Tomàquet Boví cor: característiques i descripció de la varietat

Contingut

1 Característiques del fitxer
2 Creixent
3 Testimonis
4 Conclusió

Tomato Bull's Heart es pot anomenar un merescut favorit de tots els jardiners. Probablement, al carril central no hi ha cap persona que no conegui el sabor d’aquest tomàquet. La varietat Bull Heart va guanyar popularitat precisament pel seu sabor especial: la polpa de tomàquet és molt dolça i carnosa. Aquests tomàquets tenen molts avantatges, però també hi ha desavantatges, característiques i requisits per a les condicions de cultiu: el jardiner hauria de saber tot això fins i tot en la fase de compra de llavors.

Funció tomàquet boví cor i una descripció detallada de la varietat es pot trobar en aquest article. També es parlarà de tecnologia agrícola i de les etapes de cultiu d’aquests tomàquets.

Característiques del fitxer

Com ja s’ha esmentat, aquests tomàquets són encantats pel seu gran gust. De fet, per molt que lluitessin els criadors, no podien treure un tomàquet més ric, aromàtic i dolç. El cor boví és una gran opció per al consum fresc. Aquest tomàquet és saborós per si mateix, es poden menjar fruites amb sal i oli de gira-sol, són bons amb crema agra o maionesa, excel·lents amanides i salses aromàtiques es preparen a partir de tomàquets en forma de cor.

Atenció! No espereu la collita de tomàquet en forma de bells cors. El seu aspecte s’assembla a un cor anatòmic real: un oval lleugerament aplanat (es pot veure a la foto de la fruita).

Les característiques de la varietat Bull Heart són les següents:

el tomàquet pertany al tipus determinant, és a dir, els arbustos detenen el seu creixement per si sols, no cal pessigar-los. Normalment, el creixement del tomàquet es limita a tres o quatre brots amb ovari.
Els tomàquets de cor boví són alts, els arbustos són potents i ben ramificats. De vegades l'alçada dels tomàquets supera els 170 cm, mentre que l'alçada estàndard dels arbustos és d'aproximadament 100-120 cm.
El període de maduració del tomàquet es pot anomenar tardà, ja que el fruit necessita de tres a tres mesos i mig per a la seva plena maduresa (120-135 dies després que aparegui el primer brot).
La tecnologia agrícola de la varietat Bull Heart és habitual. Podeu cultivar aquests tomàquets tant a l’hivernacle com a camp obert. Els tomàquets es planten per mètode de planter.
La forma del fruit és allargada, pot ser plana. Es pinten amb un color gerds, la polpa del tomàquet també és de color carmesí brillant. Hi ha poca aigua als fruits del cor de bou, per això són tan dolços que el seu sabor es concentra. El pes de les fruites pot ser diferent, però totes són prou grans, arribant sovint a un pes de 400 grams.
La varietat del cor del bou no es pot denominar sense pretensions. Tot i això, aquest tomàquet estima el sol i la calor, no tolera la humitat elevada, en moltes regions els fruits de la varietat tardana no tenen temps de madurar. Per cultivar tomàquets grans i saborosos, haureu de fertilitzar bé el sòl i regar regularment els llits de tomàquet.
El rendiment de la varietat depèn molt de les condicions de cultiu. Per tant, al camp obert resulta recollir fins a cinc quilograms de tomàquets de cada arbust i en un hivernacle és possible collir fins a 12 kg de cultius d’una planta.

Important! La forma i la mida del fruit del cor boví poden diferir significativament fins i tot en una sola planta. Normalment, 3-4 dels tomàquets més grans i carnosos maduren al fons de l’arbust, la seva forma s’assembla més al cor. La resta de tomàquets són més petits i tenen una forma més arrodonida i ovalada, però són igual de saborosos i aromàtics.

Fins ara, es coneixen diverses varietats del cor boví., perquè els criadors intenten diversificar aquesta varietat extraordinària de totes les maneres possibles. Els nous híbrids es divideixen segons l’aspecte dels fruits en:

negre;
rosa;
groc;
blanc.

La descripció anterior indica que la varietat de tomàquet de cor de bou mereix l'atenció de tots els jardiners. Les bones crítiques dels que ja han plantat aquests tomàquets al seu jardí també en parlen.

Creixent

Per cultivar una collita decent de tomàquets, no n’hi ha prou de tenir en compte totes les característiques i propietats d’una varietat en concret, també heu de seguir les regles de la tecnologia agrícola. Això no vol dir que el cor boví sigui una varietat especialment capritxosa, però aquest tomàquet té els seus punts febles, i això s’ha de tenir en compte.

Els desavantatges del Bull Heart inclouen els següents matisos:

La necessitat de lligar els arbustos a causa del seu elevat creixement i la gran massa de fruits.
Per la raó que els arbustos estan molt estirats, sovint no tenen prou aire, per tant, a terra oberta, el cor del bou es planta amb un interval d'almenys un metre entre els arbusts i s'ha de ventilar l'hivernacle.
La varietat és capaç de suportar moltes malalties, però el cor boví sovint està infectat amb tizones tardanes, per tant, ha de prevenir aquesta malaltia fúngica i complir les regles de cultiu.
El període de maduració del tomàquet és tardà, no en totes les condicions climàtiques, els fruits tindran temps de madurar abans que comenci el fred fred de la tardor. La sortida d’aquesta situació són els hivernacles i els fogons.

Consells! Si el jardiner cultivarà el Bull Heart per primera vegada, definitivament ha de llegir la descripció de la varietat, les ressenyes d'altres propietaris. El millor és plantar un parell d’arbustos el primer any per tal d’observar el seu desenvolupament i, si cal, ajustar la tècnica agrícola l’any vinent.

Preparació de llavors per plantar

Com tots els tomàquets tardans, el Bull Heart es sembra per a plàntules a principis de març. Cal preparar les llavors de tomàquet per plantar-les, llavors la seva germinació serà més elevada i les mateixes plàntules seran més sanes i fortes.

La preparació de llavors de Oxheart és la següent:

remullar les llavors en aigua fosa per estimular el creixement. És fàcil obtenir aigua fosa: l’aigua de l’aixeta s’aboca en una bossa de plàstic i es congela durant diverses hores. Quan la major part del líquid s’ha convertit en gel, haureu de drenar l’aigua restant. Es fon el gel i es col·loquen les llavors de tomàquet a l’aigua resultant. Es conserven durant 12-14 hores a temperatura ambient.
Per desinfectar les llavors de tomàquet, es col·loquen en una solució de permanganat de potassi. La solució ha de ser feble, rosada. Les llavors es conserven aquí durant un curt període de temps - 15-20 minuts, després de les quals es renten amb aigua corrent.
Si heu comprat llavors cares, podeu utilitzar estimulants del creixement o alimentar-los amb complexos minerals especials; això augmentarà significativament el nombre de tomàquets germinats.

Les llavors de cor de bou preparades es col·loquen sobre un drap humit o un cotó, tapen el recipient amb una tapa i es posen en un lloc càlid. Al cap d’uns dies, els tomàquets haurien de brotar: les llavors brollaran.

Plantació de llavors per a plàntules

Es recomana plantar llavors de tomàquet en un sòl especial comprat destinat a les plàntules. És probable que hi hagi terra a la botiga, la composició de la qual sigui ideal per als tomàquets Oxheart; cal preguntar-ho al venedor.

Consells! Per tal que les plàntules s'aclimaten millor en condicions específiques, es recomana barrejar el sòl comprat amb el sòl on creixeran els tomàquets.

El sòl s’escalfa a temperatura ambient, es distribueix en gots de plàstic de manera que la capa del sòl sigui uniforme i faci uns 3 cm. Ara la terra es rega amb aigua sedimentada a temperatura ambient. Agafeu pinces i col·loqueu les llavors de Oxheart a cada tassa. Escampeu les llavors amb una fina capa de terra seca.

