Contingut
Les maduixes són baies saboroses, saludables i molt boniques. Es tracta d’un autèntic magatzem de vitamines i microelements i, si tenim en compte que només madura la madressilva, difícilment es pot sobrevalorar la seva importància en la dieta d’una persona debilitada per l’avitaminosi hivernal. Mengen maduixes fresques i congelades, en fan melmelades, compotes, preparen malví i sucs. En els darrers anys, s’han desenvolupat varietats adequades per a créixer a l’hivern sobre l’ampit de la finestra, donant fruits a la tardor i també agradables a la vista amb flors roses, vermelles i carmesí.
La baia que es conrea comercialment més sovint és la maduixa. Es planta als hivernacles, als camps de maduixes i es cullen anualment més de 4 milions de tones de baies. Avui en dia hi ha més de 2.500 varietats, i el seu nombre creix cada any. Els residents d’estiu també prestaven atenció a les maduixes. El seu cultiu és molest, es necessiten coneixements de tecnologia agrícola i treball dur, però no hi ha res més saborós que una fragant baia dolça arrencada del vostre propi jardí. Avui us explicarem com plantar maduixes correctament a la tardor.
Maduixa o maduixa
En sentit estricte, la baia que anomenem maduixes són maduixes de fruits grans. La maduixa és una planta dioica, té plantes femenines que donen fruits després de la floració i masculines que només donen flors. Les seves baies són petites, només lleugerament més grans que les de les maduixes silvestres, mai completament acolorides, però molt dolces i aromàtiques.
Les maduixes de gran fruit (de jardí) es van originar fa uns 300 anys a França a causa de la pol·linització creuada accidental de maduixes xilenes i virginianes. De sobte, de les llavors plantades va créixer una baia força gran. La seva naturalesa de gran fruit es va fixar genèticament i, posteriorment, un híbrid accidental es va convertir en el progenitor de totes les varietats de maduixes cultivades.
La baia va arribar a Rússia des d’Anglaterra, al principi es deia "Victòria", després es va generalitzar el nom de "maduixa", com es coneix actualment. També anomenarem maduixes de jardí (també anomenades culturals o de pinya) per no confondre.
Què cal saber a l’hora de comprar planters
Hi ha moltes varietats de maduixes. Els propietaris sense experiència es senten temptats per anuncis de colors o comentaris de familiars que viuen en altres zones i plantar baies que no estan destinades al cultiu de la seva regió. Naturalment, no obtenen una bona collita.
Un altre perill a l’hora de comprar material de sembra són les varietats males herbes que es transmeten com a elit. El buff del cec no produeix cap baia, Dubnyak ni tan sols floreix, Bakhmutka o Suspension us delectaran amb una escassa collita de fruits petits.
Els comerciants sense escrúpols que no van aconseguir vendre els seus productes a temps submergeixen les arrels de les maduixes en aigua bullent, cosa que fa que les fulles (així com les flors i els fruits de les varietats remontants) semblin fresques. Naturalment, aquestes plàntules no arrelaran.
El millor és comprar planters de baies a grans centres de jardineria o productors coneguts. Per descomptat, són més cars que al mercat, però multiplicant la varietat es podrà intercanviar amb veïns o coneguts.
Quan és el millor moment per plantar maduixes
És difícil respondre de manera inequívoca a la pregunta de quan és millor plantar maduixes, el nostre país és gran, les condicions climàtiques són diferents. Vegem més de prop aquest tema.
Plantació de dates per a maduixes
Les baies es planten a la primavera o la tardor. Normalment, les plantacions realitzades a finals d’estiu també s’anomenen tardor.Per al carril mitjà, l’època òptima a la primavera és a mitjans d’abril - mitjans de maig i, a la tardor, entre el mes d’agost i mitjans de setembre. A les regions del sud, quan el clima és favorable, les maduixes es poden plantar ja al març, però de vegades acaben d’arrelar a principis de novembre. Al nord-oest, les plantacions primaverals funcionen millor: d’aquesta manera les baies tenen més temps per adaptar-se i arrelar-se.
