Contingut
La ceba d'Olin és una varietat d'origen txec, coneguda a Rússia. Difereix per un gust agradable i una presentació atractiva. Resistent a les condicions meteorològiques adverses, a la majoria de malalties i plagues. Es planten tant a la primavera com a la tardor.
Història d’origen
Olin és una varietat de cebes criades a la República Txeca (AGROFIRMA MORAVOSEED, autor de HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Provat a Rússia, inclòs al registre d’èxits reproductius el 1997 (sol·licitud d’admissió: març de 1995). L’originari és l’empresari individual Aleksashova M.V. (Ciutat de Moscou).
Descripció i característiques de les cebes Olin
La ceba d’Olin és una varietat sense pretensions que suporta les gelades, la sequera a curt termini i no dóna fletxa. És resistent a diverses malalties i plagues. Gràcies a això, el cultiu es pot cultivar tant al carril mitjà com al sud, així com en altres regions de Rússia.
Aspecte
La ceba Olin dóna arrels arrodonides de la forma correcta amb un pes mitjà de 50-100 g
La superfície és llisa, la pell és daurada. Els verds són de color típic, arriben a una alçada de 30-35 cm. La ceba és de dos i tres cabdells. Les dues primeres escates són seques, la resta són sucoses, blanques com la neu.
Període de maduració i rendiment
La ceba d'Olin pertany a les varietats de maduració primerenca. El període de maduració té una mitjana de 2,5 a 3 mesos des del moment de la plantació. Els termes específics depenen del mètode de creixement:
- de llavor: 65-95 dies;
- de sevka: 60-85 dies.
El rendiment de les cebes Olin és baix, arribant a 1,5-3,1 kg per 1 m2... Amb el cultiu industrial, l'indicador arriba a 270-310 centners / ha, que és 50-100 centners més que l'estàndard de la varietat local de Bessonovskiy.
Les escates tegumentàries de les cebes Olin són denses, de manera que la qualitat de conservació és del 90-95%. En condicions d’emmagatzematge estàndard (temperatura de 2-5 graus centígrads, humitat fins al 70%, lloc enfosquit), els fruits queden fins a sis mesos. Són transportables: es poden transportar a llargues distàncies.
Resistència a malalties i plagues
La ceba d'Olin té una bona resistència a diverses malalties:
- podridura del coll;
- fusarium;
- floridura.
La varietat té resistència a les plagues següents:
- arna de ceba;
- bola de patata (erugues);
- probòscide secreta.
Quan creixi, cal observar la taxa de reg i altres regles de cura, inspeccionar periòdicament les plantacions i dur a terme tractaments amb remeis populars o preparats especials.
Composició i propietats
La polpa de ceba Olin és blanca, sucosa i densa. El sabor és semi-agut, agradable. La polpa conté aigua (88%) i matèria seca (12%), incloent:
- vitamines: C (7 mg per cada 100 g), grup B (B2, B6), E, PP;
- sucre (en una quota total del 6,1%);
- olis essencials;
- glicòsids;
- saponines;
- flavonoides;
- pectines;
- àcids orgànics;
- compostos minerals (fòsfor, sofre, potassi, ferro i altres).
Aplicació
Aplicació universal: per a tot tipus de plats i preparacions. Les cebes d’Olin es conreen per a naps i hortalisses. Es pot utilitzar per a consum personal o per a la venda i també es pot enviar a processament.
Regions en creixement
Segons el registre d’assoliments de selecció, la varietat de ceba Olin està aprovada per al cultiu a les regions del Volga central i mitjà. Es recomana conrear com a cultiu d'un any (a partir de llavors) i de dos anys (a partir de llavors).
Avantatges i inconvenients
La ceba d’Olin és una de les primeres varietats. Ofereix bombetes mitjanament grans d’una presentació atractiva i de bon gust.
Les cebes Olin són apreciades pel seu gust agradable i la seva atractiva presentació.
Pros:
- maduració primerenca;
- sabor no massa picant;
- bona qualitat de conservació;
- transportabilitat;
- resistència a la sequera i a les gelades;
- venciment fins al 100%;
- no propens a disparar;
- immunitat a diverses malalties i plagues.
Desavantatges:
- rendiment mitjà;
- cap resistència a la mosca de la ceba;
- pot patir floridura, podridura de les arrels.
Dates d’aterratge
El moment de plantar aquest cultiu depèn del mètode de cultiu i de la regió. Si planteu llavors per a plàntules, el moment òptim és des de finals de març fins als deu primers dies d’abril, ja que la ceba Olin pertany a les primeres de maduració. En aquest cas, les plantules es transfereixen a terra a principis de maig, és a dir, uns dos mesos després de la germinació. A més, les llavors es poden plantar a terra oberta; és recomanable fer-ho a finals d'abril. Sevok es planta al mateix temps.
També es permet plantar la tardor. Per fer-ho, utilitzeu el sevok, que es planta:
- de finals d'octubre a principis de novembre a Rússia central;
- des dels darrers dies de setembre fins a mitjans d’octubre als Urals, Sibèria i Extrem Orient.
Per collir una gran collita, es recomana plantar cebes Olin just abans de l'hivern. En cas contrari, els indicadors seran baixos.
Mètodes de sembra de ceba Olin
Les cebes Olin es poden cultivar de les maneres següents:
- sembrar llavors per a plàntules o a terra (cultiu anual);
- sembra al llit (per a exemplars bienals).
La forma més senzilla és plantar un conjunt i obtenir una collita al juliol. També es permet el mètode de planter per cultivar cebes Olin. És més intensiu en mà d’obra, però és més econòmic en termes de costos.
