Contingut
Onion Turbo és una varietat holandesa que va aparèixer a Rússia i s'ha consolidat com un producte d'alt rendiment i sense pretensions. Té un gust agradable i s’utilitza en amanides i altres plats. No té pretensions per a les condicions, per tant es pot cultivar a totes les regions de Rússia.
Descripció i característiques de les cebes turbo
La ceba turbo és una varietat holandesa desenvolupada per SEED SUPPLY B.V. (província de Gelderland). La cultura es va estendre als països europeus, va arribar a Rússia. Inclòs al registre d’èxits reproductius el 2015, es va permetre el cultiu a totes les regions.
Aspecte
Els bulbs de la varietat Turbo tenen una forma rodona clàssica, el pes mitjà és de 120-140 g, amb menys freqüència arriba als 200 g. Les escates són marrons, de color força brillant. El nombre d’escates seques és de tres, seguit de sucoses. El coll és de petit gruix.
Els verds són de color maragda verd, les fletxes són denses, l’alçada mitjana és de 30-35 cm. A la superfície es veu un revestiment de cera que protegeix el teixit de les gelades i els danys. La planta és un cultiu biennal. Durant el primer any es cultiva un conjunt groc, que pràcticament no augmenta de mida, donant tota la força del verd. El segon any creix el nap.
Període de maduració i rendiment
Onion Turbo pertany a cultius mitjans (mitjans de temporada). Al mateix temps, la maduració és lenta, de manera que la collita es cull més a prop de finals de setembre - principis d’octubre (segons les dates estàndard de plantació). El criteri principal és que els verds comencin a assecar-se massivament.
La taxa de maduració dels cultius d'arrel la vigília de la collita és del 77%, després del final de la maduració: el 97%. Mantenir la qualitat és mitjana: 4-5 mesos, la transportabilitat és bona. Les condicions d’emmagatzematge són estàndard: temperatura de 2-5 graus centígrads, lloc fosc, humitat: fins a un 70%.
El rendiment de la varietat és de 5-8,5 kg per metre quadrat, amb un cultiu industrial: 250-340 c / ha. L'indicador màxim, 661 c / ha, es registra a la regió de Moscou. Rendiment comercialitzable de 20 c / ha en comparació amb la varietat de ceba estàndard Stuttgarter Riesen.
Resistència a malalties i plagues
La resistència a malalties i plagues és mitjana. Aquest tipus de ceba pot patir infeccions per fongs, bacteris i insectes (mosca de la ceba, arna, trips i altres). Per tant, a principis de temporada es realitzen tractaments preventius. Les plantacions de ceba turbo s’inspeccionen periòdicament i, si cal, es ruixen amb solucions (remeis populars, fungicides, insecticides).
Composició i propietats
La carn de la ceba Turbo és de color blanc pur, sucosa. El sabor és semi-agut, l’aroma és agradable. La composició conté vitamines, oligoelements i altres substàncies útils:
- vitamines C, E, PP, grup B;
- fitònids;
- glicòsids;
- flavonoides;
- pectines;
- macro i microelements (potassi, fòsfor, ferro, sofre i altres).
Aplicació
A causa del seu sabor moderadament picant, les cebes turbo s’utilitzen fresques (en amanides, aperitius), en diversos plats i preparacions. Com que els bulbs no s’emmagatzemen durant més de quatre mesos, és millor enviar-los immediatament per a la salabració i l’adobament.
Regions en creixement
Onion Turbo no té pretensions, de manera que es pot cultivar en regions amb diferents condicions climàtiques:
- banda mitjana;
- Regió del Volga;
- Terra negra;
- Ural;
- Sibèria Occidental i Oriental;
- Orient.
Avantatges i inconvenients
El principal avantatge de la ceba Turbo és la seva bona qualitat per al consumidor. Les bombetes són de mida còmoda, d’aspecte atractiu, tenen un sabor agradable amb punxades moderades. En les condicions climàtiques de Rússia, és possible que no tinguin temps de madurar completament, per tant, és impossible dubtar amb el moment de plantar.
Pros:
- alta productivitat;
- bon gust;
- bell aspecte;
- resistència hivernal moderada;
- transportabilitat;
- germinació excel·lent el segon any.
Desavantatges:
- qualitat mitjana de manteniment;
- llarg període de maduració;
- si la bombeta no està madura, es pot podrir;
- baixa immunitat a les plagues.
Quan plantar ceba Turbo
El moment de plantar ceba turbo depèn del mètode de cultiu (llavors, conjunts), així com de les condicions climàtiques de la regió. La resistència a les gelades d’aquest cultiu és mitjana i la taxa de maduració és lenta. Per tant, en seleccionar el temps, es recomana centrar-se en els períodes següents:
- Les llavors es planten a terra oberta la primera quinzena de maig, quan el sòl s’escalfa fins a una temperatura mínima de 10 graus. Podeu comprovar-ho enterrant el termòmetre a terra durant 10-15 minuts.
- El sevok en terreny obert també es sembra fins a mitjans de maig.
- En el cas de la sembra hivernal, es planten la primera quinzena d’octubre (la temperatura de l’aire no supera els 5 graus centígrads).
Mètodes de plantació Cebes turbo
Les cebes turbo es poden cultivar de diverses maneres:
- de llavors (per a naps i hortalisses);
- de sevka (en un nap);
- de sevka (per a verdures, sembra d'hivern).
Cultiu de cebes turbo a partir de llavors
Una setmana abans de plantar-les, cal preparar les llavors de ceba turbo seguint diversos passos:
- mantenir durant mitja hora en una solució feble de permanganat de potassi;
- poseu-ho en aigua tèbia durant diverses hores;
- deixar assecar a temperatura ambient;
- remullar-se diverses hores en una solució d'un estimulador del creixement ("Kornevin," Epin ");
- emboliqueu-la amb una gasa, poseu-la en un plat amb aigua i mantingueu-la durant una setmana a temperatura ambient.
El lloc d’aterratge ha d’estar obert i protegit dels vents, sense humitat estancada (s’exclouen les terres baixes). El sòl és fèrtil, lleuger (franc franc o arenós). Si el sòl s’esgota, s’ha de fertilitzar al cavar, segellar-lo amb un mineral complex (40 g per 1 m2) o fertilitzant orgànic (compost, humus en una quantitat de 5 kg per 1 m2).
Abans de plantar-se, diversos solcs es marquen amb una profunditat de 2 cm a una distància de 10 cm. Després, les llavors es planten a un interval de 10 cm, s’escampen amb terra i es reguen una mica.
Sembra de plàntules a la primavera
Preparar el sòl abans de plantar conjunts de ceba Turbo és exactament el mateix. Al mateix temps, el propi conjunt també necessita processament. Seleccioneu llavor sana sense danys. Les bombetes s’escalfen durant 6-8 hores a una temperatura de 45 graus.
A continuació, gravat en una solució feble de permanganat de potassi o fungicida durant mitja hora. Esteneu-les en una sola capa i deixeu-les assecar a temperatura ambient. El patró de plantació és el mateix: 2 cm de profunditat, espaiat de 10 cm i espaiat de solcs de 50 cm.
Plantació de cebes turbo abans de l’hivern
La plantació abans de l’hivern comença a l’octubre, quan durant el dia la temperatura no puja dels 5 graus centígrads. El lloc es neteja, el sòl és excavat i fertilitzat. El sevok es prepara de la manera descrita anteriorment i es planta de la mateixa manera.
Ceba Cura Turbo
Onion Turbo no necessita cap cura especial. Normes bàsiques de tecnologia agrícola:
- Reg moderat: la superfície del sòl ha de tenir temps d’assecar-se. A la sequera s’hauria d’augmentar el reg (almenys un cop per setmana). Tres setmanes abans de collir, deixen de donar aigua, encara que no hi hagi pluja.
- Després de cada reg o pluja intensa, cal afluixar el sòl. Això garantirà que les arrels rebin prou oxigen.
- N’hi ha prou d’aplicar el vestit superior dues vegades per temporada.Quan les plomes creixen fins a 10 cm, donen matèria orgànica (mullein, humates) i, al cap de tres setmanes, fertilitzant complex (30-40 g per 10 l d’aigua per 1 m2 aterratges).
- L’herba de males herbes apareixerà d’aquí a dues setmanes; a partir d’aquest moment fan males herbes regularment. Per fer que les males herbes siguin el més petites possibles, les plantacions s’adoben amb palla, talls d’herba o serradures.
- Si cal, les cebes es tracten contra les infeccions per fongs i les plagues.
Control de malalties i plagues
La varietat Turbo no és altament resistent a les malalties, per tant, cal tenir en compte la prevenció:
- no abusis del reg;
- afluixar periòdicament el sòl i eliminar les males herbes;
- observa les regles de rotació de cultius (no creixis al mateix lloc durant més de quatre anys seguits).
Si es detecten signes de danys (bacteris, grisos, podridura del fusarium, floridura), cal dur a terme un tractament amb remeis populars:
- infusió de cendra de fusta;
- decocció de pell de ceba;
- solució de sèrum de llet.
També podeu utilitzar fungicides: "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "i altres. Si es troben insectes (mosca de ceba, arna, trips, paparres), també ruixeu les plantacions de ceba Turbo amb remeis populars. En casos extrems, podeu utilitzar insecticides: "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" i altres.
Conclusió
Les cebes turbo es conreen a totes les regions de Rússia. És poc exigent cuidar-lo, tot i que madura lentament. Per tant, l’aterratge s’hauria de planejar com a molt tard a mitjans de maig. El rendiment és bo i l’aspecte atractiu. És possible conrear cultius tant a les finques personals com a les granges.
Ressenyes de jardiners sobre ceba Turbo