Però aquests termes són molt condicionats, tot depèn de la climatologia. No es poden plantar maduixes:
- a la primavera, fins que la neu es fon i el terra s’escalfa una mica;
- a l’estiu, si s’esperen dies calorosos (a les regions del sud, en general, no parlem d’aterratges a l’estiu);
- a la tardor, just abans de les gelades.
Plantació a la primavera
El més important és no precipitar-se i no afanyar-se a plantar maduixes a la primavera. El millor moment per plantar és el començament del treball al camp, quan el sòl està ben proveït d’humitat acumulada durant el període hivern-primavera. Tard és ple de la mort d’una gran part de les plantes, fins i tot amb un reg suficient. Però per a les regions del nord, és la primavera el millor moment per plantar aquesta baia.
Per descomptat, això no s'aplica al material de plantació venut en contenidors.
Plantació a la tardor
Plantar maduixes a la tardor us permetrà obtenir una bona collita de baies l’any vinent. Aquest és el millor moment d’arrelament per a les plàntules de la majoria de les regions. Distingir:
- aterratge a principis de tardor: d'agost a mitjans de setembre;
- mitjan tardor: de mitjans de setembre a mitjans d’octubre;
- finals de tardor: finalitza 2-3 setmanes abans de l’aparició de les gelades.
Cada propietari pot determinar el moment de plantar maduixes a la tardor segons les seves condicions climàtiques i les previsions meteorològiques. Les baies arrelen millor a principis de tardor i a mitja tardor. Abans de l’aparició de les gelades, arrelen bé, l’any que ve omplen tires fructíferes de 20-25 cm d’amplada i donen un alt rendiment.
Amb una quantitat suficient de neu a l'hivern, la plantació de tardor té un avantatge significatiu respecte a la plantació de primavera. A la tardor, les plàntules s’assequen menys, i això és molt important per a l’arrelament amb èxit. A més, la temperatura de l’aire i del sòl més baixa que a la primavera, que proporciona millors condicions per al seu desenvolupament, afecta positivament la supervivència de la baia. La plantació es fa millor amb l’aparició de pluges.
La plantació tardana tardana, que es duu a terme abans de la congelació del sòl, és més aviat una mesura forçada, ja que no proporciona un bon arrelament. Sovint, els arbustos mal establerts surten del terra durant les fortes fluctuacions de temperatura, que són especialment freqüents a les regions del sud. Aquestes plantes amb un sistema d'arrel nua sovint moren per assecar-se i congelar-se a principis de primavera. Tanmateix, la pràctica demostra que fins i tot en condicions de plantació tardana, les maduixes es conserven satisfactòriament fins a la primavera, si hi ha refugi i una capa de neu suficient. Sota una capa de neu de 15 cm, la baia pot suportar bé les gelades, fins i tot a menys de 30 graus.
Plantació de maduixes a la tardor
Ara sabem quan plantar maduixes a la tardor i podem passar a les regles per plantar-les.
Lloc per a la baia
En un lloc, les baies poden créixer i donar fruits abundantment fins a 5 anys. Però com que sovint plantem arbustos de dos anys, aquest període es redueix a 4 anys, els fruits es fan més petits i n’hi ha menys.
Cal cultivar maduixes en un lloc ben il·luminat i protegit contra el vent, fins i tot o amb una pendent lleugera. Als llits ombrejats, també florirà i donarà fruits, però les baies seran àcides i petites en comparació amb les que creixen amb molta il·luminació i la collita serà pobra.
A l’hora d’escollir un lloc per a un jardí de baies, tingueu en compte quins conreus han crescut abans al jardí. Plantar maduixes després:
- llegums;
- mostassa;
- paraigua;
- cebes o alls;
- verd;
- remolatxa.
Els mals precursors de les baies seran:
- mores de sol (patates, tomàquets, albergínies, pebrots);
- col;
- cogombres;
- Carxofa de Jerusalem;
- moltes flors decoratives.
Preparació del sòl
Les maduixes no són molt exigents al sòl, però el millor és conrear-les en margues lleugerament àcides o arenoses, riques en humus. sòls... Els terrenys argilosos o humits freds sense domesticació no són adequats per a la baia. En llocs humits, les maduixes es planten a carenes altes. En sòls sorrencs, el rendiment és baix, les baies són petites i, a més, no conserven bé la humitat. Cal afegir humus (humus, compost) i argila per excavar.