Cultiu de plàntules a partir de llavors
En la primera fase, les llavors de ceba Olin han de preparar-se per plantar-les. Es conserven en vinagre en una solució feble de permanganat de potassi durant mitja hora. Col locat en aigua tèbia, deixeu-lo assecar i incubeu en "Heteroauxin" o en un altre estimulant del creixement. Després, s’embolica amb una gasa humida, es posa en un plat i es manté a temperatura ambient durant una setmana.
Les plàntules de ceba d'Olin es conreen en caixes baixes
Aleshores actuen així:
- Prenen una barreja de sòl preparada amb antelació (dues parts de terreny de terra i una part de torba negra, humus i sorra).
- Prèviament, es posava la terra al congelador durant diversos dies o es mantenia al forn (15 minuts a 130 graus).
- El sòl es col·loca en testos individuals o caixes comunes de fins a 10 cm d’alçada. Podeu utilitzar cassets. En aquest cas, es sembren 3-4 llavors a cada cèl·lula.
- Els solcs es fan a una distància de 5 cm.
- Escampeu les llavors de ceba Olin amb pinces a una profunditat de 0,5-1 cm amb un interval de 3 cm.
- Espolvoreu amb terra, ruixeu una mica amb aigua.
- Tapeu el recipient amb paper plàstic, ventileu-lo periòdicament i regeu-lo. Mantingueu la temperatura a + 22-25 graus.
- Quan apareixen brots, la pel·lícula s’elimina. La temperatura es redueix a + 15-18 graus.
- Dues setmanes abans del trasplantament, els contenidors es treuen al balcó o a l’exterior, temperats a una temperatura de +10 ° C.
- Es trasplanten a terreny obert més a prop de principis de maig. La profunditat de plantació és de 2 cm, l’espai és de 6 cm, la distància entre els solcs és de 50 cm. En el moment del trasplantament, cada planter hauria de tenir almenys tres fulles de ple dret. Anteriorment, les arrels de les plàntules es poden mantenir en una solució estimulant del creixement.
- Durant el trasplantament, les fulles i els processos d’arrels s’han d’escurçar en un terç de la seva longitud.
Plantant sevka a la primavera
Els conjunts de cebes d’Olin es sembren a la primavera a finals d’abril (si el clima és càlid i sec). L'algoritme d'accions és el següent:
- Netejar, desenterrar i fertilitzar el sòl per endavant, per exemple, amb compost o humus (5 kg per 1 m2).
- Seleccioneu sevok: ha de ser moderadament gran (fins a 3 cm de diàmetre) i sense podridura, danyar-lo. Dues setmanes abans de plantar-lo, escalfeu-vos durant sis hores a una temperatura de 40 graus i, a continuació, escabecheu-lo en un fungicida durant 0,5-1 hores.
- Feu diversos solcs a una distància de 25 cm.
- Planteu les plàntules a una profunditat d'1,5 cm a intervals de 5 cm (per a bulbs grans, la distància és de 10 cm).
- Escampeu-ho amb sòl fèrtil i aigua abundantment.
- Col·loqueu serradures, palla, agulles o un altre cobert de 3 cm d’alçada.
Cura de la ceba d’Olin
En plantar plàntules, els primers brots apareixen al cap de 10-15 dies. Per fer-ho, cal assegurar el reg, l'alimentació i altres condicions normals:
- Rega la ceba mentre la capa superficial del sòl s’asseca. En una sequera, l’aigua s’administra almenys un cop a la setmana. Al mateix temps, un mes abans de la collita, es deté el reg, encara que s’estableixi la calor.
- L'apòsit superior s'aplica tres vegades per temporada: després de l'aparició de plomes verdes, es dóna urea (20 g per 1 m2), després de tres setmanes es dóna superfosfat (20 g per 1 m2) i sal potàssica (10 g per 1 m2), després de 21 dies més, s’introdueix la mateixa composició.
- Després del reg i les pluges, s’ha de deixar anar el sòl.
- L’herba es fa regularment per evitar que les males herbes germinin. Per facilitar la tasca, es recomana disposar una capa de coberta.
Control de malalties i plagues
Les cebes Olin solen ser resistents a diverses malalties i plagues, però poden patir mosques de ceba i un reg excessiu per la podridura de les arrels. No s’exclou el dany de l’oïdi. Les principals mesures preventives són:
- reg moderat;
- afluixament regular del sòl i desherbament;
- inspecció de cultius i processament per diversos mitjans.
Si es troba una placa blanquinosa, taques i altres signes de plantació, es tracten amb líquids bordeus o fungicides ("HOM", "Skor", "Ordan", "Fitosporin"). Per combatre la mosca de la ceba, s’utilitzen remeis populars:
- pols amb pols de tabac o cendra de fusta;
- polvorització amb una solució de sabó per a roba o sal;
Per a la prevenció, és necessari un tractament amb infusió de fulles de dent de lleó.
Si aquestes mesures no ajuden, apliqueu insecticides:
- "Medvetox";
- Aktara;
- Zemlin;
- "Mukhoed";
- "Karate Zeon" i altres.
La mosca de la ceba condueix a la destrucció completa de les fulles
Conclusió
Les cebes Olin es poden cultivar a diferents regions russes. El cultiu madura ràpidament, tot i que no s’emmagatzema massa temps. Pel seu agradable sabor, és apte per al consum fresc i en tota mena de plats. Els bulbs són de grandària mitjana, tenen una forma regular, tenen un aspecte atractiu, de manera que es poden cultivar no només amb finalitats personals, sinó també per a la venda.
Ressenyes de jardiners sobre cebes Olin
