Contingut
Una de les plantes més preferides dels jardiners és la cirera dolça de gran fruit, que és un autèntic titular dels rècords entre els arbres d’aquesta espècie en termes de mida i pes dels fruits. Cirera De grans fruits es pot cultivar a gairebé qualsevol àrea, però primer cal estudiar-ne totes les característiques i característiques.
Història reproductiva de la varietat
Per primera vegada, aquesta varietat es va criar al territori d'Ucraïna: els seus creadors són els criadors M.T. Oratovsky i N.I. Turovtsev. En el treball de cria, es va utilitzar la varietat de cireres dolces Napoleon Belaya i les varietats Elton, Valery Chkalov i Zhabule com a pol·linitzadors. El 1973, la nova varietat es va sotmetre a proves i el 1983 es va inscriure al registre estatal.
Descripció de la varietat cirera Gran fruit
Cirerer negre De gran fruit és un arbre de mida mitjana que pot arribar als 5 metres d'alçada. Les principals branques esquelètiques de l’arbre són poques, però són molt resistents i estan cobertes d’escorça rugosa.
La forma natural de la corona sol ser esfèrica, tret que es formi artificialment, i de densitat mitjana. Les fulles de cirerer no són remarcables: oblongues, lleugerament punxegudes als extrems, de color verd sucós. La forma més senzilla de reconèixer un arbre és per les seves flors blanques, que floreixen densament a l’abril i envolten tota la corona de cirerer amb un vel lleuger.
Una característica única, gràcies a la qual la varietat va rebre el seu nom expressiu, són els fruits de cirera inusualment massius. Una baia pot pesar de 10,4 a 12 g, de vegades fins i tot es troben fruits que pesen 18 g. Les baies són de forma rodona, cobertes amb una pell fina però densa, el color de la qual pot variar de vermell intens a quasi negre. La polpa té el mateix color. En el moment de la maduració, aquesta varietat pertany a la categoria de cireres de mitjan temporada; els fruits apareixen cap a mitjans de finals de juny.
Les zones ideals per cultivar cireres de fruits grans són les regions del sud, Crimea i el territori de Krasnodar. Tanmateix, la varietat es cultiva amb èxit al carril central; tot depèn de la qualitat de la cura del fruit gran, del reg adequat i del processament abans de l'hivern de la planta.
Característiques de la varietat
Per entendre com la cirera de fruits grans és adequada per créixer en una àrea específica, heu de llegir atentament les característiques de la varietat. Què tan bé tolera l’arbre la manca d’humitat, les gelades i les plagues?
Tolerància a la sequera
Aquesta varietat tolera força la manca d'humitat. Els dies d’estiu més calorosos, les cireres necessitaran un reg addicional, però n’hi ha prou amb dur a terme 50 litres d’aigua una vegada a la setmana. La resta del temps, podeu regar l'arbre un cop al mes en una quantitat de 20 a 40 litres d'aigua sota el tronc; aquesta quantitat d'humitat és suficient per al creixement saludable de la cirera.
Resistència a la gelada de cirera dolça De gran fruit
La varietat no es va crear per a temperatures negatives, però les tolera bé. El fred hivernal al carril central, quan la temperatura baixa a -25 graus, no perjudica un arbre adult, sobretot si hi ha cura. Però les plàntules joves de la varietat són sensibles a les baixes temperatures; per això es recomana plantar cireres dolces de fruits grans a la primavera i no a la tardor.
Pol·linitzadors de cirera dolça De gran fruit
Les grans cireres negres són varietats autofecundes. Això vol dir que caldrà plantar altres varietats al costat, que actuaran com a pol·linitzadors; només llavors serà possible eliminar una collita abundant de l’arbre. Per a fruits grans, els pol·linitzadors poden ser:
- Cirera dolça Francis - La floració de la varietat és primerenca, a principis de maig, i la maduració es produeix a finals de juny, aproximadament al mateix temps que la maduració de la cirera de gran fruit.
- Sorpresa de cirera - la floració de la varietat comença al maig, entre 5 i 10 números. Però els fruits d'aquesta varietat només es poden collir a mitjans de juliol.
- Cherry Dayber Negre - la varietat floreix en termes mitjans i la seva maduració és mitja tardana. Les fruites se solen collir a finals de juny - principis de juliol.
Totes les varietats llistades, plantades al costat de la cirera de gran fruit, podran garantir una collita abundant i d’alta qualitat d’aquesta última.
Productivitat i fructificació
La descripció de la varietat de cirera negra de gran fruit suggereix que els fruits de la planta maduren en termes mitjans, i la collita apareix a la segona quinzena de juny. L’arbre no comença a portar baies immediatament, però només 3 anys després que la plàntula tingui les seves arrels al jardí.
Pel que fa al rendiment, la varietat és simplement increïble: un arbre pot produir fins a 56 kg de fruita anualment.
Abast de les baies
Els fruits grans, carnosos, dolços i àcids de les cireres de fruits grans tenen un alt sabor de 4,6 i es poden utilitzar en una àmplia varietat d’aplicacions culinàries. Les baies es mengen fresques, s’extreu suc saludable, es bullen compotes i begudes de fruita i es prepara melmelada per a l’hivern. Les cireres dolces es poden utilitzar com a ingredient per coure.
