Contingut
La segona meitat de l’estiu no és només un moment meravellós en què ja és possible recollir els primers fruits de les plantes conreades, sinó també el moment del despertar de la destructiva phytophthora. Aquesta insidiosa malaltia, que afecta principalment els cultius de solanàcies, és capaç de segar, si no tota la collita, la major part. Alguns jardiners no intenten combatre-ho, sinó que simplement escullen varietats primerenques de tomàquets, pebrots, albergínies i patates i collir abans de començar la temporada de phytophthora. Altres jardiners lluiten activament contra aquest flagell i, el més important, són efectius. A continuació, parlarem de maneres de combatre el tizó tardà als llits de patates.
Què és el tizó tardà?
El tizó tardà, el tizó tardor o la podridura marró és una malaltia extremadament freqüent de la cultura de les solanaces. En menor mesura, pot afectar les maduixes, les plantes d’oli de ricí i el blat sarraí. Va ser aquesta malaltia del segle XIX la que va provocar la gran fam a Irlanda. I al nostre país s’utilitzen anualment prop de 4 milions de tones de patates a partir de la malaltia tardana.
El tizó tardà es tradueix del llatí com una planta destructora. Aquesta malaltia va rebre aquest nom gràcies al seu agent causant: el fong Phytophtora infestans més senzill. Es multiplica increïblement ràpidament, devorant fins al 70% del cultiu al llarg de la seva vida. Aquest fong es propaga per les zoospores, que es poden trobar en sòls infectats o tubercles de patata. A més, les zoospores de phytophthora poden estar presents a l’emmagatzematge de la patata, si mai s’hi han emmagatzemat tubercles infectats. Les zoospores del fong que provoquen la tos tardana es propaguen juntament amb la humitat des de les tapes de patata malaltes fins a les sanes. A més, com més temps d’humitat i temps més càlid, més ràpidament s’estenen.
Els primers signes de la malaltia es notaran a les fulles inferiors dels arbustos de patata, però després es veuen afectats la resta de les parts superiors, juntament amb els tubercles subterranis. A les fulles de la patata, el tizó tardà es manifesta en forma de taques marrons amb una floració blanca esponjosa poc visible, que està formada per espores de fongs. Sobre tiges tapes de patata en lloc de taques, es formen franges de color marró fosc. No obstant això, en temps humit, les taques i les ratlles es mullen i es podreixen, cosa que facilita la propagació de noves espores. En temps sec, les taques i les ratlles s’assequen. Els tubercles de patata afectats pel tizó tardà també tenen taques fosques, que després comencen a créixer en profunditat i amplada i es podreixen.
En aquest moment, els signes de plagues tardanes als tubercles de patata encara no són tan pronunciats com en el període de collita de tardor.
Mesures préventives
Abans d’explicar-vos com processar les patates abans de plantar-les contra el tizó tardà, us explicarem les mesures preventives per a aquesta malaltia. El conjunt de mesures agrotècniques proposades a continuació reduirà significativament la probabilitat d’infecció de patates amb tizones tardanes:
- Tractament del sòl en un llit de patates des de la tardor i el seu posterior enduriment.
- L’elecció dels tubercles com a material de plantació és només aquelles varietats de patates que presenten una alta resistència al tizó tardà. Entre totes les varietats de patata resistents a això malaltia, Vesna, Nevsky, Red Scarlett i Luck són populars. Si s’utilitzaran varietats de patata susceptibles de tizón tardà com a material de sembra, abans de sembrar cal determinar si són portadores d’espores o no.Per fer-ho, els tubercles de patata s’han de col·locar diverses setmanes en una habitació amb una temperatura de +15 a +18 graus. Durant tot aquest temps, cal examinar acuradament els tubercles de la patata per comprovar si hi ha fosques i, si es troben, descartar el tubercle afectat. Per evitar una nova propagació, els tubercles restants s’han de tractar amb Fitosporin-M o Agatom-25K.
- Compliment de la rotació de cultius als llits.
- Plantació separada de cultius de solana als llits. Aquesta mesura és necessària per protegir els diferents cultius de la tosca tardana, si un d’ells està infectat.
- Compliment de la distància recomanada entre els arbustos adjacents. Les plantacions de patates molt espesses estan poc ventilades, per la qual cosa es creen condicions ideals per a la propagació de phytophthora.
- Patates de muntanya. A més, com més gruixuda serà la capa de terra a la tija d’un arbust de patata, menys probabilitats tindrà de desenvolupar phytophthora.
