Contingut
Les varietats de la prometedora direcció de l’Institut de Recerca Ural de l’Acadèmia Agrícola Russa inclouen les patates Irbitsky amb un període de maduració mitjà: els tubercles es formen en 70-90 dies. La seva data de naixement es remunta al 2009.
La varietat Irbitsky està inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa per al cultiu als districtes Volgo-Vyatka i Sibèria Occidental. Però gràcies a la seva popularitat, es va "instal·lar" a Ucraïna i Moldàvia, on es conrea amb èxit fins avui.
Descripció i característiques
La varietat Irbitsky es caracteritza per una alçada mitjana de l’arbust, força compacta. És una planta semierecta amb un patró de creixement intermedi. Les fulles són de mida mitjana i ondulades al llarg de la vora, riques, de color verd.
La superfície interior de la vora està pintada de color blau. La pell dels tubercles és de color vermell rosat, té una forma rodona. Els ulls d’Irbitsky són de mida mitjana i la carn és de color groguenc. Un niu conté fins a 6-8 tubercles, cadascun dels quals pesa 110-190 g. La polpa conté un 13-16,5% de midó.
En una hectàrea es produeixen 250-400 centenars de tubercles de patata fècules. La varietat és sense pretensions: resistent a la sequera i poc susceptible a danys, després de la qual es recupera ràpidament. Posseeix una alta resistència a moltes malalties perilloses que afecten les patates.
Avantatges i inconvenients
Les patates Irbitsky es poden avaluar en una escala de 5 punts per 5 punts: els seus avantatges són innegables, però és bastant difícil identificar els desavantatges.
Beneficis | desavantatges |
alt rendiment | — |
xifres de productes bàsics al 97% | |
gran gust | |
bona qualitat de conservació (aproximadament el 96%) | |
pràcticament no afectat pel càncer de patata, el tizó tardà, els virus del mosaic i el curling de les fulles, suporta atacs de nematodes daurats | |
sense pretensions en la cura: resistent a la sequera, resistent als traumes, creix en sòls de composició diferent | |
tolera els factors ambientals adversos |
Aterratge
Si el material de plantació és de bona qualitat i les dates de plantació es determinen correctament, es garantirà una bona collita. Les tècniques per preparar tubercles per plantar són les següents:
- els tubercles s’eliminen de l’emmagatzematge 3 setmanes abans de plantar-se a terra;
- ordenar les patates, eliminant els tubercles no aptes per plantar;
- per a la germinació, poseu-lo en un lloc càlid a la llum;
- es tallen tubercles grans de manera que cada meitat tingui 3 ulls;
- es tracten amb estimulants del creixement i medicaments per protegir-se de les malalties.
Per plantar s’assigna un lloc obert i assolellat sense corrents d’aire amb cap composició del sòl i acidesa del sòl pH = 6. Naturalment, la millor collita es pot obtenir en sòls fèrtils i fèrtils. L’esquema de plantació és tradicional: 60 × 35 cm fins a una profunditat de 10 cm en solcs precavats.
La plantació ha de ser el més aviat possible, però la temperatura del sòl ha de correspondre a + 7-8SobreC. En aquestes condicions, les patates s’arrelen i creixen ràpidament. El temps de plantació sol ser a mitjans de maig. Aquí hi ha "dues trampes": la inserció de tubercles en sòls freds condueix a la seva podridura i la plantació tardana amb un retard de 2 setmanes redueix el rendiment en un 20%. Per tant, és important establir el moment adequat per a la producció nutricional precoç.
El vídeo mostra clarament les regles d’aterratge:
Cura
Els principals enfocaments per al cultiu de patates Irbitsky són tradicionals i aplicables, com per a qualsevol cultiu de patata. Això és l’afluixament del sòl i la destrucció de les males herbes. És difícil desenvolupar un esquema universal per a tota la temporada de creixement, ja que depèn molt de les condicions climàtiques. Però com que la patata Irbit no té pretensions, suporta els desastres meteorològics i dóna una bona collita en qualsevol condició.
Pujol i alimentació
El muntatge és necessari per al creixement de brots subterranis laterals sobre els quals es desenvolupen tubercles. Aquest és un procediment necessari per a qualsevol tipus de patata. Un reg addicional no el perjudicarà, sobretot si l’estiu és calorós i sec.
Aquestes mesures agrotècniques es realitzen en la següent seqüència:
- quan les cimes creixen, es realitza el primer afluixament profund (de 10-12 cm), i després es solta 2 i 3 vegades el sòl fins a una profunditat de 6-7 cm;
- quan les patates arriben a una alçada de 15-17 cm, els arbusts estan preparats per a l’escorxada, s’aboca una cresta de terra sobre la planta 18-20 cm;
- quan les tapes estan tancades, la varietat Irbitsky necessita el següent hilling (repetit);
- durant la temporada, es realitzen una mitjana de tres regs, que són més còmodes de combinar amb apòsits, sobretot en sòls pobres.
Els fertilitzants s’apliquen fins i tot abans de plantar les patates i s’introdueixen cendres que contenen fòsfor i potassi, que són importants per al desenvolupament del tubercle. I per al seu creixement, es necessita nitrogen: s’introdueix en forma d’ammophos o mulleina.
Durant el cultiu de patates Irbit, s’utilitza fertilització:
- Es prepara una infusió aquosa de 2 parts d'excrements i 30 parts d'aigua a partir de fem de pollastre. Primer, podeu preparar una infusió concentrada i després (al cap de 2 dies) diluir-la. Abans de fertilitzar, el sòl ha d’estar humit, en cas contrari es poden cremar les arrels.
- La segona alimentació es realitza durant la formació de cabdells. Utilitzeu els mateixos excrements d’aus o mullein en les mateixes proporcions. S'utilitza un litre de solució per a l'arbust de patates Irbitsky.
- Durant la floració, aquesta varietat de patata es pot alimentar amb una composició seca formada per cendra (4 cullerades) i sulfat de potassi (1,5 cullerades) per metre corrent.
A la tardor, després de collir 1 m2 al quadrat, afegiu-hi una galleda d’humus o compost, 15 g de sal potàssica i 30 g de superfosfat.
Malalties i plagues
Les patates Irbitsky pràcticament no es posen malaltes amb infeccions habituals de la patata. Si tanmateix apareixen arbusts malalts, és necessari un tractament insecticida.
Amb un nombre reduït de plagues a les patates (per exemple, l’aparició de l’escarabat de la patata de Colorado, l’arna de la patata o el cuc), és possible un tractament amb remeis populars que no perjudiqui el sòl i la resta d’habitants del jardí.
Verema
Les patates Irbitsky es cullen a l'agost, ja que es tracta d'una varietat a mitja temporada:
- Durant 1-2 setmanes, es sega la part superior per madurar els tubercles.
- La collita es realitza en temps sec, disposant els tubercles sota un dosser.
- Es descarten els tubercles petits, malalts o danyats.
- Es dipositen en un magatzem pre-preparat per a l'hivern.
Els tubercles petits no són adequats per a això, s’adaptaran durant molt de temps i creixeran lentament quan es plantin.
La collita de patates i el resultat es pot veure al vídeo:
Testimonis
Aficionats i professionals de la jardineria afirmen per unanimitat que les patates Irbit no tenen inconvenients:
Conclusió
En qualsevol lloc, les patates Irbitsky seran útils. Coneixent les seves característiques, la seva poca pretensió i la seva capacitat per obtenir una collita estable i precoç, cap propietari es negarà a un "hoste verd" a la seva terra.