Resistència a malalties i plagues
La varietat es considera altament resistent a malalties i insectes. No obstant això, amb una cura insuficient i un clima desfavorable, les cireres de fruits grans poden patir algunes malalties. De les malalties, les cireres són les més afectades per:
- crosta - s’expressa en l’aparició de taques grogues a les fulles verdes;
- moniliosi - assecat de branques joves i ovaris;
- clotterospòria - apareixen taques vermelles brillants a les fulles, el creixement dels fruits s’atura;
- flux de genives - l’escorça de l’arbre comença a transpirar resina, en la qual s’instal·len bacteris patògens.
El procediment per a aquestes lesions és aproximadament el mateix. Les parts malaltes de l’arbre s’eliminen i les sanes es tracten amb antisèptics.
De les plagues dels arbres, els pugons, els corcolls i les mosques dels cirerers són especialment perillosos. Si es veuen insectes a les fulles o als fruits de Fruita gran, s’ha de tractar amb urgència amb les solucions adequades.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Les cireres de fruits grans tenen qualitats molt més positives que desavantatges. Els avantatges inclouen:
- el rendiment més alt;
- sabor sucós i dolç de la fruita;
- resistència a la manca d'humitat i a baixes temperatures;
- la resistència a les plagues i malalties que afecten l'arbre és molt rara;
- baixa demanda d’atenció.
L’inconvenient de la varietat és la seva esterilitat: per a una fructificació abundant, calen varietats pol·linitzadores. A més, l’inconvenient de l’arbre és la intolerància a l’alta humitat del sòl; en èpoques de pluges poden començar problemes amb les cireres.
Plantació i cura de cireres De gran fruit
La cirera vermella de fruits grans és una varietat força exigent per a les condicions externes. Però encara cal conèixer les regles bàsiques de plantació i sortida.
Temps recomanat
Com que les plàntules joves són molt sensibles al clima fred, es recomana plantar cireres de fruits grans no a la tardor, sinó a la primavera; en cas contrari, els brots dels arbres simplement es congelaran. La plantació de primavera s’ha de fer a temps, després de l’última gelada, però abans de començar la temporada de creixement als arbres pol·linitzadors veïns.
Triar el lloc adequat
Aquesta varietat adora el sol i l’aire càlid, de manera que cal plantar un arbre en una zona ben il·luminada. La distància als arbres més propers ha de ser d’uns 3 metres.
La varietat no tolera la humitat estancada, de manera que el sòl pantanós o argilós no és adequat per a ella. L’arbre percep favorablement el sòl franc i arenós amb bona ventilació.
Quins cultius es poden i no es poden plantar a prop
No es recomana plantar peres, pomeres i groselles prop de l'arbre. Però les cireres d’altres varietats i les cireres es poden assentar al barri.
Selecció i preparació del material de plantació
El sistema radicular del material de plantació s’hauria de desenvolupar i estar intacte, i s’hauria de veure un rastre d’inoculació al tronc de l’arbre.
Algorisme d'aterratge
La plantació d’un arbre a terra es realitza de la següent manera:
- Es prepara un pou: dues vegades més en volum que la mida de les arrels de la plàntula.
- Es posa una capa de compost barrejat amb terra normal al fons de la fossa.
- Des de dalt, el fertilitzant es cobreix de terra i s’entra una clavilla per a una lliga.
- Es col·loca una plàntula al pou, estenent les arrels sobre la capa del sòl.
- La terra s’aboca des de dalt fins a la meitat del pou, després s’aboca una galleda d’aigua i es torna a abocar la terra, ja fins al final. Després d'això, el sòl al voltant de l'arbre es compacta, es rega de nou i s'escampa amb mulch.
Cures de seguiment de cireres
La cura de cireres de fruits grans no requereix un gran esforç per part del jardiner.
- Cal podar brots secs i danyats, així com branques normals que comencen a competir amb les principals. Traieu les branques que creixen per sota de les branques esquelètiques. Els brots s’escurcen anualment un quart o la meitat.
- En època seca, els arbres joves es reguen amb 20 - 40 litres d’aigua mensuals, per a una cirera dolça adulta calen de 40 a 60 litres d’aigua. A la sequera, el reg es duu a terme setmanalment i, amb fortes precipitacions, s’aturen del tot.
- En els primers 3 anys, l’arbre no necessita cap fecundació. Durant 3 anys, es recomana escampar amoni i salitre sota el tronc, no més de 25 g per metre quadrat de terra. També es recomana escampar fems podrits al tronc cada tres anys.
- La varietat és resistent a malalties i insectes nocius, l'arbre necessita una protecció mínima. Serà útil emblanquinar el tronc amb calç apagada.
- Abans de l'inici de l'hivern, es recomana desenterrar una mica el sòl, fer l'últim reg i, a continuació, cobrir el tronc amb fenc o branques d'avet. A més, després de la caiguda de les fulles, les cireres s'han de ruixar amb una solució de superfosfat.
Malalties i plagues, mesures de control i prevenció
No es recomana que les cireres de fruits grans siguin tractades innecessàriament amb productes químics, ja que les plagues i les malalties poques vegades l’afecten. Com a mesura preventiva, n’hi ha prou amb embolcallar el tronc amb material de sostre per protegir-lo dels rosegadors i, a l’hivern, per formar una nevada al voltant del tronc.
Es recorre a medicaments tòxics només si l’arbre està realment malalt. Per desfer-se dels insectes, s’utilitzen solucions Inta-Vir, Actellik i Decis, i els talls i lesions al tronc i les branques es tracten amb una solució de sulfat de coure.
Conclusió
El cirerer de gran fruit és un arbre fruiter bastant sense pretensions. Si seguiu les regles bàsiques de pol·linització i cura, la varietat us delectarà amb collites molt abundants.