- Eliminació oportuna de tots els arbustos de patata malalts amb la seva posterior cremada.
Processament de patates a partir del tizó tardà
Juntament amb mesures preventives, el tractament previ a la sembra de patates és gairebé el 100% la clau de l'èxit en la lluita contra el tizó tardà. El processament de tubercles de patata abans de la sembra es pot dur a terme amb remeis populars o amb productes químics.
Remeis populars
Els remeis populars ajudaran perfectament en la prevenció de la plaga tardana, així com en les seves etapes inicials. Però en cas d’infecció a gran escala, els remeis populars seran impotents.
Molt sovint, les següents receptes s’utilitzen en la lluita contra el tizó tardà:
- Infusió d'all... Per preparar-lo, haureu de picar finament 100 grams d’all i afegir-hi 10 litres d’aigua. Aquesta solució s’ha d’infondre durant el dia. Només després d'això, la infusió preparada s'ha de filtrar i ruixar sobre les patates. Cal repetir el tractament cada setmana durant 30 dies. A més, cada vegada que s’ha de preparar una nova solució per processar les patates.
- Infusió de quefir àcid... L’ús de quefir fresc en la lluita contra el tizó tardà no donarà els resultats desitjats, per la qual cosa és important prendre quefir agre. S’ha de barrejar en un volum d’1 litre amb 10 litres d’aigua i barrejar-lo bé. Després d’insistir entre 2 i 3 hores, la solució estarà llesta. Amb aquesta infusió, els arbustos de patata s’han de processar cada setmana fins al moment de la collita.
- Un mètode molt eficaç per combatre el tardo tardor és l’ús d’una solució de sulfat de coure, permanganat de potassi i àcid bòric... Per preparar-lo, cal dissoldre una culleradeta de cada component en 1 litre d’aigua bullent. Després de refredar-se, s’hauran de barrejar els 3 litres resultants amb 7 litres més i processar les patates. El processament amb aquesta solució es realitza dues vegades per temporada: al juliol i agost amb un interval de diverses setmanes.
Productes químics
Els productes químics són el mitjà més eficaç per combatre el tizó tardà. Però tenen un inconvenient: es poden acumular en tubercles i terra. Per tant, el tractament de les patates amb aquestes preparacions només s’ha de dur a terme quan altres mitjans són impotents i només en les dosis indicades pel fabricant.
Per a les patates, hi ha un esquema eficaç per utilitzar productes químics contra el tizó tardà. Inclou els passos següents:
- Es recomana tractar els tubercles amb Fitosporin-M abans de plantar-los.
- En aquesta etapa, només es processen tapes de patata a partir de phytophthora. A més, la seva alçada ha de ser com a mínim de 25 a 30 cm. Per al processament, podeu utilitzar qualsevol medicament amb efecte fungicida, per exemple, líquid de Bordeus, sulfat de coure o sulfat de coure.
- El tercer tractament de les patates del tizó tardà s’ha de dur a terme abans de la floració. Si les condicions meteorològiques contribueixen a la propagació del tizó tardà, s’han d’utilitzar Exiol, Epin o Oxygumate per al tractament. Si el clima és càlid i sec, podeu limitar-vos a medicaments com la krezacina o la seda.
- Al cap d’una o dues setmanes des del tercer tractament contra el tardo tardà, les patates s’han de tractar amb preparats fungicides amb efecte de contacte. Aquests medicaments inclouen Ditan M-45 i Efal. Si la infecció es fa a gran escala, cal substituir aquests medicaments per altres de més forts, com ara Oksikhom i Ridomil. En aquest cas, s’ha de tornar a fer el tractament després de 2 setmanes des del primer.
- Després de la floració, els arbustos de patata es poden tractar amb Bravo per a phytophthora.
- En la fase de formació i maduració dels tubercles, es recomana tractar les patates amb Alufit.
Conclusió
Processament de patates a partir del tizó tardà produït fins a la collita del cultiu. En la majoria dels casos, amb l'inici oportú de la lluita contra el tizó tardà de la patata, no serà difícil derrotar-la. Però és molt millor prevenir el desenvolupament d’aquesta malaltia pre-sembrant el cultiu del sòl i seleccionant acuradament tubercles de patata per plantar.
Us recomanem que vegeu el vídeo, que us explicarà com fer front a les patates en cas d’infecció tardana de la tizona:
