Contingut
La grosella dolça primerenca és un dels cultius hortícoles més estesa a Rússia. Això es deu al fet que la varietat és poc exigent per a les condicions naturals i del sòl, no necessita una cura especial. Els arbustos de la varietat tenen un bonic aspecte i rendiment en forma de fruits vermells brillants amb un sabor agredolç i expressiu.
Descripció de grosella dolça primerenca
La varietat de grosella vermella primerenca va ser criada pels criadors russos N. Smolyaninova i A. Nitochkina el 1963. El 1974 es va inscriure al registre estatal d’assoliments reproductius i es recomana per plantar a regions com la Terra Negra Central, Volgo-Vyatsky, Sibèria Oriental i Central.
Les principals característiques dels arbustos de grosella dolça primerenca vermella són:
- alçada: fins a 1,5 m;
- arbusts: compactes, semi-estenents, amb un ritme de creixement mitjà;
- brots: sense vora, de gruix mitjà;
- les gemmes són solitàries, properes a les branques, són de mida mitjana, de color gris marró i allargades;
- fulles: de 3 o 5 lòbuls, de mida mitjana, amb vores ondulades finament serrades;
- les llavors són petites;
- baies: arriben a 0,5-0,9 g, tenen una mida mitjana, un color vermell ric i un refrescant sabor agredolç
Les baies arrodonides romanen seques quan s’eliminen, cosa que facilita el procés de collita. Els pinzells poden tenir una longitud de fins a 10 cm, tenint en compte la mida del pecíol.
La varietat té una maduresa primerenca i és autofèrtil, pol·linitzada a partir de les seves pròpies flors.
Característiques
La varietat de grosella dolça vermella primerenca està representada per arbustos baixos, amb fruits vermells brillants que tenen un agradable sabor de postres. La prevalença de grosella dolça primerenca s’associa amb les característiques predominants de la varietat, apreciades pels jardiners de Rússia.
Resistència a la sequera, resistència a les gelades
La varietat tolera bé les baixes temperatures i s’adapta a forts freds prolongats fins a -30 ° C. Les gelades greus poden provocar la congelació del sistema radicular i una disminució dels nivells de rendiment.
El grosell dolç primerenc vermell és tolerant a la sequera. Però en el període que va des de la formació de flors fins a la maduració de les baies, és necessari controlar el nivell d’humitat del sòl. El reg irregular i la manca de precipitacions afecten negativament les taxes de creixement i fructificació. L’excés de contingut d’humitat afecta negativament l’estat del sistema radicular dels arbustos.
Rendiment de la varietat
Les primeres groselles dolces no són exigents per a les condicions de creixement, però només amb una fertilització millorada es pot esperar un bon rendiment. Amb una cura adequada, la recol·lecció anual d’un arbust de grosella pot arribar als 8 kg. El mateix indicador per al cultiu industrial és de 12 o més tones per hectàrea. La part principal de la collita la proporcionen els brots joves de no més d’un any, la fructificació dels quals dura de 4 a 6 anys. A les branques majors de 6 anys, es redueix el volum de formació de baies, de manera que primer s’eliminen.
La maduració de les baies es produeix simultàniament. Es queden a les branques molt de temps i no requereixen recollida urgent. Fins i tot les fruites madures són adequades per al menjar.Però un retard excessiu en la collita de la varietat Early Sweet provoca la cocció de les baies al sol i una disminució del seu contingut en sucre i vitamines.
La grosella vermella té un bon emmagatzematge i transportabilitat. El principal desavantatge de la varietat Rannyaya Sweet és el "bufat" de les baies, el diàmetre de les quals disminueix des de la base del pinzell fins al seu vèrtex.
Àrea d'aplicació
La varietat grosella vermella dolça primerenca es caracteritza per un alt contingut de pectines, que ajuden a tractar malalties del sistema gastrointestinal, eliminar toxines i toxines del cos, prevenir la inflamació, frenar la formació i el desenvolupament de neoplàsies. Menjar groselles vermelles ajuda a eliminar l’excés de sal del cos augmentant la sudoració.
Els fruits de grosella vermella primerenca toleren bé el transport. Per emmagatzemar baies d’aquesta varietat s’utilitzen mètodes d’assecat i congelació. Quan es congela, les propietats beneficioses es conserven durant 3 mesos. Un emmagatzematge més llarg a temperatures inferiors a zero condueix a una disminució del valor nutritiu de les baies.
