a això, heu de prendre:

• 1 kg de nabius;
• 200 g de sucre;
• 6 litres d’aigua.

Recepta pas a pas:

1. Separeu tot el suc de les baies amb un colador.
2. Aboqueu els residus amb aigua i combineu-los amb el sucre.
3. Poseu la massa resultant en un foc petit i bulliu.
4. Refredar el líquid, colar i combinar amb suc.
5. Remenar i servir.

Recepta de beguda de fruita de nabiu congelada

El suc de nabiu congelat no és diferent d’una beguda clàssica. Després del procediment, la baia conserva totes les seves qualitats curatives i gustatives.

Llista d’ingredients:

• 1 kg de nabius;
• 200 g de sucre;
• 6 litres d’aigua.

Recepta de cuina:

1. Descongeleu les fruites, tritureu-les amb una batedora.
2. Barregeu el puré de baies resultant amb el sucre.
3. Bulliu la massa a foc lent durant 5 minuts.
4. Refredar i escórrer.

Com fer beguda de fruita de nabiu congelada amb vainilla i clau

La recepta de suc de maduixa congelada de baies es pot transformar afegint una gran varietat d'espècies i herbes. La més exitosa és la combinació de vainilla i clau.

Composició dels ingredients:

• 1 kg de nabius;
• 200 g de sucre;
• 6 litres d’aigua;
• 1 culleradeta vainilla;
• 1-3 clavells.

Recepta pas a pas:

1. Descongeleu les baies, tritureu fins que quedi homogènia.
2. Combineu la barreja amb el sucre, afegiu-hi aigua i poseu-la a foc suau.
3. Afegiu les espècies i deixeu-ho bullir.
4. Mantingueu-ho durant 5 minuts i traieu-lo del foc.
5. Filtreu i deixeu refredar.

Com es cou el suc de nabiu i de remolatxa

Una de les combinacions força inusuals de productes, com ara els nabius i la remolatxa, serà una de les més reeixides. Els beneficis de la beguda resultant seran molt més grans que els de la beguda tradicional de fruita i el gust us sorprendrà gratament.

Llista de components:

• 300 g de nabius;
• 200 g de remolatxa;
• 3 litres d’aigua;
• 100 g de sucre.

Recepta per fer un elixir inusual:

1. Separeu la quantitat màxima de suc i envieu-lo a la nevera;
2. Aboqueu la resta amb aigua i combineu-ho amb remolatxa picada sobre un ratllador mitjà.
3. Afegir el sucre i coure.
4. Després de bullir, apagueu, coleu i remeneu amb suc.

Recepta de suc de maduixa fresca de baies

La qualitat del suc de nabiu serà molt millor si s’utilitzen baies fresques per a la seva preparació. A més, el suc elaborat amb baies triades a si mateixes, en lloc de comprar-les, serà molt més saborós. Això requerirà:

• 500 g de nabius;
• 3 litres d’aigua;
• 100 g de sucre.

Com fer amb la recepta:

1. Fregueu les fruites per un colador i separeu el suc amb una gasa.
2. Envieu els residus a l’aigua i afegiu-hi sucre.
3. Bullir durant 10-15 minuts a foc mig.
4. Deixar refredar, combinar amb el suc i barrejar bé.

Com fer que la fruita es begui a partir de maduixes i pomes

El suc de nabiu s’utilitza sovint per enfortir el sistema immunitari. Per tal de fer la beguda més saborosa i saludable, cal afegir unes pomes. El morse serà una bona manera de no emmalaltir de la grip durant una epidèmia i el cos s’acostuma a les noves condicions de temperatura.

Un conjunt de productes:

• 500 g de nabius;
• 4 pomes;
• 1 litre d’aigua;
• 200 g de sucre.

Recepta pas a pas:

1. Talleu les pomes a rodanxes i traieu-ne el nucli.
2. Poseu una olla d’aigua al foc, afegiu-hi totes les baies i fruites.
3. Bullir durant 5 minuts, apagar el gas, tapar amb una tapa.
4. Espereu fins que es refredi i envieu-lo a la nevera.

Recepta de beguda de fruita de nabiu i nabiu

La combinació de nabius i nabius es considera la més exitosa. Aquestes baies s’utilitzen sovint per parelles com a farciment per coure, preparar compotes i molt més. Una beguda de fruita tan deliciosa i refrescant amb una lleugera acidesa aportarà energia i força durant tot el dia.

Llista de components:

• 600 g de nabius;
• 400 g de nabius;
• 200 g de sucre;
• 6 litres d’aigua.

La seqüència d'accions de la recepta:

1. Traieu tot el suc de baies i envieu-lo a la nevera.
2. Combineu els residus amb aigua i sucre, a foc mig.
3. Feu bullir i apagueu el foc, espereu mitja hora.
4. Colar la beguda i combinar-la amb el suc.

Beguda de fruites de nabiu i grosella

Mig got d’aquesta beguda saturada de vitamines i minerals us energitzarà durant tot el dia.

Estructura de components:

• 250 g de groselles;
• 400 g de nabius;
• 150 g de sucre;
• 3 litres d’aigua.

Recepta:

1. Separeu el suc de les baies amb una gasa. Envieu-lo a la nevera.
2. Cobriu la resta amb aigua, cobriu-ho amb sucre i deixeu-ho bullir.
3. Retirar del foc, combinar amb suc.

