Contingut
La guatlla del faraó és un exemple clàssic de cria d'una nova raça mitjançant una selecció excepcionalment a llarg termini de guatlla japonesa sobre la base del caràcter desitjat sense afegir sang "estrangera". La versió oficial de l'aparició d'aquest races de guatlla: La necessitat de la indústria culinària de canals de guatlla més grans.
Tot i que és possible que la qüestió es trobi en la gigantomania inherent als nord-americans, de la qual pateixen no només les guatlles, sinó també altres animals. La selecció només per mida va conduir a una disminució de la producció d’òvuls, la fertilitat i les condicions de conservació poc exigents. Els faraons són més capritxosos, el percentatge de fecundació dels òvuls és inferior al de la guatlla japonesa. La producció d'ous també va disminuir.
Tot i que els faraons porten un nombre suficient d’ous perquè aquesta raça es pugui classificar no només com a carn, sinó com a carn i ou.
Descripció i característiques productives de la raça faraó
A l’esquerra de la foto hi ha una guatlla japonesa, a la dreta un faraó. Viouslybviament, sense una escala, només per l’aparició de la fotografia, és impossible entendre on és la raça.
Aquestes races només es diferencien per mida. Per tant, si us van vendre els faraons i no van créixer més de 150 g, això no és una mala raça, us van vendre una guatlla japonesa.
En aquest cas, podeu consolar-vos que la raça japonesa no té pretensions, que posa més ous, que conserva millor els animals joves i que trobeu un restaurant per comprar canals. Atès que els restaurants prefereixen prendre les canals de guatlla japonesa o manxú, de les quals es fa exactament una porció. Els faraons són massa grans per a un restaurant.
En cas contrari, hi ha totes les possibilitats de comprar guatlles japoneses o un encreuament entre guatlles estonianes i faraons.
El pes mitjà d’una guatlla faraònica és de 300 g, gairebé el doble del pes japonès. Els faraons ponen uns 220 ous a l’any. Això és inferior al de les guatlles japoneses, però els ous del faraó són molt més grans i pesen una mitjana de 15 g. Les guatlles comencen a precipitar-se el dia 42-50.
En molts aspectes, el pes d’un ou depèn del tipus de pinso que reben les guatlles. Per tant, quan s’alimenten guatlles amb pinso a la graella, els ous són molt més grans. Si la tasca és aconseguir un ou i un ramat comestibles capes considerat com a consumible, és de molt bona qualitat. Si es necessiten ous per a una incubadora, és millor no deixar-se portar amb aquests mètodes. Destrueixen el cos de l’ocell i els ous massa grans no són adequats per a una incubadora.
El faraó francès té el màxim rendiment de carn de sacrifici. El pes viu del faraó francès pot arribar als 500 g, tot i que es tracta d’un pes rècord. Aquestes guatlles solen mostrar-se en exposicions i el pes mitjà del bestiar és d’uns 400 g.
El plomatge fosc dels faraons es considera un inconvenient pel fet d’espatllar el color de les canals després d’haver arrencat. Guatlla de ploma fosca, pell fosca i carn, que no sembla molt apetitosa.
Altres desavantatges dels faraons són la baixa producció d’ous en comparació amb la guatlla japonesa i el contingut exigent.
Al mateix temps, els avantatges del faraó se superposen a les seves mancances, per exemple, els avantatges són: maduresa primerenca, gran pes d’una canal comercialitzable i grans ous.
La sobreexposició fins a les 7 setmanes d’edat comporta un consum excessiu d’aliments en un 13%. Al mateix temps, als 5 mesos, el creixement de la guatlla ja s’ha aturat, però la carcassa encara no s’ha format i té una pell cianòtica molt fina i sense greixos. Aquesta carcassa pertany a la segona categoria de greix. Al cap de 6 setmanes, la canal es comercialitzarà amb músculs ben desenvolupats i dipòsits de greix al coll, l'esquena i l'abdomen. Aquesta carcassa pertany a la 1a categoria de greix.
Trampes de la versió russa de la raça
O millor dit, fins i tot tota la CEI. És molt difícil trobar bons representants de la raça faraó a l’antic espai soviètic. Això es deu a la ramaderia inicial massa petita, motiu pel qual la consanguinitat i la picada de l’ocell són inevitables i l’encreuament de faraons amb altres guatlles amb el mateix color de plomatge. Per exemple, amb una guatlla estoniana.
