Contingut
La maduixa Mara de Bois és una varietat francesa. Ofereix baies molt gustoses amb un aroma a maduixa brillant. La varietat és exigent sobre les condicions de cura, suporta poc la sequera i la resistència mitjana a les gelades. Apte per al cultiu al sud i a les regions del carril central, només sota coberta.
Història reproductiva
Mara de Bois és una varietat de maduixa, criada als anys 80 del segle XX pels criadors francesos de la companyia Andre, basada en diversos tipus:
- Corona;
- Ostara;
- Gento;
- Guant vermell.
La varietat es va provar amb èxit i va rebre una patent el 1991. Es va estendre ràpidament a Europa i als EUA. També es coneix a Rússia, però no s’inclou al registre d’èxits reproductius.
Descripció de la varietat i característiques de la maduixa Mara de Bois
Els arbustos són baixos (de mitjana 15-20 cm), el nombre de fulles és petit, la taxa de creixement és mitjana. El creixement apical no es pronuncia, les plantes s’estenen bé, però en general tenen un aspecte compacte. Les fulles són trifoliades, el color és verd fosc, amb una superfície bombollosa i vores lleugerament elevades. El fullatge cobreix bé les baies del vent i la pluja.
La maduixa de Mara de Bois és una planta monoica (cada arbust té flors masculines i femenines). Els peduncles són prims, baixos, coberts amb una petita capa de pubescència. Creixen en gran quantitat a nivell de fullatge. Cada peduncle té 5-7 inflorescències.
Els brots s’escurcen, s’arrosseguen, hi ha tres tipus:
- Les banyes amb rosetes de fulles (3-7 en una) donen tiges florals que creixen a partir dels brots apicals (per això, el rendiment augmenta).
- Els bigotis són branques rastreres que es desenvolupen després que les flors es marceixin. Treuen molta humitat i nutrients, de manera que és millor eliminar-los periòdicament.
- Els peduncles es formen 30 dies després de l’inici del creixement actiu. Sorgeixen dels brots florals. El cicle vital acaba amb la formació de fruits (al cap de 30 dies més).
Les arrels estan desenvolupades, es noten verticils que formen banyes a la base de la tija. En el futur, cada capa pot arrelar. El sistema radicular està representat per una tija escamosa modificada. Alimenta la planta durant tot el seu cicle vital, que dura 3 anys. Després d’això, l’arrel és més fosca i es mor. Per tant, és millor renovar la plantació cada 2-3 estacions.
Strawberry Mara de Bois té un sabor i aroma exquisits
Característiques de les fruites, gust
Les baies són de color vermell brillant, de mida mitjana (pes de 15 a 20, menys sovint fins a 25 g), de forma cònica típica. Es nota que a la primavera i la tardor els fruits són més grans que a l’estiu. Les diferents fruites poden diferir en aspecte: heterogènies. Les llavors són grogues, petites, poc profundes.
La consistència de les baies és molt agradable, tendra i de densitat mitjana. El gust és polifacètic, "per a gourmets" (5 de 5 punts segons la valoració del tast). S'expressa una nota dolça, hi ha una agradable acidesa, un ric aroma de maduixa. Hi ha cavitats petites a l’interior, cosa que no fa malbé el gust.
Termes de maduració, rendiment i qualitat de manteniment
Mara de Bois és una varietat remontant: les maduixes apareixen diverses vegades per temporada des de principis de juny fins a principis de setembre. El rendiment total és de 500-800 g per arbust. La transportabilitat i la qualitat de conservació de les baies són mitjanes.Però subjecte a les condicions de temperatura (5-6 graus centígrads) i a l’envasament adequat (no massa ajustat, en 4-5 capes), es pot transportar sense danyar la fruita.
Regions en creixement, resistència a les gelades
La resistència a les gelades de les maduixes de Mara de Bois es classifica per sobre de la mitjana. Arrela bé a les regions del sud (Krasnodar, territoris de Stavropol, nord del Caucas i altres). Al carril central i a la regió del Volga creix sota coberta. Al nord-oest i altres regions del nord, la cria és problemàtica i el sabor pot ser pitjor. També és difícil créixer a l’Ural, Sibèria i l’extrem orient, però és possible (si no hi ha gelades retornables o a principis de tardor a l’estiu).
A la majoria de regions de Rússia, les maduixes de Mara de Bois només es poden cultivar sota cobertura.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és immune a la floridura. Però la resistència a altres malalties és moderada o feble:
- marciment del fusarium (floració marró a les fulles, que s'asseca);
- taca blanca (taques a les fulles);
- podridura grisa (floridura sobre baies sobre un fons d’alta humitat).
A més, la productivitat pot caure a causa de l’aparició de plagues: llimacs, pugons, corcolls.
La principal mesura preventiva és el tractament de les maduixes de Mara de Bois amb líquid bordeus o altres fungicides (abans de la floració):
- "Benefici";
- "Ordan";
- Fitosporina;
- "Maksim".
Els insecticides s’utilitzen contra els insectes:
- Fitoverm;
- Akarin;
- Biotlina;
- "Coincideix".