Suc de nabiu sense sucre

Una recepta comprovada de beguda de fruita de nabiu, que els nostres avantpassats utilitzaven a l’antiguitat. En aquella època, el sucre no s’utilitzava per fer begudes, ja que en faltava. Per tant, la gent utilitzava la dolçor de les baies i les fruites.

Components necessaris:

• 500 kg de baies;
• 3 litres d’aigua.

Recepta pas a pas:

1. Fregueu les baies per un colador, envieu el suc a la nevera.
2. Abocar la massa de residus resultant amb aigua i bullir durant 5 minuts.
3. Deixeu refredar i coleu-ho.
4. Combineu líquid amb suc.

Suc de nabiu i nabiu

Podeu utilitzar aquesta recepta per obtenir un gust ric i inusual. Amb l’ajut dels nabius, la beguda va adquirir un nou sabor i l’addició de llimona compensa la dolçor resultant.

Llista d’ingredients:

• 300 g de nabius;
• 300 g nabius;
• 150 g de sucre;
• 1,5 litres d’aigua.

La recepta inclou els processos següents:

1. Separeu el suc de la fruita, poseu-lo a la nevera.
2. Aboqueu els residus amb aigua, cobriu-los amb sucre.
3. Traieu tot el suc de la llimona, ratlleu la ratlladura i envieu-lo a la futura beguda de fruita.
4. Poseu la barreja resultant a la cuina i cuineu fins que bulli.
5. Retirar del foc, deixar refredar, combinar amb suc.

Recepta de beguda de fruita lingonberry sense cuinar

La beguda de fruita de nabiu a casa es pot preparar amb força rapidesa, sense ni tan sols recórrer al tractament tèrmic. La seva absència ajudarà a preservar el màxim nombre de propietats útils.

Composició dels components:

• 250 g de nabius;
• 2 fulles de menta;
• 50 g de sucre;
• 1,4 litres d’aigua.

Recepta de cuina:

1. Aboqueu aigua bullent sobre les baies, afegiu-hi sucre i menta.
2. Insistiu 3-4 hores.
3. Tritureu les baies, coleu-les a través d’una gasa.

Suc de nabiu amb mel

Podeu substituir el sucre per altres ingredients, cosa que el farà molt més sa i saborós. L'absència d'una etapa de cocció ajudarà a preservar les màximes propietats útils del producte.

Llista de productes per a la recepta:

• 500 g de nabius;
• 1 cda. mel;
• 1,5 litres d’aigua tèbia.

Recepta per a la creació d'acord amb l'algorisme:

1. Tritureu baies fresques, separeu el suc amb una gasa.
2. Combineu suc amb mel.
3. Cobriu-ho amb aigua i barregeu-ho bé.

Com cuinar beguda de fruita de nabiu amb menta

El suc de menta amb l’addició de nabiu donarà un efecte refrescant i millorarà el benestar general afegint energia.

Llista d’ingredients per a la recepta:

• 500 g de nabius;
• 3 branquetes de menta;
• 3 litres d’aigua;
• 150 g de sucre.

Recepta pas a pas:

1. Separeu el suc de les baies amb un colador.
2. Cobriu els residus amb sucre i deixeu-los 5 minuts.
3. A continuació, afegiu aigua, afegiu menta i cuineu fins que bulli.
4. A continuació, deixeu refredar lleugerament, coleu-ho i combineu-ho amb el suc.

Suc de nabiu per a l’hivern

És important no només preparar-lo correctament, sinó també conservar-lo fins a l’hivern profund, perquè el sabor no es deteriori i la beguda no perdi les seves propietats miraculoses.

Llista d’ingredients:

• 500 g de nabius;
• 3 litres d’aigua;
• 500 g de sucre;
• ½ llimona.

Recepta pas a pas:

1. Tritureu les baies amb un morter i filtreu la massa amb gasa.
2. Bullir aigua, afegir el pastís, el suc i la ratlladura de mitja llimona, el sucre, remenar.
3. Coeu-ho a foc mitjà durant no més de 5 minuts.
4. Colar la massa, combinar amb el suc i abocar-la en pots.

Suc de nabiu a la cuina lenta

La recepta per fer beguda de fruita de nabiu es pot facilitar i accelerar molt utilitzant un dispositiu tan útil com el multicooker.

Llista de la compra:

• 500 g de nabius;
• 2 litres d’aigua;
• 100 g de mel.

Recepta pas a pas:

1. Tritureu les baies, combineu-les amb aigua i envieu-les al bol multicooker.
2. Cuini en mode de cocció a foc lent durant 40 minuts.
3. 5 minuts abans de finalitzar la cocció, afegiu-hi mel.
4. Refrigeri i serveixi.

Conclusió

La beguda de fruita de nabiu és una beguda indispensable per al tractament i la prevenció de moltes malalties, a causa d’un gran nombre de propietats útils. No en va s’utilitza per combatre moltes malalties.

Entrades recomanades

Recepta de compota de carbassa per a l’hivern, com la pinya

Receptes de compotes de grosella Mojito per a l’hivern

Compota de grosella negra i taronja: receptes per a l'hivern i per a cada dia

Compota de maduixes i groselles (negre, vermell): receptes per a l’hivern i per a cada dia

Compota de groselles negres (vermelles) congelades: receptes amb fotos, avantatges

Xarop de nabius

Suc de nabiu amb HB

Compota de núvol per a l'hivern

Cireres en almívar per a l'hivern