Les baies seques es consideren un producte semielaborat. El procés d'assecat es realitza en armaris especials. La vida útil de les baies collides d’aquesta manera és de 6 mesos.
Tot i mantenir un alt nivell d’humitat, les fruites acabades de collir es poden guardar sense processar-les a la nevera durant 20-45 dies. Per augmentar la vida útil de les baies fresques, es recomana recollir-les una mica madures.
Els fruits collits a temps s’utilitzen per preparar:
- salses;
- melmelada;
- compotes;
- melmelada;
- melmelades;
- cobertures per a pastissos.
Pros i contres de la varietat
Els arbustos de groselles són prou compactes i no ocupen gaire espai al lloc. Els avantatges de la varietat Early Sweet inclouen les següents característiques de qualitat:
- alta productivitat;
- gust de postres de fruites;
- col·lecció ràpida poc exigent després de la maduració;
- resistència hivernal.
Un altre avantatge de la varietat vermella Early Sweet és la seva immunitat a les plagues i malalties durant la maduració de la fruita.
Els desavantatges inclouen el creixement excessiu de brots joves i la dependència del cultiu de la qualitat i el valor nutritiu del sòl.
A la varietat li encanten els llocs assolellats i sense vent, amb sòl fèrtil i un nivell baix d’aigua subterrània. No tolera l'ombra ni els sòls argilosos.
Mètodes de reproducció
La grosella dolça primerenca vermella es pot propagar de diverses maneres:
- Capes. El sòl es solta a prop d’un arbust adequat. Des de la part central de l’arbust, s’excaven solcs sota brots forts d’1-2 anys. Les branques es doblegen i es col·loquen en solcs, fixant-se amb mènsules de ferro de filferro. La profunditat dels solcs hauria de ser de 5-7 cm i la longitud hauria de correspondre a la mida de les branques, que s’escampen de terra, deixant només els cims per sobre de la superfície.
A mesura que creixen els brots, s’escampen periòdicament amb terra. Quan els brots arriben a una llargada de 10-12 cm, es queden hilled. El sòl s’ha de mantenir humit en tot moment. Les branques a terra es tallen de l’arbust principal a finals de setembre i s’excaven amb cura. Les branques es divideixen en parts, el nombre de les quals hauria de correspondre al nombre de brots formats i arrelats. Les capes poc desenvolupades de la varietat Early Sweet es conreen durant tot l'any, la resta es planten al sòl. - Esqueixos lignificats. A finals d’agost o principis de setembre es realitza una poda sanitària i rejovenidora d’arbusts de grosella dolça, durant els quals se seleccionen diversos brots sans, se’ls treu tot el fullatge i es divideix en parts d’uns 20 cm de llargada. el tall ha de ser recte i passar per sobre del rovell, a la part inferior es fa un tall oblic sota el ronyó. S’han de deixar 4 cabdells a cada brot.
Els esqueixos es tracten amb estimulants que formen arrels i es molen en un sòl nutritiu solt per arrelar en un angle de 45 °, deixant 1-2 cabdells per sobre de la superfície. Es deixa una distància d'almenys 10-15 cm entre els esqueixos plantats de groselles vermelles primerenques. Els llits es reguen regularment i es perden periòdicament amb compost madur o torba. Si la plantació d’esqueixos va ser tardana, primer es cobreixen amb branques d’avet, i després amb un material de recobriment no teixit per protegir-les de les gelades. Per tal que el nivell d'humitat sigui òptim, el sòl es cobreix amb una pel·lícula negra i només llavors es planten els esqueixos, fent-hi forats. D’aquesta manera, es protegirà la terra de l’assecat i el sistema radicular es formarà molt més ràpidament en els esqueixos. - Esqueixos verds. Al juny, durant el període de l’aparició més intensa dels brots, els brots es tallen juntament amb part de la branca mare. A continuació, els esqueixos es tallen de manera que la longitud del brot sigui de 5-7 cm i les branques en què va créixer sigui d’uns 4 cm. Les fulles inferiors s’eliminen de manera que no interfereixin en la plantació. El tall acabat es planta, col·locant una part de la branca vella horitzontalment i aprofundint-la al sòl durant 3-4 cm. El brot jove s’ha de situar verticalment. Els llits són regats, humitejant el sòl fins a una profunditat de 7 cm i cobrint-se de coberta. Cal ombrejar la plantació del sol calent. Els esqueixos es planten en un lloc de creixement permanent al cap d’un any.