Com a mínim 2 setmanes abans de plantar maduixes, desenterreu l'àrea fins a la profunditat d'una baioneta de pala i seleccioneu acuradament les arrels de les males herbes. Normalment, abans de plantar maduixes per excavar, s’introdueixen una galleda d’humus, 30 g de superfosfat i un litre de llauna de cendra. És imprescindible fer-ho només durant la plantació de catifes (quan creix la maduixa, cobreix tot el jardí). Si voleu cultivar la baia en arbustos o tires separades, per estalviar diners, podeu aplicar fertilitzants a l'arrel abans de plantar les plàntules.
Plantació de maduixes
Hi ha moltes maneres de plantar baies, per exemple:
- Plantació de catifes: en un llit de jardí de fins a 1 m d’amplada, els arbustos es planten segons l’esquema 20x20 i es deixen créixer lliurement de manera que amb el pas del temps cobreixin tota la zona.
- Línia: la baia es planta a una distància de 15-20 cm en tires, separades entre si per 0,8-0,9 m. Amb el pas del temps es formen "línies" contínues, s'eliminen els bigotis que queden fora dels seus límits.
- Les maduixes sovint es planten en un patró de quadres a una distància de 30-50 cm l’una de l’altra (l’interval depèn de la mida d’un arbust adult). En el futur, el bigoti es talla regularment.
Immediatament abans de plantar, submergiu les arrels de les plàntules durant 30 minuts en aigua amb l'addició d'epina, humat o qualsevol estimulant del creixement. Deixeu 3-4 fulles a cada arbust de maduixa, arrenceu amb cura la resta, talleu les arrels massa llargues a uns 10 cm.
Si abans no heu aplicat fertilitzants, abans de plantar maduixes a la tardor, afegiu humus, cendra i superfosfat als forats o solcs, barregeu-ho amb el sòl, vesseu-lo bé amb aigua i deixeu-lo absorbir.
En plantar, les arrels de les baies haurien de baixar verticalment i en cap cas doblar-se. Assegureu-vos que els cors (el centre de l’arbust amb el punt de creixement) es mantinguin al nivell del sòl, el seu ressalt o aprofundiment siguin signes d’una plantació incorrecta. Ompliu el forat de terra i espremeu-lo suaument. Aboqueu la baia amb llibertat. Mulch la plantació amb torba, agulles, humus o serradures ben podrides.
Trasplantament de maduixa
El millor és plantar maduixes a la tardor. Els arbustos vells fructifiquen malament i només ocupen espai. Les baies sanes d’un i dos anys s’extreuen de la parcel·la vella i es planten en un llit nou tal com s’ha descrit anteriorment.
Plantant un bigoti de maduixa
Els bigotis s’extreuen de plantes que produeixen les millors baies. Poques? Què fer, més endavant donaran una bona collita. Aquesta és la selecció en una sola trama personal.
Oferim per visualitzar un vídeo dedicat a la sembra de maduixes a la tardor:
.
Refugi per a l'hivern
Les maduixes hivernen millor sota la capa de neu, cosa que, com es va assenyalar anteriorment, els permet sobreviure a gelades de 30 graus. En absència de neu, la baia pot morir ja a -12 graus.
A les regions fredes sense neu, les maduixes a la tardor es poden cobrir amb branques d’avet, tiges de blat de moro, cobertes de fulles seques d’arbres fruiters o de palla. Amb una caiguda de la temperatura a curt termini en llocs on les temperatures per sota dels deu graus de gelada són rars, podeu cobrir temporalment els llits de baies amb agrofibra o filat. La plantació adequada de maduixes a la tardor no les protegirà de la congelació; els propietaris haurien de tenir cura de la seguretat de les plantacions.
Conclusió
Les maduixes són una cultura capritxosa, però si les planteu correctament i les teniu ben cuidades, sens dubte delectaran els propietaris amb fruites dolces fragants. Que tingueu una bona collita!