També es recomana utilitzar remeis populars (infusió de pols de tabac, cendra amb sabó per a roba, grans d'all, pells de ceba, decocció de tapes de patata i molts altres). El processament de maduixes de Mara de Bois es realitza en temps ennuvolat o a la nit, en absència de forts vents i pluges. Si utilitzeu productes químics, podeu començar a collir només després de 3-5 dies o més.
La resta de plantes s’han de tractar immediatament amb un fungicida: els remeis populars no són adequats en aquesta situació.
El fusari és una malaltia incurable de les maduixes
Avantatges i desavantatges de la varietat
L’avantatge indiscutible de la varietat Mara de Bois és un sabor harmoniós, dolç i brillant amb un agradable aroma a maduixa. Es tracta d’una maduixa clàssica, les baies de la qual són especialment agradables per menjar fresques. Juntament amb això, es poden collir d’altres maneres tradicionals: melmelada, melmelada, suc de baies.
La varietat Mara de Bois necessita una bona cura, però dóna baies molt saboroses.
Pros:
- gust excepcionalment agradable;
- consistència delicada i sucosa;
- baies de presentació;
- alta productivitat;
- els arbustos són compactes, no ocupen gaire espai;
- produeix una collita de juny a setembre;
- immunitat a l'oïdi;
- es pot cultivar no només horitzontalment sinó també verticalment.
Desavantatges:
- la cultura exigeix tenir-ne cura;
- resistència mitjana a les gelades;
- la sequera no tolera bé;
- hi ha una tendència a diverses malalties;
- hi ha buits a les baies;
- dóna molts brots que cal eliminar.
Mètodes de reproducció
Les maduixes de Mara de Bois es propaguen de manera estàndard:
- bigoti;
- dividint la mata.
La planta té molts brots. A mesura que apareixen, es tallen de la planta mare i es planten en sòls fèrtils i humits, aprofundint 3-4 cm. Aquest mètode és adequat per a plantes joves del primer any de vida.
Es recomana separar els arbustos de 2-3 anys (a finals de primavera o principis de tardor, després de collir tot el cultiu). Per a això, les maduixes de Mara de Bois es desenterren i es col·loquen en un bol amb aigua assentada. Al cap d’unes hores, les arrels es dispersaran per si soles (no cal estirar-les). Si s’atrapa una doble banya, es permet tallar-la amb un ganivet. Els delenki es planten en un lloc nou, es reguen i es cuiden molt a la vigília de les gelades. En aquest cas, tots els peduncles s’han d’eliminar ja en plantar-los.
Plantació i sortida
Per cultivar maduixes de Mara de Bois grans i saboroses, tant a la foto com a la descripció de la varietat, cal organitzar una cura minuciosa: la varietat és exigent, però tots els esforços donaran els seus fruits. En primer lloc, heu de triar un lloc per a Mara de Bois: s’imposen els requisits següents:
- moderadament mullat (no baix);
- no àrid (els turons tampoc funcionaran);
- el sòl és lleuger i fèrtil (franc franc, franc arenós);
- el sòl és àcid (pH entre 4,5 i 5,5).
Les plantacions es poden cobrir amb agrofibra
No és desitjable que les solanàcies, així com la col, els cogombres, creixessin prèviament al lloc on es preveu cultivar la maduixa de Mara de Bois. Els millors predecessors: remolatxa, pastanaga, civada, all, llegums, anet, sègol.
Al sud, les maduixes de Mara de Bois es planten a finals d'abril o principis de maig. Al carril central (cap a finals de maig o principis de juny a Sibèria, a l’Urals) durant les primeres setmanes de l’estiu. Es recomana fertilitzar prèviament el sòl (un mes abans) amb fem, una galleda per 1 m2... Patró de plantació: 25 cm entre matolls i 40 cm entre fileres.
Normes per a la cura de les maduixes Mara de Bois:
- regar setmanalment (a la calor - dues vegades) amb aigua tèbia;
- mulching amb torba, serradures, sorra (capa de 15 cm com a mínim);
- eliminació de bigoti - regularment;
- afluixant el sòl, després de mullar-se i fer pluges intenses.
Les maduixes de Mara de Bois s’alimenten diverses vegades per temporada:
- A la primavera, compostos de nitrogen (urea o nitrat d’amoni de 15 a 20 g per 1 m3)2).
- Durant la formació de brots: cendra de fusta (200 g per 1 m2), així com superfosfats i sal potàssica (alimentació foliar).
- Durant la formació de fruits: matèria orgànica (mullein o excrements): 0,5 litres d’infusió per 1 arbust.
Preparació per a l’hivern
Per preparar les maduixes de Mara de Bois per a l’hivern, heu de treure totes les antenes i fullatge sec i posar branques d’avet o agrofibra. Si els hiverns són nevats, el refugi és mínim.
Conclusió
La maduixa de Mara de Bois és exigent per a la seva cura, però és fructífera i dóna baies molt saboroses, que difereixen significativament d’una sèrie de varietats domèstiques. És millor créixer sota coberta, al sud també es pot fer en camp obert. Es requereix reg regular, eliminació de bigoti i amaniment superior.
Ressenyes de la varietat de maduixa Mara de Bois
