Contingut
La cultura es va obtenir en el procés de creuar les varietats: Negre gran i Negre Rossosh. Cherry Khutoryanka es va incloure al registre estatal fa relativament poc - el 2004. Tot i els seus nombrosos avantatges, la varietat no s’ha generalitzat.
Descripció de les cireres Khutoryanka
És un arbre curt amb una corona estesa que es forma en forma de piràmide, con o escombra. El fullatge cobreix densament totes les branques i brots.
Les fulles són ovalades amb un extrem punxegut, dentades a les vores, lleugerament arrugades i pubescents. El color de la superfície superior de la fulla és de color verd fosc, la part inferior és de color gris clar. Mides de fulles: longitud fins a 10 cm, amplada fins a 6 cm.
El pecíol és gruixut, creix fins a 2,5 cm, té un matís fosc i bordeus.
L’escorça és marró amb un to gris o violeta. La seva superfície és llisa, brillant o lleugerament rugosa. Les cireres més velles poden tenir escorça escamosa.
Les branques creixen fins al tronc amb un angle agut i poden trencar-se durant la collita. Els brots estan espessits, uniformes i rectes.
Alçada i dimensions d'un arbre adult
Un cirerer Khutoryanka adult té una alçada de no més de 4 m. El cultiu es classifica com de mida mitjana. La capçada no supera els 5 m de diàmetre.
Descripció de fruites
Segons la regió, els fruits maduren a principis o finals de juny. Una baia mitjana pesa 4 g i un diàmetre de 2 cm.
La forma de les cireres pot ser rodona, plana rodona, en forma de cor, el color de les baies és de color vermell fosc, gairebé negre
La polpa també és de color vermell fosc, sucosa, ferma. La drupa és de color marró clar, coberta amb una fina capa de polpa, de la qual és difícil separar-la. La separació de la cirera de la tija és seca.
En el procés de maduració, les baies no es couen al sol, el vessament és feble.
Les cireres de Khutoryanka són dolces, amb una lleugera acidesa i astringència. La puntuació del tast és de 4,5 punts.
Pol·linitzadors per a cireres Khutoryanka
És autofèrtil i no necessita pol·linitzadors. L’absència de cultius relacionats al jardí no afecta el rendiment. Això facilita enormement el manteniment.
La cirera Khutoryanka floreix a finals de maig, els petits cabdells blancs formen grans inflorescències perfumades
Característiques principals
Cherry Khutoryanka pertany a varietats de poc rendiment i de poc rendiment. Les qualitats tecnològiques i de consum de les baies són elevades.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
En estius calorosos i secs es recomana regar cireres Khutoryanka un cop per setmana. Feu-ho al vespre, després de la posta de sol, sempre amb aigua tèbia. Si hi ha pluges suficients, l’arbre no necessita regar.
La cirera del pagès és resistent a les gelades. Només les plantules joves del primer any necessiten refugi.
Les plantes adultes es recuperen fàcilment dels danys causats per les gelades. La característica principal de la varietat és la capacitat d’adaptació a les condicions climàtiques difícils.
Rendiment
Els fruits de la cirera Khutoryanka maduren a principis o finals de juny. Després de la sembra, el cultiu dóna fruits durant 3 o 4 anys. La primera temporada serà la més magra, el nombre de fruits collits no superarà els 2 kg. Cinc anys després de la sembra, comencen a recollir l’esperada i abundosa collita, que suposarà uns 10-12 kg de baies d’un arbre.
Si es realitza una poda oportuna de la corona engrossida, el vestit superior i el reg a l’estiu sec, es pot augmentar el rendiment de l’arbre fins a 20 kg.
L’alta densitat de la polpa permet emmagatzemar les baies durant 1,5 setmanes i transportar-les a llargues distàncies sense perdre la comercialització.
La cirera Khutoryanka es menja fresca i s'utilitza per al processament. La polpa sucosa dóna molt de suc fosc i espès. Les cireres són bones en compotes, melmelades, conserves.
A causa de la seva densa polpa i la seva capacitat de tolerar el transport, la varietat Khutoryanka es pot trobar sovint als mercats com a postres
Avantatges i inconvenients
Malgrat el gran nombre de qualitats positives, la cirera de Khutoryanka té una sèrie de desavantatges. Aquests inclouen baixa productivitat, temps de maduració mitjans, branques que es separen fàcilment del tronc.
Avantatges de la varietat:
- bon gust de baies;
- transportabilitat;
- alta qualitat de conservació de les fruites;
- adaptabilitat a un clima difícil;
- altes qualitats tècniques;
- recuperació ràpida de l'arbre després del dany.
A més, la varietat Khutoryanka es veu lleugerament afectada per la moniliosi: la podridura de la fruita.
Normes d’aterratge
Una varietat de cria selectiva necessita una plantació i una cura adequades. Sota totes les normes, la cirera donarà fruits d’acord amb les característiques varietals, en un termini de 14 a 15 anys.
Temps recomanat
Per a les regions del sud, els experts recomanen plantar cireres Khutoryanka en una tardor càlida, a finals de setembre.
A les regions del centre i del nord, els arbres fruiters es planten a la primavera, després que el sòl s’escalfi bé. És a principis o finals de maig. És important esperar el clima sec, càlid i tranquil.
Selecció del lloc i preparació del sòl
Per plantar cireres, Khutoryanka tria una part del jardí ben il·luminada a la part sud.
L’arbre d’un costat ha d’estar protegit per un edifici o tancat de la tramuntana
A més, els edificis ombrejaran les plàntules del sol abrasador al migdia.
Les aigües subterrànies no haurien d’estar més a prop de 2,5 m de la superfície terrestre. S'han d'evitar les zones baixes on hi hagi possibilitat de pluja estancada o de fondre l'aigua.
El sòl ha de ser fluix, fèrtil, franc francós o argilós. Els sòls acidificats no són adequats per cultivar la varietat Khutoryanka. 2 setmanes abans de la sembra, el sòl es fertilitza introduint fertilitzants minerals complexos. Immediatament abans de plantar, la capa superior de la terra es barreja amb cendra de fusta, clorur de potassi o humus.
Com plantar correctament
Quan es posa un hort de cirerers, es fan retallades de 4 m entre les files i entre les plàntules - 3 m. S'ha de tenir en compte quant s'estendrà la corona durant el creixement de l'arbre.
Abans de plantar, es comprova el rizoma de la plàntula: s’eliminen els brots danyats i podrits. Si l’arrel és seca, es remull en aigua tèbia amb una solució feble de fem durant una hora.
Algorisme d'aterratge:
- Cavar un forat de 80 cm de diàmetre i 0,5 m de profunditat.
- Instal·leu una clavilla al centre del rebaix, fixeu-la.
- Col·loqueu la plàntula a prop de l’estaca, rectifiqueu els brots de l’arrel. És important assegurar-se que el coll de l’arrel s’elevi 3 cm sobre el nivell del sòl.
- L'arrel està coberta de terra, el tronc de la plàntula està lligat a una clavilla.
- El sòl està lleugerament apisonat, es forma un forat prop de la tija.
Després de plantar, la plàntula es rega amb 2 cubells d’aigua tèbia, a la darrera etapa, el cercle del tronc es mulch
Funcions de cura
Una preparació adequada és tan important com l’aterratge. La varietat de cirera Khutoryanka no té pretensions, no necessita una cura especial.
Horari de reg i alimentació
Durant els primers 2 anys, la cirera de Khutoryanka necessita reg abundant i freqüent a la temporada càlida. De mitjana, és 2 vegades al mes. L’aigua s’escalfa lleugerament abans de regar, només s’aboca dins del radi del cercle del tronc.
El vestit superior es duu a terme el segon any de vida d'un arbre jove. Per fer-ho, utilitzeu complexos minerals especials per a arbres fruiters o fems podrits diluïts en aigua 1:10.
Poda
La primera poda es fa immediatament després de la sembra. El segon procediment es realitza a la tardor: es tallen els brots danyats i podrits.
Els arbres madurs es poden a la primavera i la tardor
En el procés, es forma la corona i s’aprimen, s’eliminen les branques malaltes o infectades innecessàries.
Preparació per a l’hivern
La cirera Khutoryanka pertany a varietats resistents a l'hivern; no s'ha d'embolicar durant l'hivern. Si l'arbre es va plantar a la tardor a la regió central o nord, al primer any s'hauria d'aïllar.
A la tardor, després de la collita, la corona de la cirera Khutoryanka s’aconsegueix, la terra de la zona del cercle del tronc s’afluixa, es rega i es mulceix.
El tronc de l’arbre està emblanquinat per protegir-lo dels rosegadors
Malalties i plagues
La cirera Khutoryanka no és resistent a la coccomicosi, una malaltia fúngica que afecta les fulles dels fogars. Als primers signes de la malaltia, el cultiu es tracta amb fungicides. La primera vegada que es realitza el procediment a la primavera després de la floració, després a la tardor, després de la collita.
La cirera Khutoryanka pot ser atacada per rodets de fulles, pugons, arnes. Si les larves d'aquests insectes apareixen al fullatge de l'arbre, es tracten amb productes químics o s'instal·len trampes adhesives especials.
Conclusió
Cherry Khutoryanka és una varietat sense pretensions de selecció russa. Està destinat a la sembra a les regions centrals i septentrionals. La cirera es distingeix per la seva alta resistència a les gelades i la seva adaptabilitat a les condicions climàtiques dures. Els fruits de la varietat Khutoryanka són adequats per al consum fresc i per al processament, s’emmagatzemen bé, es transporten a llargues distàncies sense perdre la comercialització.
