Contingut
No tots els jardineros decideixen cultivar albergínies a la seva casa d'estiu. Aquesta cultura de la solana es caracteritza pel seu caràcter capritxós. La pàtria de l’albergínia és una Índia llunyana i calenta, de manera que és força difícil cultivar aquesta verdura a les nostres latituds del nord. Però per als nostres jardiners, res és impossible. L’experiència de moltes generacions ha demostrat que les plàntules són el principal en el cultiu d’albergínies. La collita d’aquesta cultura capritxosa depèn de la seva força i salut. A continuació, descriurem com preparar les plàntules d'albergínies i assegurar-ne el creixement normal.
Els beneficis de l'albergínia
Tot el caprici de l’albergínia està més que compensat pels seus beneficis. L’afirmació que les albergínies contenen una bona meitat de la taula periòdica no és absolutament infundada. Aquest vegetal conté les vitamines i minerals més necessaris per a una persona:
- fibra;
- proteïnes;
- calci;
- fòsfor;
- vitamines C, PP, B1, B2, B5;
- sucres solubles;
- pectina i altres.
Com a avantatge per a una composició tan rica en nutrients, hi ha un baix contingut calòric en l’albergínia. No només no farà cap mal a la figura, sinó que també contribuirà a desfer-se de les molestes lliures. A més, a causa de la fibra inclosa en aquest vegetal, les albergínies tenen un lleuger efecte diürètic i eliminen l’excés de líquid i toxines del cos.
L’àcid nicotínic inclòs en la seva composició ajudarà el cos fins i tot del fumador més empedernit a fer front a la fam de nicotina.
Plantes d'albergínies "capritxoses"
Els problemes amb les plàntules d’albergínies són força habituals, cosa que es troba no només entre els principiants, sinó també els jardiners experimentats. Molt sovint, després de l’aparició dels primers brots, les plantes d’albergínies deixen de créixer completament o creixen molt malament. Aquest comportament de les plàntules pot tenir diversos motius:
- Sòl poc adequat o amb poca composició: les plàntules d’albergínies amb una composició poc adequada de la terra encara poden suportar-ho, però en un sòl pobre en minerals no podran créixer. La preparació prèvia de la sembra del terreny i l'aplicació de fertilitzants ajudaran a evitar aquests problemes.
- Manca de llum, sobretot només en pateixen les plàntules eclosionades. Si en aquesta etapa no se’ls proporciona una il·luminació adequada, deixaran de créixer.
- El dany a les arrels és el problema més freqüent amb les plàntules d'albergínies atrofiades. El sistema radicular es pot podrir amb l'excés d'humitat o es pot danyar durant trasplantaments... En aquests casos, s’ha d’utilitzar qualsevol promotor de creixement.
- Manca d’espai: aquest motiu del creixement retardat es determina de manera senzilla. Per a això, la plàntula es treu amb cura de l'olla. Si les seves arrels són de color marró, la planta pateix de falta d’espai i s’ha de trasplantar a un recipient més gran.
Per evitar aquests problemes, les plantules d’albergínies s’han de plantar i cultivar adequadament.
Preparació de plàntules d’albergínia
Aquest és un dels pocs cultius que es recomana cultivar només en plantules. Això es deu al fet que les albergínies tenen un període molt llarg de creixement i maduració, de mitjana d’uns 130 a 160 dies, de manera que en plantar llavors immediatament a l’hivernacle no podeu esperar a la collita.
La preparació de plàntules d’albergínia té moltes coses en comú amb les plantules de pebrot en creixement, però també hi ha diverses característiques.
Preparació del sòl
Com totes les collites de solanera, les albergínies són molt exigents en la composició del sòl. Per a les plàntules, el sòl ha de ser lleuger i absorbent d’humitat. Al mateix temps, ha de contenir suficients nutrients i el nivell d’acidesa no ha de ser superior al neutre. Per descomptat, podeu utilitzar terrenys comprats a la botiga per a les plàntules dels cultius de solanàcies, però serà molt millor preparar-lo vosaltres mateixos.
