Contingut
Micenes alcalines, punxants, amants de la pinya o grises són els noms del mateix bolet. Als llibres de consulta micològics, també es designa amb el nom llatí Mycena alcalina, pertany a la família Micene.
Com són els micens alcalins?
L’espècie forma petits cossos fructífers, formats per una tija i un capell. La forma de la part superior canvia durant la temporada de creixement, la base de la meitat inferior s’amaga al substrat.
Les característiques externes del micè alcalí són les següents:
- Al començament del creixement, la tapa és semicircular amb una protuberància cònica al centre, amb el pas del temps es redreça i s’estén completament amb vores clares lleugerament ondulades, el desnivell es crea mitjançant plaques sortints.
- El diàmetre mínim és d’1 cm i el màxim de 3 cm.
- La superfície és llisa i vellutada, sense revestiment mucós, amb franges longitudinals radials.
- El color dels exemplars joves és marró amb un matís crema, durant la temporada de creixement s’il·lumina i en bolets adults es converteix en cervat.
- El centre sempre té un color diferent, pot ser més clar que el to principal o més fosc segons la il·luminació i la humitat.
- La part inferior és lamel·lar. Les plaques són fines, però amples, amb una vora clara prop del pedicle, rarament localitzada. Clar amb un to gris, no canvien de color fins a l’envelliment del cos fructífer.
- La polpa és fràgil, prima, es trenca en tocar-la, de color beix.
- Les espores microscòpiques són transparents.
- La pota és alta i prima, amb la mateixa amplada a tota la longitud, sovint la major part s’amaga al substrat. Si es troba completament a la superfície, els filaments blancs prims de miceli són ben visibles a prop del miceli.
- L’estructura és fràgil, interior buida, fibrosa.
El color és el mateix amb la part superior o un to més fosc, hi ha fragments groguencs a la base.
On creixen els micens alcalins?
És difícil anomenar un fong comú, forma nombroses colònies, però és rar. Es troba al Llibre vermell de la regió de Moscou com a espècie rara. La petita àrea està associada a la forma en què creix el micè; entra en simbiosi amb les coníferes. La particularitat és que només creix sobre els pinyols caiguts.
Si els bolets estan coberts amb camada de coníferes perennes o estan amagats sota fusta morta en descomposició, la part inferior del cos fructífer es desenvolupa al substrat. Només els casquets sobresurten a la superfície, el bolet té un aspecte a la gatzoneta. Es crea la falsa impressió que el miceli es troba sobre fusta podrida. Creix a totes les regions i tipus de boscos on predomina l’avet. La fructificació és llarga, el començament de la temporada de creixement és immediatament després de la fusió de la neu i abans de l’aparició de les gelades.
És possible menjar micè alcalí
La composició química del micè alcalí és poc coneguda; l’espècie amb un petit cos fructífer i una polpa fina i fràgil no representa cap valor nutritiu. L’olor químic acre tampoc no aporta popularitat.
Conclusió
La micena alcalina és freqüent en massissos de coníferes i mixtes, crea una simbiosi amb l’avet o, més aviat, creix en cons caiguts. Forma colònies denses des de principis de primavera fins a l’aparició de les gelades. Un bolet petit amb una olor desagradable d’alcalí no té valor nutritiu, es classifica com una espècie no comestible.