Els envasos o tasses amb llavors de tomàquet es cobreixen amb paper d'alumini o tapes hermètiques i es col·loquen en un lloc càlid per germinar. Quan apareixen els primers brots, es retira la tapa; s’ha de fer gradualment. Els tomàquets es transfereixen a un lloc més fresc i brillant (un ampit de la finestra al costat sud és perfecte).

Bussejar tomàquets

Quan apareixen dues fulles reals a les plàntules de tomàquet, és hora de bussejar, és a dir, de plantar-la en recipients separats. El busseig té un efecte beneficiós sobre les plàntules: les arrels de les plantes s’enforteixen, els tomàquets s’endureixen i es preparen per al trasplantament posterior a un lloc permanent.

Abans de capbussar-se, cal plantar les plàntules. Al cap d’un parell d’hores, els brots s’eliminen amb cura i es trasplanten a recipients grans amb la mateixa composició del sòl.

Atenció! Per tal que les plantules siguin fortes, s’han d’endurir. Per fer això, les plàntules es treuen al balcó o obro la finestra, baixant gradualment la temperatura i augmentant el temps del procediment.

Plantar plàntules de cor de toro a un lloc permanent

Si teniu previst cultivar el Bull Heart en un hivernacle, haureu de plantar plantules ja a principis de maig. L’alçada dels tomàquets en aquest moment ha de ser de 20-25 cm, hi hauria d’haver 7-8 fulles fortes als arbusts, es poden observar els primers brots de les inflorescències.

Quan es cultiva un cor boví a camp obert, val la pena tenir en compte el clima d’una regió en particular. Com a regla general, només els jardiners del sud del país conreen aquesta varietat als llits, en altres zones és millor preferir un hivernacle, ja que el tomàquet pot no madurar.

La distància entre els forats és d’un metre com a mínim. La profunditat del forat ha de ser tal que quedi 3-4 cm des del terra fins a les primeres fulles. És millor regar les plàntules amb menys freqüència, però amb més abundància. Utilitzeu mulch o cartró per atrapar la humitat del terra.

Important! A mesura que es desenvolupa l'Ohheart, aquests tomàquets s'han d'abonar almenys tres vegades. És millor utilitzar humus i suplements minerals, la matèria orgànica fresca no és desitjable.

Testimonis

Lyudmila, de 48 anys, Izhevsk

Fa uns quants anys que cultivo tomàquets de cor boví i sé molt sobre aquesta varietat. Segons les meves observacions, al carril central (vivim als suburbis), aquests tomàquets no tenen temps de madurar completament. Per tant, els jardiners tenen dues opcions: triar només una part del cultiu de l’arbust de forma madura, posar la resta de fruits a madurar en un lloc càlid; cultivar tomàquets en un hivernacle. El cultiu d’efecte hivernacle augmenta significativament el rendiment de la varietat de tomàquet Bull Heart, però a l’hivernacle hi ha un risc molt alt d’infecció dels arbustos amb tizones tardanes.

Irina, Irkutsk

Plantem aquests tomàquets en terra oberta, un parell de setmanes després de la sembra, fem la prevenció de la tosca tardana, aigua només a l’arrel, humit del sòl. Ni una sola vegada en diversos anys els tomàquets del cor de Bull es fan mal, els fruits són bonics i grans i els arbustos són verds.

Conclusió

El cor boví és una excel·lent varietat cultivada als jardins del país des de fa molts anys i que s’ha consolidat com un dels tomàquets més deliciosos i fructífers. Els fruits d’aquest tomàquet són molt saborosos, però no es poden conservar, ja que són força grans. Tampoc no es fa suc de cor de bou, ja que aquests tomàquets contenen molta polpa ensucrada.

Tenint en compte tot això, uns quants arbustos d’aquests tomàquets seran suficients per a les pròpies necessitats perquè el jardiner i la seva família tinguin prou fruites fresques i saboroses.

Tomàquets de cor boví