Contingut
Algunes varietats de tomàquet híbrid han estat provades des de fa temps i encara són populars entre els productors d’hortalisses. El tomàquet Budenovka també els pertany. La descripció de la varietat, les ressenyes testimonien les seves excel·lents característiques.
Tots els jardineros que almenys una vegada van plantar un tomàquet Budenovka a la seva parcel·la van ser conquistats per les seves excel·lents qualitats agrotècniques i nutricionals.
Descripció de la varietat
Pel seu gust i aspecte, els tomàquets Budenovka s’assemblen a la coneguda varietat de Bull’s Heart. Els seus arbustos no són estàndard, tenen un poderós sistema d’arrels amb un diàmetre d’uns 0,5 m i es caracteritzen per l’absència de punts de creixement: en condicions favorables i l’absència de restriccions, les tiges d’un tomàquet Budenovka poden arribar a créixer fins a 3- 4 m. Per tant, les seves tapes s’han de pessigar.
Les qualitats distintives de la varietat híbrida Budenovka són:
- tija alta i fina fins a 1-1,5 m, que requereix una lliga;
- una petita quantitat de fulles tipus tomàquet i un característic color verd fosc;
- maduració precoç dels fruits: uns 110 dies;
- alta resistència a patologies comunes del tomàquet;
- en funció de les condicions climàtiques de la regió, el tomàquet Budenovka es pot cultivar en terreny obert o en hivernacles;
- la varietat no té pretensions per a les condicions de cultiu i dóna grans rendiments fins i tot en èpoques de pluja;
- el rendiment de 1 arbust de tomàquet, de mitjana, pot ser d’uns 5-7 kg.
Característiques de la fruita
Els fruits de la varietat Budenovka, després de la maduració, adquireixen un apetitós color vermell rosa. Comencen a madurar al camp obert a finals de juliol i cal eliminar-los ja en la fase de maduresa, ja que en aquest moment els tomàquets a l’interior ja estan completament madurs. La seva forma és en forma de cor, rodona, amb un nas allargat, que recorda el famós tocat de l'Exèrcit Roig, d'on prové el nom de la varietat Budenovka.
Els fruits són grans, el seu diàmetre arriba als 15 cm i el seu pes, de mitjana, és de 300 g, tot i que de vegades pot arribar a ser més. Tot i les seves grans dimensions, els tomàquets no s’esquerden, conserven la seva forma perfectament durant el transport i tenen una bona qualitat de conservació:
El tomàquet Budenovka, com demostren les característiques i la descripció de la varietat, és versàtil en l’ús: és indispensable per a les amanides fresques d’estiu, per a preparacions d’hivern i per congelar-les fresques. Es nota el seu excel·lent sabor: polpa sucosa dolça amb una lleugera acidesa. I la rica composició mineral fa que la varietat Budenovka sigui un component indispensable en la dieta. Amb consum regular de tomàquets:
- disminueix el nivell de colesterol a la sang;
- la pressió arterial es normalitza;
- millora el treball del sistema digestiu.
Obtenir llavors del vostre jardí
Per cultivar una varietat de tomàquet Budenovka, es recomana recollir les llavors vosaltres mateixos. Per obtenir llavors d’alta qualitat, necessiteu:
- sense treure’l de l’arbust, porteu el tomàquet més gran i saludable a plena maduresa;
- traieu la polpa amb llavors i aboqueu-la amb aigua en un bol de vidre;
- una setmana més tard, quan la barreja s’acre en un lloc càlid, les llavors de tomàquet suraran a la superfície;
- cal esbandir-los, posar-los sobre un tovalló net i assecar-los en un lloc sec i ventilat;
- per emmagatzemar les llavors, és més adequat un recipient de vidre que es pugui tancar hermèticament; s’ha d’omplir la meitat del volum.
Sembra de llavors per a plàntules
La sembra de tomàquet Budenovka per a plàntules es realitza al març-abril, en funció de les característiques climàtiques locals. Però les plàntules de tomàquet només es poden trasplantar a terra oberta al cap d’1,5-2 mesos, després que les gelades nocturnes desapareguin. Cal endurir gradualment les pre-plantules.
Abans de sembrar, les llavors s’han de rebutjar, primer mitjançant un mètode visual. A continuació, aboqueu-los en una solució de sal de taula a l’1,5%. Les llavors de baixa qualitat suren i les sanes s’instal·len al fons. Es renten i desinfecten en una solució feble de permanganat de potassi. També es recomana sucar les llavors de tomàquet en un promotor del creixement. Després d’això, el podeu plantar en un sòl preescalfat i desinfectat, aprofundint uns 2 cm aproximadament.
Per a una germinació més ràpida de les llavors, alguns jardiners recorren a un petit truc: posen llavors de tomàquet en un drap humit durant diversos dies. Hi ha una altra manera d’accelerar el desenvolupament de les llavors: cobrir-les després de sembrar-les i regar-les amb vidre o paper plàstic durant diversos dies. Tan bon punt es plantin les plàntules, haureu de treure la pel·lícula.
Plantació i reg
Quan apareix el primer pinzell de color a les plàntules, els tomàquets es poden trasplantar a forats separats. La varietat de tomàquets Budenovka adora els sòls fèrtils, per la qual cosa és millor plantar-la als llits, on abans creixien carbassó, julivert i pastanagues. S'ha d'afegir un petit grapat d'humus a cada forat. El patró d’aterratge és preferible a l’escacs. Les plàntules de tomàquet es poden plantar a una distància de 30-35 cm les unes de les altres i deixen un buit de més de 0,5 m entre files.
El règim òptim de reg és 2 vegades a la setmana abans de la floració i la formació de l’ovari. Més tard, es rega els tomàquets Budenovka a un cop per setmana. Després de regar, cal afluixar el sòl al voltant dels arbusts i recollir l’excés de fulles inferiors.
Mètodes d’augment de rendiment
Hi ha diverses maneres en què podeu augmentar el rendiment del tomàquet Budenovka. Les ressenyes de jardiners indiquen tècniques com:
- eliminació oportuna de les fulles dels fillastres de les aixelles, que eliminen una part important dels nutrients de la planta;
- pessigar l’arrel principal en plantar plàntules per estimular la formació d’arrels laterals que poden proporcionar a l’arbust una quantitat suficient de nutrients;
- retallar les arrels laterals contribueix a la formació d’un sistema radicular més fort i millora la nutrició de la part superior del tomàquet;
- pessigar la part superior de la tija central estimula el creixement de les branques laterals i augmenta el nombre de brots fructífers;
- l'eliminació oportuna de les fulles sobrants que ombreixen els arbustos a causa d'una distància massa petita entre elles, contribueix a augmentar el grau d'il·luminació i l'eficiència del procés de fotosíntesi;
- tocar la tija d’un tomàquet durant la floració ajuda a una pol·linització més completa i a la formació d’ovaris;
- l’eliminació de flors a la tija al final de la temporada que no va tenir temps de formar un ovari redueix el consum d’aliments.
Tecnologia de cura
Les característiques i ressenyes indiquen que el principal desavantatge del tomàquet Budenovka és que les tiges són massa primes. Es trencaran fàcilment sota el pes del fruit. Per tant, és necessària una lliga de matolls. En cas contrari, la tecnologia per cuidar els tomàquets Budenovka és força senzilla:
- la primera alimentació es realitza durant el període de floració de les plantes;
- la següent alimentació s’ha de dur a terme durant la formació d’ovaris per tal de proporcionar al tomàquet l’aliment necessari per fructificar;
- es recomana fertilitzar els tomàquets de la varietat Budenovka amb infusions d'herbes amb sals de fusta, humus, potassi i fòsfor;
- s’han de regar a l’arrel, evitant l’entrada d’aigua al fullatge;
- mulching els tomàquets amb compost, podeu mantenir un nivell d’humitat suficient sota els arbustos; per a l’accés d’oxigen a les arrels, afluixeu periòdicament el sòl sota els tomàquets i netegeu-lo males herbes;
- aproximadament un cop per setmana, feu una polvorització preventiva de tomàquet Budenovka amb infusions d’all o altres desinfectants.
Hi ha altres varietats de tomàquets fàcils de cuidar, un sabor excel·lent i una maduració precoç, per exemple, varietat de tomàquet Sevryuga... La diferència entre el tomàquet Budenovka i el Sevruga és que aquest últim no és una varietat híbrida i els seus fruits poden arribar a 1 kg.
Testimonis
Pràcticament, la varietat Budenovka no té comentaris negatius. Tots els residents d’estiu en parlen com una varietat universal que combina moltes característiques positives.
Conclusió
No en va, la varietat de tomàquet Budenovka és tan popular i els residents d’estiu comparteixen les seves llavors entre ells. Correspon plenament a la seva descripció i ressenyes de jardiners.