- En dividir l’arbust. Aquest mètode ajuda en el cas que sigui necessari trasplantar un arbust a un lloc nou. Per fer-ho, extreu-ho després de tallar totes les branques velles i danyades. Les arrels es sacsegen del terra i es tallen a trossos amb una pala afilada. Un arbust jove de grosella dolça primerenca es divideix per la meitat i s’obtenen 3-5 parts dels adults.
Cada peça està enterrada al sòl a 5-7 cm de profunditat del que anteriorment es trobava l’arbust mare. Les plàntules verdes s’escurcen deixant 15-20 cm sobre el sòl, fins que els delenki s’arrelin i s’han de regar amb freqüència i abundància cada dia.
Plantació i sortida
Perquè els arbustos creixin bé i produeixin conreus, s’ha de donar una gran importància a l’elecció d’un lloc de plantació i a la preparació del sòl. Comencen a processar la trama un parell de mesos abans de plantar les plàntules. Ha d’estar ben il·luminat, a causa de la manca de llum solar a les baies de la varietat de grosella vermella dolça primerenca, el contingut de sucre disminuirà i el rendiment global serà baix.
Cal protegir els arbusts joves del vent. Per fer-ho, es recomana plantar-los al llarg de murs, tanques o tanques, retirant-se a 1,2 m de les tanques.
A les zones propenses a la inundació, les plàntules de grosella dolça primerenca no arrelen ni es fan molt febles. Per evitar l'estancament de l'aigua, es recomana fer una coberta de drenatge a la superfície de la terra. El sòl ha de ser lleugerament àcid, franc, argilós arenós o mitjà i lleugerament podzolitzat.
El moment òptim de plantació per a la grosella vermella Sweet Early és a finals d’estiu o principis de tardor. Si es planten en un període posterior, les plàntules no tindran temps d’arrelar-se i moriran. El pou hauria de tenir una amplada de fins a 0,4 m i una profunditat de 0,5 m.
El pou està cobert de terra barrejat amb una barreja de nutrients preparada a partir dels components següents:
- 7-9 kg de fem o compost;
- 200 g de superfosfat;
- 35 g de sulfat de potassi.
Aboqueu 2 litres d’aigua, cobriu amb encenalls de fusta o serradures. La distància entre les plàntules ha de ser de 80 cm i 2,5 m dels arbres fruiters que creixen a la mateixa zona. Es manté una distància d'almenys 1,5 m entre els llits.
Atenció de seguiment
Després de la sembra, la cura de les plàntules de grosella dolça primerenca inclou diverses etapes:
- Vestit superior. Se celebra a la primavera.Durant la plantació, s’apliquen mescles minerals preparades o fertilitzants orgànics en forma d’humus o fem de cavall.
- Reg. Per a cada arbust de varietats de grosella vermella Early Sweet, es consumeix 1 galleda d’aigua al matí i al vespre 2-3 vegades a la setmana. Durant el període de fructificació i la formació de brots florals, quan es forma la collita de l'any següent, les groselles s'han de regar amb freqüència i abundantment.
- Poda. Es realitza a l’abril, abans de la ruptura dels cabdells, o a la tardor, després de collir baies, abans de la primera gelada. El procediment ajuda a alleujar la grosella vermella dolça primerenca de malalties i a augmentar el rendiment i la mida de les baies. Durant la plantació, per a un creixement més ràpid, les plantules de la varietat s’escurcen 1 / 2-2 / 3 de la longitud. Les branques s’han de tallar a la mateixa superfície del sòl, sense deixar socs. Traieu les branques velles i danyades, així com aquelles que s’estenguin pel terra.
Per augmentar el rendiment i prevenir els efectes nocius de malalties i insectes, es recomana diluir regularment els matolls de grosella vermella de la varietat Early Sweet. No podar moltes branques joves al mateix temps. Les branques velles es tallen alternativament cada any. Amb una poda adequada, haurien de créixer 2-3 branques de totes les edats a cada arbust de groselles: 2 anuals, 2 nens de tres anys, 2 nens de deu anys. Hi ha unes 15-20 sucursals en total. - Preparació per a l’hivern. Els matolls de grosella vermella de la varietat Early Sweet només es protegeixen del fred a les regions més fredes del país. Estan pre-doblegats al sòl i coberts de branques de pi o avet, fixant el refugi amb taules o maons. A les regions amb un clima temperat, el fullatge es rascada i cremada després de la caiguda de les fulles. Es pot utilitzar com a compost estenent-lo sota una gran capa de terra o torba. A prop dels arbusts, la terra és excavada a una profunditat de no més de 5 cm, després una mica més profunda, per no danyar les arrels de la grosella. Mulch la terra amb torba o palla picada. Les branques estan lligades de manera que no es facin malbé pel pes de la neu.