El terreny preparat s’emmagatzema al balcó o al graner.
Hi ha dues opcions per preparar la terra per a les plàntules d'albergínies:
- Una opció per al "mandrós" - sòl del jardí després de la col o els cogombres és adequat com a sòl per a les plàntules. No agafeu la terra després dels "parents" d'albergínies, com pebrots, tomàquets i patates.
- L'opció ideal és barrejar humus de compost, torba baixa i serradures en proporcions de 2: 1: ½ per compondre aquest sòl. Si hi ha sòl argilós al lloc, s’afegeix una altra meitat de la sorra rentada a aquesta proporció. A més, si es pren serradures veritables, s'han de rentar dues vegades amb aigua bullent, després vessar-les amb una solució d'urea i espolsar-les amb cendra de fusta. Això es fa perquè la serradura no malgasta el nitrogen necessari per a les plàntules en procés de descomposició.
Independentment de si el sòl es va comprar a la botiga o es va preparar tot sol, abans de plantar les llavors s’ha de vessar amb aigua bullent amb addició de permanganat de potassi o bé al vapor. A més, abans de plantar llavors, es recomana fertilitzar el sòl amb superfosfat, cendra de fusta, urea i sulfat de potassi.
Preparació i sembra de les llavors
El moment d’aquests esdeveniments és lleugerament diferent per a les diferents regions. Per a les regions del sud que poden conrear albergínies al camp obert sota una pel·lícula, les plàntules comencen a cuinar-se a mitjan març i es planten en un lloc permanent del 25 de maig al 10 de juny, és a dir, després que acabin les gelades. Per a la resta, és preferible conrear albergínies en un hivernacle. En plantar en hivernacle, les plàntules han de ser més antigues que en plantar en terreny obert. Per tant, la plantació de llavors s’hauria de fer a finals de febrer o principis de març i plantar-la en un hivernacle com a molt tard del 15 al 20 de maig.
Per plantar, heu de triar només llavors d’albergínia d’alta qualitat de fabricants de confiança. Però fins i tot aquestes llavors ho necessiten preparació de llits de llavorsque inclou:
- Classificació - En aquesta etapa, cal seleccionar només llavors senceres i no danyades. Després de recollir llavors senceres, s’han de remullar amb aigua entre 5 i 10 minuts. Passat aquest temps, és necessari recollir totes les llavors flotants de la superfície de l’aigua (estan buides i no s’han de plantar) Desinfecció: aquest procediment és necessari per rentar de la superfície els agents patògens d’infeccions per fongs o vírics. les llavors. Per a això, les llavors es remullen en una solució feble de permanganat de potassi durant 25 - 30 minuts. Després d’això, s’han de rentar sense fallar. En el procés d’aquest processament, les llavors poden adquirir un color marró-negre. Alguns fabricants desinfecten les seves llavors pel seu compte, indiquen informació sobre això al paquet. Aquestes llavors d’albergínies no necessiten remullar-se amb permanganat de potassi.
- Tractament de llavors per augmentar la germinació - sense aquest procediment, les llavors d’albergínies poden germinar durant molt de temps. Per tant, es recomana tractar-los amb àcid bòric, solució de cendra o fertilitzants líquids ja fets a base d’humat.
- Germinació de llavors - aquest és el més llarg de tots els procediments previs a la sembra. Per a la germinació, les llavors d’albergínia es col·loquen entre capes de drap humit. El teixit amb les llavors es col·loca en un plat que es col·loca en una bossa de plàstic. Si el plat amb llavors no es col·loca a la bossa, el teixit s’assecarà ràpidament i amb ell les llavors.La temperatura òptima per a la germinació no és superior a 25 graus i el període de germinació és de fins a 5 dies.
Després d’aquesta preparació, les llavors es poden plantar a terra. Per a això, es prenen tasses o testos de lleixiu. Unes hores abans de plantar llavors, terra a tasses regat amb aigua sedimentada o una solució feble de permanganat de potassi. En cadascun d'ells, es planten 2 - 3 llavors a una profunditat d'1,5 - 2 centímetres. No heu de plantar llavors molt a prop l’una de l’altra, és millor deixar-los entre 2 i 3 centímetres. Les llavors plantades es cobreixen de terra i es compacten una mica. Abans de l’aparició, les tasses s’han de cobrir amb vidre o polietilè i mantenir-les a una temperatura de 20 a 25 graus.
Es fa una marca a la seva superfície al nivell de profunditat desitjat. En plantar, el llapis simplement s’adapta al terra fins a aquesta marca, fent així forats a la profunditat desitjada.
Si es van plantar les llavors germinades, apareixeran els primers brots d’albergínia entre els dies 4 i 5. Si es van plantar llavors seques, els primers brots seran el dia 8-10. Després d’haver sorgit la majoria de les llavors, s’ha de treure el got o el plàstic de les tasses i reorganitzar-lo durant una setmana en un lloc fresc i brillant amb una temperatura d’uns 18 graus. Aquest enduriment permetrà que les plantules joves creixin arrels en lloc de fulles.
Us recomanem que vegeu un vídeo que mostri com plantar llavors d'albergínia per a plantules: https://www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk
Tenir cura del creixement de les plàntules d'albergínies
Per tal d’obtenir una bona collita d’albergínies en el futur, no n’hi ha prou amb plantar-les. S’ha de tenir cura de les plàntules d’aquesta cultura, només en aquest cas la feina del jardiner serà recompensada pel seu veritable valor. La cura de les plàntules d'albergínies inclou:
- il·luminació de plàntules;
- reg;
- trasplantament;
- vestit superior;
- enduriment.
Anem a revisar cada element amb més detall.
Il·luminació de plàntules
Es recomana una il·luminació addicional per a les plàntules de molts cultius i l’albergínia n’és una. Això és especialment cert per a les primeres plantules d'albergínia, que es van plantar al febrer i al març. Durant aquests mesos, la llum del dia no és capaç de compensar la necessitat de llum de les plantes joves.
Les làmpades fluorescents s’utilitzen com a font de llum addicional, també s’anomenen làmpades fluorescents. Són els que proporcionen una il·luminació adequada sense escalfar-se al mateix temps. Les làmpades fluorescents no s’han de col·locar molt a prop de les albergínies joves. La distància òptima serà de 15 a 30 cm. Cal encendre les làmpades fluorescents només al matí i al vespre.
Per tant, cada jardiner ajusta independentment la durada de la il·luminació addicional de les plàntules, en funció de les condicions d’il·luminació del seu apartament o casa.
Sense una il·luminació addicional, les plàntules d’aquesta cultura capritxosa poden:
- créixer malament;
- estirar;
- brots florals tardans.
Si no hi ha cap oportunitat de ressaltar les plantes d’albergínies joves, es recomana col·locar-les al lloc més assolellat. En aquest cas, cal controlar la densitat de les plantes. De fet, amb un fort espessiment, algunes plantes d’albergínies obtindran més llum, mentre que d’altres en reben menys.
Reg
Les albergínies adoren el sòl força humit. Però, malgrat això, després de l'aparició dels primers brots, no es recomana regar-los. Només si la capa superior està molt seca, es pot humitejar lleugerament amb una ampolla de polvorització.
El primer reg de les plàntules d'albergínia es duu a terme durant 2-3 dies. Tot el reg posterior no s'ha de fer més d'una vegada cada 5 dies. L’aigua per al reg ha de ser tèbia i s’ha de conservar almenys un dia. El reg es fa millor al matí. Durant el reg, intenteu no ficar-vos a les fulles de les plàntules: les albergínies no els agrada.
Quan es conrea albergínia, és molt important agafar la línia entre assecar el sòl i la seva humitat excessiva. En el primer cas, la sequera prolongada tindrà un efecte perjudicial sobre el sistema radicular sensible de les albergínies. En el segon cas, l'excés d'humitat pot provocar l'aparició de diverses podridures i altres malalties.
Trasplantar plantules
Les plàntules d’albergínies tenen un sistema radicular força feble, de manera que la recol·lecció no servirà de res. Per tal que les plantes tinguin on créixer les arrels, es transfereixen d’un got a un altre. Això es fa aproximadament un mes després de la germinació, quan apareixen les dues primeres fulles veritables a les plantes. El contenidor de transbordament ha de ser més gran que el contenidor en què abans creixien les plàntules.
Abans de trasplantar les plàntules d'albergínies, estan ben regades. Si no es fa això, quan s’elimina de l’olla, la terra de les arrels pot esmicolar-se i perjudicar-les.
Amaniment superior de les plàntules
A mesura que creixen les plàntules d’albergínia, també creixen les seves necessitats alimentàries. Per tant, no es recomana ometre aquesta etapa de cura de les plàntules.
La primera alimentació d’albergínies s’ha de dur a terme entre 10 i 15 dies després del trasplantament de les plàntules.
Per a la primera alimentació de plantes joves, s’utilitzen diversos fertilitzants, per exemple:
- fertilitzants minerals com "Kemira universal", "Solution" o nitrophoska en la quantitat d’1 culleradeta per cada 5 litres d’aigua;
- fertilitzants a base d'humus: "Ideal" o "Efecte" en una dosi d'1 culleradeta per litre d'aigua;
- fertilitzants orgànics: es pot utilitzar qualsevol matèria orgànica, però l’ús de purins d’aviram té bons resultats. Per fer-ho, els excrements secs es dilueixen amb aigua en una proporció de 1:20 i es deixen reposar una estona.
Totes les plàntules només s’alimenten a l’arrel. En contacte amb el fullatge, els fertilitzants es renten amb una ampolla de ruixat.
Tota fertilització posterior de les plàntules es realitza cada 10 - 15 dies.
Enduriment de les plàntules
L'enduriment és un element indispensable per a la cura de les plàntules d'albergínies, que es plantaran en terreny obert. Però això no vol dir que, quan es cultivi en un hivernacle, s'hagi d'ometre aquest procediment. En comparació amb les plàntules convencionals, les plantes d’albergínies endurides tindran una immunitat més gran. A més, creixeran i donaran fruits millor.
Hi ha dues opcions per endurir les albergínies joves:
- L'enduriment es realitza entre 7 i 10 dies abans de plantar plantes en un lloc permanent. Per fer-ho, obriu una finestra a l'habitació on es troben les plàntules o traieu les plantes al balcó.
- L’enduriment també es pot fer a l’hivernacle. Per a això, les plantules es col·loquen en un hivernacle a finals d'abril, però no es planten. Si s’esperen gelades, la planta es cobreix amb una pel·lícula o un material no teixit.
El compliment d’aquestes senzilles regles de cura assegurarà un excel·lent creixement de les plàntules d’albergínia. Però fins i tot les millors plàntules es poden fer malbé si es planten prematurament en un hivernacle o en terreny obert. En el cas de l’albergínia, val la pena esperar no només el final complet de les gelades de primavera, sinó també una certa alçada de la planta. Val la pena plantar plàntules en un lloc permanent només després d’arribar als 20 centímetres d’alçada. En aquest moment, ja s’haurien format 6 - 8 fulles a les tiges gruixudes de les plàntules d’albergínia. Va ser durant aquest període que les plantes ja han crescut un bon sistema radicular i estan a punt per plantar-se.
El vídeo us explicarà com cuidar les plàntules d'albergínies en un hivernacle:
