No sorprendrà ningú amb una nova varietat de nous colors de verdures. Tomato Black Prince va aconseguir combinar un color de fruita gairebé negre inusual, un sorprenent sabor dolç i facilitat de cultiu.
Característiques de la varietat
Aquesta varietat no és una novetat al mercat del tomàquet, es va criar a la Xina, el permís per cultivar-la al territori de la Federació Russa es va rebre el 2000. El tomàquet està destinat a créixer en condicions climàtiques moderades: el territori de la Federació Russa i els països veïns. Però no fa molt de temps es va crear un híbrid (F1), de manera que, abans de comprar aquest tomàquet, hauríeu d’estudiar acuradament la descripció de la varietat del paquet. Les llavors de la varietat original es poden utilitzar per sembrar, tot i que és aconsellable saltar-se la propera temporada, però les llavors híbrides poden decebre amb el resultat.
L’alçada del propi arbust de tomàquet és de mitjana d’uns 1,5 m, però en ser una planta indeterminada pot arribar als 2 metres. Quan es formin tots els fruits, la part superior s’ha de pessigar (trencar) perquè tots els sucs i nutrients de l’arbust no vagin al creixement, sinó al desenvolupament del tomàquet. El tronc és fort, forma pinzells simples, les fulles són normals, de color verd clar. Els primers ovaris amb un nombre abundant de tiges es formen per sobre de la 9a fulla, seguint cada 3 fulles. Normalment, queden 5-6 flors a l’ovari perquè els tomàquets tinguin una mida més gran.
La resistència a les malalties és superior a la mitjana i la tizona tardana és alta. Aquesta varietat de tomàquet és a maduració mitjana, triga uns 115 dies des de l’aparició dels primers brots fins als tomàquets madurs. És una planta autopolinitzada.
Els fruits del tomàquet són carnosos i sucosos. La pell és prima, però té una estructura densa, el color canvia de baix a dalt, de vermell pàl·lid a porpra i fins i tot negre. El pes mitjà dels tomàquets és de 100 a 400 grams, amb una cura adequada dels cultius, els tomàquets Black Prince pesen més de 500 grams. El pes mitjà dels tomàquets madurs d’un arbust és de 4 kg. A causa de la seva gran mida i tendresa de l’estructura, no tolera el transport ni l’emmagatzematge a llarg termini. Es recomana consumir aquesta varietat fresca per a amanides o després d’un tractament tèrmic en plats calents, com a guarniment. Els tomàquets Black Prince es consideren postres, la seva dolçor satisfarà el gust fins i tot d’un nen. Per a la conserva, aquesta varietat no és desitjable, ja que pot perdre la seva integritat, però per a la pasta de tomàquet, l’adjika o el salsa de tomàquet és molt adequada, sobretot perquè no perd les seves propietats ni després del tractament tèrmic. El suc no es recomana a causa del seu alt contingut en sòlids.
Príncep negre de tomàquet en creixement
La varietat es pot criar al camp obert, sota una pel·lícula o en hivernacles per a una collita primerenca. Passen uns 10 dies des de la sembra fins als primers brots, però ràpidament recuperen el creixement de les cultures que van germinar abans. Les llavors de tomàquet es sembren la primera dècada de març en palets amples, en sòls fèrtils i solts a una distància de 2 × 2 cm, fins a una profunditat de no més de 2 cm. Cal escalfar el sòl al forn a avançar per destruir els microbis nocius i les criatures vives. Després de regar, cobriu-lo amb vidre o paper film per obtenir un efecte hivernacle, després que apareguin brots, podeu eliminar-los. La temperatura no ha de baixar per sota dels 25 ° C.
Tan bon punt apareguin 2 fulles reals, cal recollir el tomàquet: trasplantar les plantes en tasses separades. Els jardiners experimentats recomanen bussejar diverses vegades, abans del trasplantament final a un lloc permanent, augmentant cada vegada el volum del contenidor. Els tomàquets es trasplanten a terra oberta a mitjans de maig, en forats separats, en els quals posen adob de fòsfor per endavant i continuen creixent.
Aquesta varietat de tomàquet adora la humitat, es rega abundantment a l’arrel o utilitza reg per degoteig. Durant tot el cultiu de tomàquets, és necessari esponjar el terreny amb freqüència i fertilitzar aproximadament cada 10 dies. Els processos laterals es fixen de manera que l'arbust entra en una tija. A causa de l’alçada de la planta, la varietat de tomàquet Black Prince requereix fixacions de muntatge, també cal recolzar les branques amb fruits perquè no es trenquin.
El nivell de resistència a les malalties està lleugerament per sobre de la mitjana, però és millor prevenir que curar o fins i tot perdre tot el cultiu. Inicialment, per a la immunitat general de les malalties, es poden desinfectar les pròpies llavors. Per a una planta adulta, és adequada la següent profilaxi:
- solució de sulfat de coure per eliminar el tizó tardà;
- permanganat de potassi del mosaic del tabac;
- des de la taca marró, cal abocar cendra sota cada arbust.
El tomàquet Black Prince no té pretensions en el cultiu, i les grans sucoses fruites amb un color inusual seran un punt destacat a la taula de qualsevol mestressa de casa.
Ho vaig provar una vegada a Krasnodar. Faig els tractaments al mínim i aquesta varietat es va emmalaltir primerament. El sabor no és excel·lent, el rendiment no està a l’alçada, algunes de les fruites s’acaben podrint en un parell de dies. Ja no encaixaria i no ho recomanaria. El raïm negre és molt més fresc en tot i dóna fruits fins al novembre ...
El príncep negre té una fulla notablement més fosca que altres varietats de tomàquet, amb les vores tallades, afilades i allargades. Les llavors difereixen notablement d'altres varietats: grans, verdoses, amb vellositats. Després de remullar-se, per exemple, en permanganat de potassi abans de plantar-les, a causa d’aquestes vellositats, les llavors mullades no només es mullen, sinó que són viscoses fins que s’assequen. Les llavors adquireixen un color verdós a causa del to verdós del suc. Quan es talla, la meitat d’un tomàquet madur té carn marró, però suc i llavors verdoses. Ara hi ha moltes llavors falses a la venda. Personalment, ja he trobat aquest byad al "viver Timiryazevsky, branca del nord". Ara vaig obrir la mateixa falsificació en llavors al Piterskiy-Centre of Wholesale Trade House of Seeds. Les llavors són petites, grogues, llises. Vés amb compte.