- Protecció contra rosegadors. Inclou l'excavació de cercles propers al tronc i espaiats de fila per tal de destruir els forats del ratolí. La part inferior del tronc està lligada amb branques de jonc, canya o avet, amb les agulles cap avall. No es recomana utilitzar groselles per a aquests propòsits, ja que atrauen ratolins.
Amb una cura adequada, cada arbust de grosella dolça primerenca produirà una bona collita. Per tal que les branques no quedin a terra sota el pes de les baies, es pengin estacs a sota i es fixin les lames horitzontals. Els brots amb un gran nombre de fruits estan lligats, protegint les branques de possibles trencaments.
Plagues i malalties
La varietat de grosella dolça primerenca vermella és resistent a la majoria de malalties i plagues.
En la pràctica dels jardiners, les malalties greus següents de la varietat es troben amb més freqüència:
- Oïdi americà (spheroteka). Els patògens fúngics formen una teranyina en pols que afecta els brots, fruits i fulles de groselles. Cada 10 dies es recomana dur a terme el tractament amb nitrat d’amoni, infusió de mulleina i sosa.
- Antracnosi condueix a la formació de taques marrons a les fulles, que posteriorment es cobreixen amb punts negres i tubercles brillants que contenen espores de fongs.
- Septòria rovellada es manifesta en l’aparició d’inflamacions taronges a les fulles de la grosella dolça primerenca vermella. Quan comença la malaltia, les baies i els brots s’exposen a la infecció per fongs.
- Septòria blanca provoca la formació de cons grisos amb vores marrons a les fulles. Amb una reproducció addicional dels fongs patògens, els tubercles es cobreixen amb taques negres d’espores.
- Terry (reversió) causa anomalies genètiques en el desenvolupament i la formació de totes les parts de les plantes de la grosella dolça primerenca. En lloc de les fulles de 5 lòbuls apareixen 3 lòbuls amb denticles reduïts a les vores.
Per combatre els patògens fongs, s’utilitza el processament de groselles amb preparats especials.També es recomana podar arbusts i destruir totes les fulles caigudes a la tardor. Això evitarà la propagació de la malaltia.
Les plagues d’insectes sovint contribueixen a la propagació de diverses malalties. Els més habituals són:
- Peix daurat de grosella - plaga intra-tija. Per eliminar-lo, tots els brots es retallen i es cremen a la tardor, ja que són el lloc d’hivern de les larves.
- Vidriera - és capaç de destruir tota la collita, viu al mig de les branques i és difícil de destruir.
- Pulgó de fulla - xucla suc de les fulles de grosella i provoca la seva forta deformació.
- Arna de grosella renal - Posa ous en baies verdes de la varietat, en què les erugues mengen les llavors. Els cabdells també es fan malbé i moren sense florir.
- Foc - enreda les baies amb teranyines i les destrueix massivament.
- Àcar pon milers d’ous sobre fullatge jove. Al cap de 7 dies, en surten larves, que enreden una fulla amb teranyines i s’alimenten dels seus sucs. Les fulles de les fulles estan cobertes de punts microscòpics, més tard cobertes completament amb una malla de marbre.
- Àcar del ronyó - afecta només els cabdells de grosella dolça vermella primerenca. Les paparres femelles adultes hibernen en grans cabdells, que es tornen coriàcies, més clares i inflades.
- Mosca de serra de peus pàl·lids - Les femelles ponen ous en cadena a la part inferior de les fulles. Al cap de 6 dies, les larves que apareixen mengen tot el fullatge, deixant només venes.
- Arna de grosella. Les erugues golafres mengen tot el fullatge de grosella juntament amb les venes.
Eliminar la varietat de grosella vermella Early Sweet de la majoria de plagues es duu a terme mitjançant mètodes agrotècnics: excavar el lloc, destruir les plantes danyades i les seves parts, així com processar arbustos de groselles amb medicaments com Karbofos i Fitoferm.
Conclusió
Les groselles dolces primerenques són generalitzades i estimades pels jardiners pel seu sabor ric, el seu rendiment abundant i la seva poca pretensió. Els avantatges distintius de la varietat són la maduració primerenca de les baies i la fructificació dels arbusts durant molts anys. El cultiu de groselles dolces primerenques està disponible fins i tot per a un jardiner sense experiència.