Característiques de mantenir i alimentar els faraons
Els faraons, com les grans guatlles, requereixen una superfície augmentada, de manera que s’assignen 20 cm² per a un faraó. L’alçada de la gàbia on es guarden els faraons no ha de superar els 30 cm.
La sala es manté a una temperatura constant de 20 ± 2 ° C. Quan la temperatura és massa baixa, les guatlles s’acumulen i les extremes s’esforcen constantment per entrar al centre. Si són massa elevats, tant els ocells com els ous posats per ells es sobreescalfen.
Aleshores sòlid "és necessari, però ..."
Necessiten guatlles hores de dia amb una durada mínima de 17 hores. Però la il·luminació no hauria de ser massa intensa, ja que amb una llum intensa les guatlles es tornen tímides. Una bombeta de 60 watts és suficient per a una habitació petita.
Humitat de l’aire s’ha de mantenir en un 60-70%. Si l’aire és massa sec, poseu un bol d’aigua a l’habitació. Però la humitat per sobre del 75% és fonamental per als ocells esteparis.
Necessiten guatlles subministrament constant d’aire fresc... A l’estiu, el canvi d’aire a la sala hauria de ser de 5 m³ / hora. A l’hivern, aquesta norma es redueix tres vegades. Però amb els corrents d’aire, les guatlles comencen a fer mal, perden plomes, redueixen la producció d’ous i poden morir.
Menjar del faraó
A causa del ràpid augment de pes de les guatlles, els faraons necessiten especialment una dieta equilibrada. La base de la seva dieta és l'alimentació de cereals, que hauria de ser dominada per mill mòlt, civada, blat de moro i blat.
A l’estiu, les guatlles es poden alimentar amb herba picada finament, inclòs serradures.... Però per a assegurances, és millor excloure les plantes verinoses de la massa verda. En els ocells, el metabolisme és molt diferent al dels mamífers i, sovint, mengen plantes i llavors verinoses sense conseqüències per al cos. Aquestes conseqüències es produeixen aleshores per al cos humà, que va menjar la carcassa d’una guatlla, que va menjar llavors verinoses.
A l’hivern, s’afegeixen brots de blat i mill al pinso de guatlla. També podeu donar verdures de cuina normals: fulles de col, remolatxa i pastanagues ratllades i altres verdures.
Durant tot l’any, les guatlles necessiten closques d’ou mòltes, sorra, pedra calcària i sal de taula.
Els animals joves de les dues primeres setmanes de vida s’afegeixen als pinsos compostos ou bullit ratllat... També es pot afegir un ou bullit a les femelles, ja que necessiten més aliment, els nutrients dels quals van a la formació d’ous.
Tot això sempre que les guatlles s'alimentin a l'antiga, sense l'ús d'aliments compostos especials. Quan s’utilitza pinso compost especial, les guatlles no necessiten alimentació addicional. Ja s'ha afegit tot el que necessiteu al feed.
L’aigua de guatlla es canvia cada dos dies, ja que, contaminant-se ràpidament amb residus d’aliments, s’acreix en una habitació càlida i pot causar problemes intestinals a l’ocell. Si voleu garanties, és millor canviar l’aigua cada dia. Qualsevol animal té l’hàbit d’anar a beure immediatament després de menjar i transferir les restes de pinso a l’aigua.
Cria de guatlla
Quan cria de guatlla hi ha regles comunes a qualsevol raça:
- per evitar endogàmies, es formen parelles d’ocells no relacionats presos de diferents ramats;
- pot haver-hi de 2 a 4 femelles per gall. L’opció ideal són 3 guatlles per una guatlla;
- el límit d’edat superior quan les guatlles són aptes per a la cria no és superior als vuit mesos. El límit inferior d’edat és de 2 mesos;
- el temps màxim durant el qual s’utilitzen guatlles per obtenir un ou d’incubació és de 3 mesos. L’opció ideal seria si el període finalitza quan la guatlla té entre 20 i 22 setmanes. És a dir, l’ocell s’ha de col·locar per reproduir-se a l’edat de 8-10 setmanes. Al cap de 3 mesos, les guatlles se substitueixen per de noves.
Amb subjecció a les condicions necessàries incubació les guatlles eclosionen el dia 17. Els errors que es poden cometre sense saber-ho durant la incubació es mostren al vídeo.
