Cultiu de cogombres en un hivernacle a l'hivern, permet no només proporcionar vitamines a la família, sinó també establir el seu propi negoci prometedor. La construcció del refugi haurà de gastar fons importants, però el procés de fructificació pot esdevenir continu. Per fer feliç la collita, trieu les varietats adequades i cuideu adequadament les plantacions.
Triar el cultivar interior perfecte
El cultiu de cogombres en un hivernacle d’hivern és un procés complex, l’èxit del qual depèn de molts detalls. Un d’ells és triar la varietat adequada. És aconsellable optar per híbrids de primera generació. En comparació amb les varietats clàssiques, són més resistents, tenen un alt rendiment i són menys susceptibles a les malalties. L’únic inconvenient és la impossibilitat de recollir llavors. Maduren, però no garanteixen el conjunt complet de qualitats de la planta mare.
Nombroses guies de jardiners us ajudaran a entendre com cultivar cogombres en un hivernacle a l’hivern. En elles podeu trobar recomanacions per a la selecció de varietats per a zones climàtiques específiques. És important comprar llavors de cogombre que no necessiten pol·linització. Els híbrids de cria polonesa, holandesa i també domèstica han demostrat ser excel·lents.
A l’hivernacle es poden cultivar fruites adequades per a amanides o adobats. Els híbrids d’amanida inclouen:
- Anyuta;
- Atdet;
- Vincent;
- Àngel blanc;
- Orlik;
- Dibuixos animats;
- Masha;
- Tsarsky;
- Cervatell.
Aquests cogombres són de color més clar i tenen espines blanques. Entre els híbrids d’amanides populars s’inclouen els híbrids de fruits curts Herman, Cheetah, Cupido, Orpheus. Es distingeixen per un color de fruita més fosc, espines negres i una pell força densa.
Hivernacle de cogombres
Un hivernacle d’hivern és una estructura de capitals que és significativament diferent d’un hivernacle normal d’estiu. Ha de proporcionar a les plantes un microclima ideal, independentment de la temperatura exterior. L’hivernacle està construït sobre un sòlid marc de blocs de cendra, que ha d’estar enterrat uns 0,5 m. El millor és convertir-lo en un sostre inclinat: aquesta forma del sostre no permet que la neu perduri i proporciona una insolació òptima. Els hivernacles sobre una estructura metàl·lica, coberts amb làmines de policarbonat cel·lular, són especialment resistents. Una paret s’ha de fer sorda col·locant-la amb troncs o blocs de cendres. Protegirà la plantació dels vents freds i contribuirà a estalviar en els costos de calefacció.
L’hivernacle hivernal està equipat amb portes dobles amb un vestíbul que protegeix les plantes dels corrents d’aire fred. Reixetes de ventilació necessàries per a la ventilació i cortines per a ombres en temps assolellat. Per a la il·luminació, s’instal·len potents làmpades fluorescents sota el sostre.
Les plantes es poden plantar a terra o en prestatgeries de diversos nivells. És millor no utilitzar tecnologia hidropònica. Un cogombre cultivat en una solució nutritiva es torna insípid i aquós, perd l'aroma.
Decidir com créixer cogombres a l’hivernacle a l'hivern, penseu en el tema de la calefacció per endavant. Per a la vida normal, les plantes necessiten una temperatura constant d'almenys 23 ° C. La forma més senzilla és organitzar una caldera d’aigua amb canonades col·locades al terra. No obstant això, aquest disseny té un inconvenient: uns elevats costos de calefacció. La combinació de la calefacció d’aigua amb estufes de llenya o focs ajudarà a estalviar diners. Redueix els costos i l'aïllament dels edificis amb feltre de coberta. Els llençols es col·loquen a l’exterior al llarg de tot el perímetre de l’hivernacle a terra, desmuntat de neu. Una altra manera d’escalfar econòmicament els hivernacles és utilitzar biocombustible.La palla picada es barreja amb fem de vaca o cavall, s’apila en piles i es cobreix amb paper d’alumini, la mescla massa fosa s’estén sobre els llits preparats i es cobreix amb una capa de terra fèrtil. Aquest combustible manté una temperatura estable i, a més, fertilitza el sòl.
Cura de les verdures
Els cogombres es conreen millor en plantules. Les llavors s’ordenen, es tracten amb una solució de permanganat de potassi, s’emboliquen en un drap de lli i es col·loquen en un plat amb aigua tèbia. Quan apareixen brots, les llavors es col·loquen en tasses preparades prèviament de torba, plàstic o paper.
La plantació en contenidors individuals us permet evitar pics traumàtics i preservar el fràgil sistema radicular de les plàntules. Es guarden en un lloc càlid i ben il·luminat, abocant diàriament aigua tèbia i assentada.
Per plantar, s’utilitza una barreja de nutrients lleugera del sòl del jardí o gespa amb humus i una petita quantitat de sorra de riu rentada. La mateixa barreja es distribueix als llits d’hivernacle. Les plàntules es traslladen al refugi quan es desenvolupen 2-3 parells de fulles reals. Abans de plantar, el sòl s’aboca amb una solució calenta de sulfat de coure o permanganat de potassi, es refreda i es barreja amb cendres de fusta i fertilitzants minerals complexos. Les plantes es col·loquen a una distància de 35-40 cm les unes de les altres, calen passadissos amples, que facilitin la cura de la plantació.
La tecnologia de cultiu de cogombres a l’hivern proporciona una temperatura i humitat constantment elevades d’almenys el 85%.
Amb un reg insuficient, els fruits es tornen amargs i petits, el rendiment es redueix considerablement. Regar les plantacions amb aigua tèbia almenys 3 vegades a la setmana. És possible ventilar l’hivernacle només en temporada baixa; en fred, les obertures de ventilació no s’obren. Immediatament després del trasplantament, les plantes joves es lliguen a suports de corda.
A l'interior, els cogombres necessiten una alimentació freqüent. El nitrat d’amoni s’afegeix setmanalment al sòl, superfosfat, clorur de potassi. Per a aquells que prefereixen fertilitzants orgànics, podeu regar les plantes amb una solució aquosa de mulleina o excrements d’ocells. Després de l'alimentació, les tiges s'han d'esbandir amb aigua neta per evitar escaldades.
El temps de fructificació depèn de la varietat. Els híbrids amb un període de maduració prolongat es planten més sovint a l’hivernacle, cosa que permet la collita durant diversos mesos. No deixeu que els cogombres madurin massa; es tornaran durs, secs i menys saborosos.
Cultivar verdures a l'interior és possible fins i tot a l'hivern. Els cogombres amants de la calor, que maduren al desembre o al gener, són un veritable miracle, que és molt possible crear amb les vostres pròpies mans.
