Contingut
Les cebes Strigunovsky es conreen a Rússia durant diversos segles. I encara resisteix la "competència" de la nova selecció. La varietat té molts avantatges, els jardiners l'aprecien per la seva cura sense pretensions, la seva idoneïtat per plantar a la gran majoria de les regions russes i el seu alt rendiment. No va ser possible identificar deficiències significatives durant tot el període de cultiu.
Origen de la varietat
La ceba Strigunovsky (ara coneguda com Strigunovsky local o Strigunok) és una antiga varietat russa cultivada des de mitjan segle XVIII. Va ser criat al poble de Striguny (ara és la regió de Belgorod), d’aquí el seu nom.
La varietat de "selecció popular" va resultar ser molt exitosa. També van ser apreciats per experts estrangers (Medalla d'Or de l'Exposició Mundial de París, Gran Medalla d'Or de la Fira de Primavera de Leipzig). Des de 1943, va figurar al Registre Estatal Soviètic d’assoliments reproductius amb el nom de “Strigunovsky Local”. La varietat es va cultivar activament a escala industrial a la regió del Volga, la regió del Mar Negre, Bielorússia, Uzbekistan i Kazakhstan.
Tampoc no el van excloure del registre estatal rus. La ceba Strigunovsky es recomana oficialment per al cultiu a totes les regions de Rússia, on, en principi, és possible fer jardineria.
Com que el sol·licitant no figura al registre estatal, ara hi ha diverses empreses agrícoles que produeixen llavors de ceba Strigunovsky
Descripció i característiques de la ceba Strigunovsky
Exteriorment, Strigunovsky és una ceba clàssica. És improbable que un laic el pugui "identificar" entre varietats similars de bulbs.
Aspecte
La ceba Strigunovsky és una planta força compacta amb fulles mitjanes i semi erectes. De vegades, més a prop de l'àpex, les "plomes" estan lleugerament doblegades.
Els bulbs són de mides diferents, el pes varia entre 45 i 80 g. La forma és arrodonida, lleugerament esmolada a la part inferior i superior. Les escates tegumentàries exteriors són clares - groc-beix amb un matís gris rosat.
Al tall, les bombetes Strigunovsky són blanques com la neu
El color de les "plomes" de Strigunovsky és típic de les cebes verdes, hi ha una floració "cerosa" de color gris-gris clar.
Temps de maduració i rendiment
La ceba Strigunovsky pertany a les varietats de maduració primerenca. La collita s’inicia als 77-98 dies després del brot de les plàntules. El percentatge de bulbs madurs en aquest moment és del 49-97%. Una "propagació" tan gran s'explica per les característiques climàtiques de les diferents regions. El clima durant la temporada de creixement també importa.
Un jardiner aficionat, pràcticament sense tenir cura de les plantacions, pot comptar amb 1,18-3,27 kg / m². La tecnologia agrícola competent combinada amb estius càlids i assolellats augmenta el rendiment a 4,8-6 kg / m².
La ceba Strigunovsky té una qualitat de conservació molt bona; sense perdre propietats del consumidor, s’emmagatzema durant 9-12 mesos
Resistència a malalties i plagues
La ceba Strigunovsky té una immunitat "innata" a moltes malalties típiques de la cultura. El jardiner no s’ha de preocupar de protegir les plantacions del fusarium, l’òxid i el virus del mosaic.
Per a la majoria de plagues, les cebes picants no són "comestibles" en principi. Per a aquells que, tanmateix, mostren interès per ell, Strigunovsky tampoc no està massa "demandat". Els àfids, els àcars, els nematodes de les arrels i les mosques de la ceba, en la majoria dels casos, eludeixen.
Composició i propietats
La ceba Strigunovsky conté:
- els phytoncides, antibiòtics "naturals" que destrueixen la microflora patògena;
- clorofil·la, útil per enfortir i mantenir l’elasticitat de les parets dels grans vasos sanguinis i capil·lars;
- olis essencials;
- àcids orgànics;
- vitamines A, C, E, gairebé tot el grup B.
Aquesta composició proporciona beneficis per al cos:
- Efecte beneficiós sobre la immunitat, prevenció de refredats estacionals, deficiència de vitamina primaveral.
- Millorar la qualitat de la sang, normalitzar el contingut de sucre, els nivells de colesterol.
- Prevenció de la hipertensió, aterosclerosi, varius, coàguls de sang, rampes de les extremitats.
- Ajudeu a netejar el cos de toxines i toxines, fins i tot a eliminar sals de metalls pesants.
- Millorar l’estat del cabell i les ungles tant quan s’inclouen al menú com quan s’utilitzen “externament”, per exemple, decoccions per esbandir el cabell, com a màscara per al cuir cabellut.
On s’utilitza
La ceba Strigunovsky és un aliment, no una planta ornamental. La cita és universal. Es pot consumir no només fresc. A la cuina, aquesta varietat s’utilitza àmpliament bullida, fregida, guisada. S'afegeix a les amanides, farcit de pastissos salats, productes casolans. Això s'aplica tant a les pròpies bombetes com a la ploma.
Després del tractament tèrmic, la ceba Strigunovsky perd una mica la seva nitidesa. Al paladar apareixen lleugeres notes dolces.
Avantatges i inconvenients
La popularitat de la varietat de ceba Strigunovsky es deu a diversos avantatges indubtables:
- maduresa primerenca;
- rendiments constantment bons, fins i tot si la primavera i l'estiu no tenen gaire èxit pel que fa al clima;
- transportabilitat, mantenint la qualitat mantenint les propietats dels consumidors;
- un bon percentatge de bulbs madurs en el moment de la collita;
- despretenció general en l'atenció;
- idoneïtat per aterrar a Rússia gairebé a tot arreu;
- resistència a la calor, a la sequera, al fred, a temperatures extremes;
- bona immunitat, resistència contra les plagues;
- versatilitat del propòsit de les bombetes;
- la possibilitat de reproducció per llavors i plàntules.
La ceba Strigunovsky és una combinació molt exitosa de facilitat de cultiu amb "resistència a l'estrès" i sabor.
Els desavantatges de la varietat Strigunovsky són exclusivament subjectius. No a tots els cultivadors els agrada la mida relativament petita dels bulbs i el sabor picant pronunciat.
Mètodes de plantació de cebes Strigunovsky
Les cebes Strigunovsky es poden plantar amb llavors i sevka. L’experiència dels jardiners demostra que, en el segon cas, els bulbs maduren més temps, però resulten ser més grans.
Creix a partir de llavors
Abans de plantar les llavors de ceba Strigunovsky, cal comprovar-ne la germinació. Poseu-los en remull en una solució de clorur de sodi (uns 50 g / l). Les llavors "buides", que no contenen embrions, suren immediatament a la superfície.
A més, es recomana aplicar mitjans per millorar la germinació. L'opció més senzilla és qualsevol bioestimulant disponible comercialment (Epin, Zircon, Heteroauxin). També podeu dur a terme un "enduriment" remullant primer les llavors de ceba Strigunovsky en aigua calenta (45-50 ° C) durant mitja hora i després en aigua freda durant 12-15 minuts.
A continuació, les llavors de la ceba Strigunovsky s’assequen a un estat fluix i es planten en plantules:
- Planteu-los en recipients amplis relativament poc profunds, plens de terra de planter universal ben humit. Les llavors es planten una per una, deixant 3-4 cm entre elles, entre les files (4-5 cm) i s’aprofundeixen com a màxim 1 cm.
- Convertiu el recipient en un "hivernacle" cobrint-lo amb vidre o estrenyent-lo amb polietilè. Retireu-lo a un lloc fosc i càlid (24-27 ° C) abans de la germinació.
- Quan les llavors germinen, proporcionen una bona il·luminació, baixin la temperatura del contingut a 20-22 ° C. Superviseu constantment el contingut d’humitat del substrat, evitant que s’assequi.
Els brots de llavors apareixen en 7-10 dies
Si les llavors es planten directament en terreny obert, requereixen una preparació similar. Queden 5-7 cm entre elles, entre 10 i 15 cm entre les files. Després de l’aparició de les plàntules, s’hauran d’aprimar. Fins que les llavors germinin, es recomana estrènyer el llit amb paper de plàstic o material de cobertura negre.
L’esquema de plantació recomanat per a la varietat Strigunovsky és de 5-7x20-25 cm
Plantació de plàntules en terreny obert
El conjunt de cebes Strigunovsky també necessita una preparació prèvia a la plantació. Si no es va emmagatzemar a temperatura ambient, 3-4 dies abans del desembarcament, el material de sembra es porta a casa per escalfar-lo. Després, la llavor es xopa en una solució de qualsevol bioestimulant, es renta amb aigua neta i s’asseca.
Abans de plantar-lo, heu de descartar els jocs de ceba amb danys mecànics, restes de podridura i altres "símptomes sospitosos".
Les cebes Strigunovsky es planten en un llit amb un interval de 10-12 cm amb una distància entre files de 20-25 cm. El més important és deixar la part superior a la superfície del sòl. El sòl està ben regat abans i després de la sembra. Quan s’absorbeix l’aigua, és aconsellable cobrir el jardí.
Els bulbs es planten abans que el sòl s'escalfi fins a 10-12 ° C
Aquesta varietat també és adequada per plantar abans de l’hivern. Però aleshores no és necessari un processament previ a la plantació. Els bulbs estan enterrats de 4-5 cm, el llit està cobert amb una capa de torba o humus (2-3 cm).
Cura de la ceba Strigunovsky
La cura de la ceba Strigunovsky és una tècnica agrícola estàndard per al cultiu:
- Reg. En absència de precipitacions naturals de maig a juny, l'aigua es rega cada 4-7 dies, centrant-se en la temperatura de l'aire. La taxa aproximada és de 5-7 l / m². A continuació, es deixa de regar del tot, en cas contrari les bombetes grans no funcionaran. Només es fa una excepció si s’estableix un clima calorós sec durant molt de temps (2,5-3 setmanes).
- Desherbar i afluixar. Es realitza cada 1,5-2 setmanes, l'endemà després de regar. Una alternativa a la desherba i l’afluixament regular del jardí és el cobriment.
- Vestit superior. Els fertilitzants s’apliquen dues vegades per temporada. La primera vegada (aproximadament una setmana després del segon aprimament o després de l’aparició de les plàntules de les plàntules), es necessita matèria orgànica natural o una solució de fertilitzants minerals que contenen nitrogen. Després de 2,5-3 setmanes més, s’afegeix un aderezo superior amb potassi i fòsfor.
La ceba Strigunovsky respon positivament tant als remeis populars com als fertilitzants especialitzats en magatzems complexos.
Si Strigunovsky es planta amb llavors en terreny obert, necessita aprimament. Es duu a terme en la fase de la segona i quarta fulla, deixant entre 4 i 6 cm entre els exemplars adjacents i després els 8-10 cm.
Conclusió
La ceba Strigunovsky és una varietat, els avantatges i desavantatges subjectius de la qual són ben coneguts durant molt de temps. Diverses generacions de jardiners l’han escollit, donat el rendiment constant, la facilitat de cura, la immunitat molt bona i la qualitat. Es pot cultivar tant a partir de llavors com de plàntules.
Ressenyes de jardiners sobre la ceba Strigunovsky
